🥕 Морковный манник
📝 Ингредиенты:
Манка - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л
Масло подсолнечное - 1/2 стакана
Цедра и сок половины лимона
Морковь - 2 шт
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍗Ножки в мешочках🍗
🌸Слоеное тесто - 800 гр.
🌸Куриные ножки - 8 шт.
🌸Репчатый лук - 2 шт.
🌸Помидоры - 2-3 шт.
🌸Соль, специи, зира - по вкусу
🌸Желток
🌸Кунжут
Приготовление в видео 👆
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🫔 Шаурма
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 113 гр
Куриное филе - 90 гр
Морковь по корейский - 50 гр
Огурцы - 45 гр
Помидоры - 45 гр
Кетчуп - 1 ст.л
Сметана (15%) - 2 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Капуста пекинская - 70 гр
Сыр - 25 гр
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на кубики. Обжариваем на небольшом количестве масла, добавляем соль, сухой чеснок, приправу для курицы и черный перец. Обжариваем до румяной корочки.
2. Пекинскую капусту нарезаем соломкой, огурец тоже режем соломкой, помидоры нарезаем полукольцами. Сыр я натираю на крупной терке.
3. Для соуса 2 столовые ложки сметаны, столовая ложка майонеза и столовая ложка кетчупа, хорошо перемешиваем.
4. Собираем шаурму. На лаваш сначала выкладываем сыр, сверху куриное филе, далее я добавляю корейскую морковку, сверху огурец, затем выкладываем помидор, щедро поливаем соусом и в конце кладем капусту. Заворачиваем.
5. Наша шаурма готова, обжариваем ее на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки. Пробуем сочную шаурму
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Самые нежные куриные котлетки
Ингредиенты: - Куриный фарш — 500 г
- Манка — 100 г
- Яйца — 2 шт - Морковь — 1 шт (натираем) - Зелень — побольше! - Соль и перец — по вкусу
Приготовление в видео 📹 👆
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍪 Нежное, воздушное и ароматное печенье с яблоками
📝 Ингредиенты:
Мука - 240 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 80 гр
Ванилин - 1 гр
Соль - щепотка
Масло растительное - 80 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яблоки - 350 гр
🔥 Приготовление:
1. Яйцо, сахар, ванилин взбиваем.
2. Добавляем растительное масло, взбиваем ещё раз.
3. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем аккуратно лопаткой. Яблоки нарезаем кубиками и добавляем в тесто, перемешиваем.
4. Получившуюся массу выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекаем 25 мин. при 180 гр.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Салат «Не шуба»
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗Морковь – 2–3 шт
🥗Свекла отварная – 2–3 шт
🥗Сыр – 150 г
🥗Чеснок – 1 зуб
🥗Грецкий орех – 20 г
🥗Чернослив – по вкусу
🥗Изюм – по вкусу
🥗Майонез – по вкусу
🥗Соль – по вкусу
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Идея для завтрака
Этот завтрак понравится всем, кто попробует👍
Ингредиенты:
🥞кефир - 200 гр
🥞яйцо - 1 шт
🥞сыр - 70 гр
🥞лук зеленый
🥞мука - 70 гр
🥞соль, перец
Приготовление в видео 👆
Смотри и сохраняй рецепт ❤️
А за лайки отдельная благодарность🫶
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Самые вкусные и быстрые слойки к чаю😍
Готовлю очень часто, понадобится всего 3 ингредиента😁
Слоеное тесто (дрожжевое)
Желток
Сахар
Раскатать тесто толщиной 3-4 см, сверзу смазать желтком, посыпать сахаром, и выпекать в разогретой духовке до 220 градусов, 5-7 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Вкуснейшая домашняя колбаса🥰
Ингредиенты:
• куриное филе - 400 гр
• филе бедра - 3 шт.
• сливки (30%) - 80 мл.
• соль, сухой чеснок - по 1 ч. л
• чёрный перец - по вкусу
Запекаем при 180° 50 минут.
Приготовление в видео 📹 👆
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
Картошечка с охотничьими колбасками🤤
Это самое простое блюдо «без заморочек», но при этом очень вкусное!
Ингредиенты:
Картошка
Охотничьи колбаски
Помидор
Майонез
Специи - соль, перец, прованские травы, сухой чеснок
Сыр
Колбаски, помидоры, картошку нарезаем, посыпаем специями, заправляем майонезом.
Выкладываем в форму.
В духовку на 50 мин при 180’
Достаем, посыпаем сыром и еще на 10 минут отправляем в духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Салат с копченной курицей и ананасами 🍍
Ингредиенты 👩🏼🍳
•копченная грудка курицы - 1/2 шт
•консервированные ананасы - 1 банка (430 гр)
•чеснок - 4 зубчика
•отварные яйца - 3 шт
•сыр любой - 150 гр
•майонез
•грецкие орехи и петрушка для украшения
ГОТОВИМ👩🏼🍳
🍍куриную грудку отделить от костей, снять шкурку и нарезать мелким кубиком
🍍отварные яйца натереть на мелкой терке, а сыр на крупной
🍍ананасы также нарезать мелким кубиком (лучше брать ананасы кольцами)
Собираем салат:
1-ый слой - куриная грудка/майонез/чеснок
2-ой слой - ананасы/майонез
3-ий слой - отварные яйца/майонез/чеснок
4-ый слой - натертый сыр
Украшаем все сеточкой из майонеза и выкладываем орехи с петрушкой (имитация маленьких ананасов)
Сохраняй рецепт, чтобы не потерять!❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥔✨ Драники — вкус детства и уюта!
Подавай их с красной рыбкой или ложечкой икры — и будет настоящий осенний кайф 🍂💛
Ингредиенты (на ~6 драников):
🥔 Картофель — 4 средних
🥚 Яйцо — 1 шт
🌾 Мука — 1 ст.л
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Натри картофель на крупной тёрке 🥹
2️⃣ Откинь на дуршлаг и оставь на 15 минут.
3️⃣ Хорошо отожми лишнюю жидкость 💧
4️⃣ Добавь яйцо, соль, перец и муку — перемешай.
5️⃣ Жарь на хорошо разогретом масле с двух сторон
до золотистой хрустящей корочки 🥰
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥮 Королевская ватрушка
Нежная и роскошная ватрушка, которая станет настоящей звездой вашего стола. Сочетание сливочной крошки и бархатистой творожной начинки делает её необыкновенно вкусной и ароматной.
📝 Вам понадобятся:
Крошка:
• мука – 300 г
• соль – щепотка
• разрыхлитель – 1 ч.л
• сливочное масло – 130 г
Начинка:
• творог – 500 г
• сахар – 100 г
• ванилин – по вкусу
• яйца – 4 шт
• сметана 15-20% – 130 г
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Филе минтая под вкусной корочкой😍
✅ Ингредиенты:
- филе минтая (можно любую рыбку)
- лук
- морковь
- майонез
-соль, сухой чеснок и прованские травы
Шапочка:
- 2 яйца
- сметана
- сыр
Смотри видео 📹 👆
Приятного аппетита🥰🥰🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
Штрудель, ради которого он приходит домой раньше обычного🥰
✅ Ингредиенты:
-слоёное тесто
- яблоки
- корица
- сахар
- сливочное масло
- желток (для смазывания)
- можно посыпать кунжутом и сахарной пудрой
Приготовление в видео 📹 👆
Ставь лайк❤️, сохрани и поделись с подружкой
Приятного аппетита🤌
https://max.ru/id260707451523_biz
🙂 Куриные котлеты
😉😉😉😉😉
🍗 Куриное филе - 4 шт.
🧅 Лук - 2 шт.
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧈 Сливочное масло - 50 гр.
🍞 Белый хлеб
🥛 Молоко - 100 мл.
🌾 Мука - 150 гр.
😉😉😉😉😉😉
Мочим кусок хлеба в молоке. В блендере измельчаем куриное филе, лук и чеснок, добавляем хлеб из молока. К этой массе добавляем яйцо, соль и перец, а также сливочное масло, которое предварительно замораживали минут 10. Всё тщательно перемешиваем. Получившийся фарш мягкий, поэтому осторожно формируем котлеты, обсыпаем их мукой и жарим на сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки.
😉😉😉😉😉😉 Используйте мокрые руки при формировании котлет, чтобы фарш не прилипал к рукам. Это упростит процесс приготовления и сделает котлеты более аккуратными.
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍏Яблоки в кляре👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥞яблоки – 2-3 шт.
🥞яйцо – 1 шт.
🥞сахар – 1 ст.л.
🥞молоко – 100 мл.
🥞мука – 100 гр.
🥞соль - щепотка
🥞мёд (для подачи)
Приготовление в видео 📹 👆
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Идея для ужина, это так вкусно и просто.👍
Ингредиенты:
Говядина
Вермишель
1 лук
2 зубчика чеснока
Соль, перец, паприка.
Сливочное или топленое масло
Растительное масло
Зелень
На растительном масле обжарить мясо до мягкости.
Добавить лук, чеснок, обжарить. Добавить специи.
Отдельно обжарить на сухой сковороде вермишель, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
Отправить ее к мясу. Залить кипятком, чтобы на 1 см, максимум, покрывал вермишель. Сверху выложить кусочки сливочного или топленого масла.
Вермишель готовится очень быстро. Варить несколько минут на сильном огне, пока вода не выпарится.
Перемешать и посыпать петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Ленивые «Голубцы»
Ингредиенты:
▫️100 г. капусты,
▫️1 морковь
▫️500 г. фарша куриного,
▫️100 г. сметаны, или йогурта
▫️50 г. томатной пасты,
▫️2 яйца
▫️100 мл воды,
▫️соль, перец.
▫️Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
▫️Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
▫️Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.
Приятного аппетита❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍔Бургер-торт 🍔
Ингредиенты ⤵️
🔸Слоеное тесто – 500 г.
🔸Фарш – 400 г.
🔸Лук красный
🔸Маринованные огурчики
🔸Помидоры
🔸Моцарелла
🔸Кетчуп
🔸Майонез
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
https://max.ru/id260707451523_biz