🥙 СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥙
🔹варёные куриные бёдра - 2 шт
🔹огурец - 1 шт
🔹грибы - 150 гр
🔹плавленый сырок «Дружба» - 1 шт
🔹твёрдый сыр - 70 гр
🔹яйца - 2 шт
🔹зелёный лук
🔹майонез
Приготовление в видео 👆📹
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
🥔 ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ 🥔
🔹картофель 1 кг ⠀
🔹фарш 400 гр ⠀
🔹сыр 100 гр ⠀
🔹лук 1 шт ⠀
🔹пучок петрушки ⠀
🔹специи: соль, сушёный чеснок, смесь перцев и приправа для мяса
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
💡Кулинарная шпаргалка
🥦 о том как правильно хранить овощи
Ставь реакцию если полезно❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🐟 КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ
🔹Филе щуки - 500 гр
🔹Сало - 70 гр
🔹Яйцо - 2 шт
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Лук - 2 больших головки
🔹Манка - 1 ст.л
🔹Паниров сухари - 200 гр
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
🥐 ПЕЧЕНЬЕ ТРУБОЧКИ 🥐
🔹Мука - 280 гр
🔹Слив масло - 100 гр
🔹Сахар - 40 гр
🔹Соль - по вкусу
🔹Ваниль - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 5 гр
🔹Сметана - 100 гр
🔹Желток - 1 шт
Начинка:
🔹Изюм - 70 гр
🔹Грецкие орехи - 50 гр
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥟 КУТАБЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ 🥟
Для теста:
🔹вода 400мл
🔹мука 200гр
🔹масло 2ст.л
🔹соль щепотка
Для начинки:
🔹укроп и петрушка пучок
🔹яйца 2шт ( на крупной терке)
🔹зеленый лук 4шт
🔹сыр 80 гр. (на мелкой терке)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥘 БЕЛАЯ РЫБА В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ 🥘
🔹Белая рыба - 500 гр или 4 филе
🔹Кускус - 1 стакан
🔹Морковь - 1 шт
🔹Укроп - по вкусу
🔹Паприка - 1 ч.л
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Панировочные сухари - 3 ч.л
🔹Оливковое масло
-выпекать при 180град 20мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍌 БАНАНОВЫЕ БУЛОЧКИ 🍌
🔹Банан – 2 шт
🔹Яйцо – 2 шт
🔹Сахар – 100 г
🔹Мука – 200 г
🔹Масло раст – 100 мл
🔹Разрыхлитель – 10 г
-выпекать при 180град 30мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥬 ГОЛУБЦЫ 🥬
🔹Капуста - 2 шт.
🔹Мясной фарш - 1200 гр.
🔹Репчатый лук - 3 шт.
🔹Рис - 100 гр.
🔹Перетертые помидоры
🔹Зелень - кинза и укроп
🔹Соль, перец
🔹Вода - 100мл
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍲 ГРЕЧНЕВЫЙ СУПЧИК 🍲
🔹Кур бедро/голень
🔹Гречка - 2,5 ст.л
🔹Лук - 1 шт
🔹Морковь - 1 шт
🔹Картофель - 1 шт
🔹Вода - 1-1,2 л
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥠 РУМЯНЫЕ ПИРОЖКИ 🥯
Для теста:
🔹кефир — 400 мл
🔹сода — 0,5 ч.л
🔹раст масло — 3 ст.л
🔹мука — 800 гр
🔹соль — 1 ч.л
🔹сахар — 1 ст.л
Для начинки:
🔹сыр — 200 гр.
🔹ветчина — 200 гр.
🔹майонез — 1 ст.л.
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
🍬 ДЕСЕРТ ИЗ ДЕТСТВА 🍬
🔹молоко - 600 мл
🔹сметана - 400 гр
🔹сахар - 200 гр
🔹желатин - 30 гр
🔹какао - по вкусу
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
Пельмени в горшочках
Ингредиенты:
▫️Пельмени - 500 гр
▫️Лавровый лист - 3 шт
▫️Перец горошком - 3 шт
▫️Вода - 300 мл
▫️Сыр - 200 гр
Соус:
▫️Сметана - 200 мл
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Петрушка и укроп
▫️Соль - по вкусу
▫️Перец - по вкусу
▫️Сливочное масло - 30 гр
В духовку на 60 мин при 180°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
3 простых , но очень вкуных салата из
пекинской капусты 👇
Пекинская капуста,прости ,что раньше недооценивала тебя .😊
Если хотите пп вариант :1 и 2 салат можно заправить не майонезом ,а греческим йогуртом без добавок+ дижонская горчица.
1. С крабовыми палочками.
пекинская капуста,крабовые палочки,консервированная кукуруза,вареные яйца(всех ингредиентов должно быть примерно поровну)
Заправляем майонезом, чуть дижонская,соль и черный перец по вкусу.
Зелень по желанию если любите.
2. С курицей и морковчой.
пекинская капуста,морковча готовая,отварное куриное филе,свежий огурец,зелень.
Заправка : майонез +дижонская горчица или пп вариант греческий йогурт +дижонская горчица.
3. С пекинской капустой и салями.
пекинская капуста,зеленый горошек,колбаса .
По желанию можно добавить ялтинский лук.
Нарезаем тонко полукольцами.
Заправляем майонезом.Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита 😋
https://max.ru/id260707451523_biz
🥘 Домашний куриный паштет 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Куриная печень – 400 г;
✨Лук – 80 г;
✨Морковь – 80 г;
✨Сливочное масло – 30 г;
✨Вода – 30 мл;
✨Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
💥 Складываем в форму для запекания куриную печень, лук, морковь.
💥 Добавляем сливочное масло, соль, перец и воду.
💥 Отправляем запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов.
💥 Далее перебиваем всё блендером до однородного состояния.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Куриные отбивные с моцареллой 🥰
Приготовьте обязательно ✅
Куриное филе разрезаем вдоль .
Чуть отбиваем.
Солим и перчим.
Обмакиваем поочередно в яйце и сухарях.
Обжариваем на сковороде с двух стророн.
На готовую отбивную выкладываем кружочек помидора и сырную шапочку.
Сырная шапочка:
сыр моцарелла -150 гр
сметана -50 гр
соль и черный перц по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Слоёные пирожные с клубникой и нутеллой… вкусные, хрустящие, шоколадные
✔️слоеноетесто
✔️нутелла
✔️Клубника
✔️Сахарная пудра
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥬Ленивые пирожки с капустой
📝Ингредиенты
🧅Лук репчатый - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🥬Капуста - 400 гр
🧂Соль, перец - по вкусу
🌻Растительное масло - для обжаривания
🥚Яйца - 2 шт
🧂Соль - 1/3 ч.л
🥛Кефир - 400 мл
🍫Сода - 1 ч.л
🌾Мука - 400 гр
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️❤️❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Кляр для идеальных отбивных
Ингредиенты: 🥙2 яйца 🥙50 мл газированной воды
🥙1 ст.л кукурузного крахмала
🥙1 ст.л муки 🥙соль, перец, паприка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Топ 3 салата под любое горячее блюдо🧆
1. Морковный 🥕
-морковь нашинковать на терке
-чеснок паприка/кристалики/черный,красный перец/соль/ уксус
-масло подсолнечное
-зелень любая
-огурцы свежие по желанию
2. Капустный 🥬
капуста
горох
огурцы
майонез/сметана
3.Витаминная щетка
свекла
морковь
капуста
оливковое масло
сок лимона
соль
(овощи сырые )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
