Севооборот без лишних подкормок: что посадить после чего
Грамотное чередование культур помогает сохранить плодородие почвы, снизить риск болезней и получить более высокий урожай.
Главное правило огородника: возвращать одну и ту же культуру на прежнее место желательно не раньше чем через 3–4 года.
Полезные варианты севооборота:
▫После лука и чеснока Можно выращивать практически любые овощные культуры. А вот повторно высаживать лук или чеснок на том же месте не стоит.
▫После томатов и картофеля Хорошо растут капуста, огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, свёкла, чеснок, морковь, салат, укроп, петрушка и сельдерей.
▫После огурцов, кабачков и патиссонов Отличный выбор — редис, капуста, свёкла, лук, чеснок, бобовые, томаты и картофель.
▫После моркови, петрушки, укропа и сельдерея Рекомендуется высаживать лук, чеснок, горох, фасоль, картофель и помидоры.
▫После земляники После завершения цикла выращивания полезно занять участок корнеплодами или бобовыми культурами.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
⠀
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
⠀
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
⠀
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
⠀
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
⠀
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Эффективные подкормки для томатов в открытом грунте
Чтобы помидоры росли крепкими, меньше болели важно вовремя обеспечивать их питательными веществами.
Травяной настой для активного роста
Для приготовления зелёного удобрения:
▫наполните ёмкость на треть крапивой и одуванчиками;
▫добавьте ведро перепревшего навоза;
▫залейте водой и оставьте бродить на 7–10 дней.
Перед использованием настой разводят водой в пропорции 1:10 и поливают растения под корень. Такая подкормка содержит много полезных веществ и способствует развитию мощных кустов.
Сыворотка для ухода за листьями
Раствор из молочной сыворотки часто применяют для опрыскивания томатов:
▫1 л сыворотки;
▫10 л воды.
Он помогает создавать на листьях защитную плёнку и снижает риск развития некоторых грибковых заболеваний.
Йодные подкормки — с осторожностью
Йод иногда используют в небольших дозах для подкормок и профилактических обработок. Однако превышать рекомендуемые концентрации нельзя, чтобы не навредить растениям.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Рецепт нежных пирожков.
⠀
Потребуется:
1 пачка творога ( 250 гр. ),
2 шт. яйца,
1 ч. ложка соли,
1 ст.ложка сахара,
2-3 ст.ложки сметаны,
2 ст. ложки раст. масла,
1/2 ч. ложки соды ( погасить )
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. Пирожки просто тают во рту!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Пeчeнье на кeфирe 😍 Быстрo и oчень вкуснo!
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
Кeфир - 140мл.
1 куринoe яйцo
треть чaйной ложки соли
1 столовая лoжкa сaхaрного песка (для теста)
Масло растительное - 80мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
200 гр. пшеничной муки
Сахар для посыпки
⠀
Приготовление:
Смешиваем яйцо, кефир, соль и сахарный песок.
Наливаем подсолнечное масло, все размешиваем венчиком.
Просеем и добавим муку, разрыхлитель.
Вымешиваем тесто. Из теста скатываем колбаску. Разделяем ее ножом на 16 (шестнадцать)частей. Каждую часть раскатаем в жгутик и слегка его прижмем.
Получившийся "мини-батончик" опускаем в сахарный песок (только одной стороной).
Противень/лист для запекания зaстeлим пергаментом для выпекания.
Полоски с сахарной обсыпкой укладываем на противень, ставим в разогретую духовку.
Выпекается при температуре 190 градусов около 30 мин. Наше печенье на кефире готово.
⠀
Приятного аппетита
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Доброго времени суток
Подскажите, что с помидорами?
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КЕКС -ПИРОГ "ЗЕБРА"
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Потребуется:
⠀
250 граммов сахара
250 граммов муки
4 яйца
200 граммов сметаны
100 граммов сливочного масла
2 столовых ложки какао
половина чайной ложки соды и уксус для гашения
и форма примерно 22 см диаметром
⠀
⠀
Готовим:
⠀
Сахар высыпьте в миску. Добавьте яйца.
Размешайте миксером. Взбивать не надо!!! Просто размешать!
Добавьте сметану и масло. И опять размешайте миксером.
Всыпьте муку. Погасите соду и добавьте туда же в миску.
И опять размешайте миксером все до однородного состояния.
Тесто простое очень.
Вся закавыка в его выкладывании в форму.
Разделите тесто на две части.
К одной части добавьте какао и хорошо размешайте.
Форму смажьте маслом.
И начинайте по очереди, по одной столовой ложке выкладывать тесто в центр формы.
Одна ложка белая, одна "черная". И обязательно каждый новый цвет выкладывая, нажимайте на ложку, доставая до дна формы.
Так слои четче получаются.
Нудное занятие. Хотя если вдвоем - то даже весело))
Если вы собираетесь эту Зебру как кекс подавать - то можно повыпендриваться, навести кандибоберы.
Это просто - ножом проведите полоски от края формы до центра.
И получится этакий "цветочек аленький". Но и без него можно обойтись. Кандидоберы на вкус не влияют.
Ставьте сразу же пирог в предварительно нагретую духовку.
Используйте большую форму для выпечки для "бани" с горячей водой и выпекайте при 150 ° C в течение 50 минут.
После приготовления, оставьте остыть 5 минут, затем переверните и выложите пирог на блюдо.
⠀
Приятного аппетита!❤
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Готовим вкуснейший салат в корейском стиле. Это очень вкусно!
Салат из капусты и огурцов по-корейски
⠀
1 небольшой кочан капусты
2- средние морковки
1 средний огурец
1 красный болгарский перец
⠀
Для заправки:
2 зубчика чеснока
100 гр растительного мала
50 г уксуса 5%
1 столовая ложка сахара
2 чайных ложки соли
3 столовые ложки соевого соуса
хмели-сунели
1 чайная ложка тхины (молотый кунжут)
красный молотый перец острый (на любителя)
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
Капусту нарезаем на крупные квадраты, морковь натираем на специальной терке для корейских салатов, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой. Все это перемешиваем. Готовим заправку. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем тахину или кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой. Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Не сложно и очень вкусно. Семья будет в восторге
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Рулет по ГОСТу
Тесто:
⠀
- 3 яйца
- 90 г муки
- 90 г сахара
⠀
Приготовление:
⠀
Яйца и сахар положите в чашку
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара
Масса должна получиться белой и пышной
Просейте муку
Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния
Противень застелите бумагой и вылейте на противень
Равномерно распределите по всей поверхности
Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой
Бисквит я выложила на полотенце
И завернула
Пусть остынет в таком состоянии
Затем удалила бумагу
Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом
Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК, АБРИКОСОВ И ЯГОД
Ингредиенты
Яблоки 250 г
Абрикосы 200 г
Малина 50 г
Ежевика 50 г
Сахар 250 г
Лимонная кислота 2 щепотки
Приготовление
Яблоки нарежьте дольками, абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки, ягоды аккуратно промойте и обсушите. Сложите всё в стерильную трёхлитровую банку, добавьте сахар и лимонную кислоту. Залейте кипятком так, чтобы вода покрыла фрукты, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и снова залейте банку до горлышка. Сразу закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ЗАМОРОЗКА КРАПИВЫ
Ингредиенты
Крапива любое количество
Приготовление
Свежую молодую крапиву переберите, промойте в нескольких водах и дайте полностью стечь. Обрежьте листочки со стеблей, разложите их на полотенце и тщательно обсушите, затем промокните бумажными салфетками. Сложите сухие листья в пакет для заморозки, спрессуйте, сверните плотной «колбаской» и уберите в морозильную камеру. Замороженную крапиву удобно нарезать прямо в замороженном виде и добавлять в супы, омлеты и другие блюда.
Урожайный Огород Подписаться (
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ
⠀
Ингредиенты:
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ПОМИДОРЫ В СНЕГУ
Ингредиенты
Помидоры 600–700 г
Вода 1.2 л
Соль 1.5 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Аспирин 6 шт.
Сельдерей 8–10 г
Перец чёрный горошком 10 шт.
Уксус 9% 2 ст.л.
Лавровый лист 3–4 шт.
Чеснок 3 зубчика
Приготовление
В кастрюле соедините соль, сахар, лавровый лист и перец, влейте воду и доведите до кипения, затем добавьте уксус. Банки вымойте, положите на дно сельдерей и нарезанный чеснок. Помидоры промойте и заполните ими банки. Залейте кипятком на 10–15 минут, затем слейте воду. В каждую банку положите по 2 таблетки аспирина. Повторно вскипятите маринад и залейте им помидоры до верха. Сразу закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в кладовой — аспирин предотвратит брожение, а помидоры будут покрыты «снежными» хлопьями.
Урожайный Огород Подписаться (
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день!🥰
📝Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний)
- 2-3 зубка чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
- приправа для картошки
- соль
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Приготовление:
1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим.
3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.
5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.
6. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
7. Запекаем картофель приблизительно один час Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. 8. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
9. Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Булочки с творогом в сметанной заливке: обалденные пирожки на завтрак.
Булочки с творогом в сметанной заливке — это очень нежный десерт к чаю или кофе. По этому рецепту у вас получатся обалденные воздушные пирожки, полностью пропитанные сладковатым кремом.
Для приготовления разомните 250 г творога с 3 ст. л. сахара и щепоткой ванилина. Раскатайте 500 г готового дрожжевого теста, выложите творожную начинку, сверните рулетом, разрежьте на порции по 2–3 см. Уложите булочки в форму и выпекайте 20 минут при 180 °C до золотистого цвета. Для заливки взбейте 200 г сметаны, 100 мл молока и 2 ст. л. сахара. Залейте ею после выпекания булочки и отправьте в духовку еще на 5--10 минут.
Секрет сочности — не пересушить булочки: как только заливка загустеет, выключайте духовку. Подавайте теплыми — эти пирожки идеальны на завтрак.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОМПОТ ИЗ МУШМУЛЫ
Ингредиенты
Мушмула 200 г
Сахар 180 г
Вода 3 л
Приготовление
Мушмулу переберите, удалите хвостики и тщательно промойте. Стерильную трёхлитровую банку заполните ягодами примерно на 200 г. Залейте кипятком до половины банки, накройте крышкой и оставьте на 15–20 минут, чтобы прогрелись косточки и раскрылся аромат. Воду слейте в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, полностью растворив сахар. Горячим сиропом залейте мушмулу, сразу закатайте крышкой, переверните банку и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Урожайный Огород Подписаться (
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Творожные быстрые булочки
⠀
Ингредиенты на 10-12 шт:
⠀
- 250 гр пастообразного творога
- 2 яйца
- 5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 п. ванильного сахара (10 гр)
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
- 250 гр муки
- 1-2 ст.л. молока для смазки
- можно добавить изюм
⠀
Приготовление:
⠀
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки любым способом (например нарезанным рулетом), выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 5 -10 минут, до подрумянивания.
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ВАРЕНЬЕ ИЗ ШЕЛКОВИЦЫ
Ингредиенты
Шелковица 400 г
Лимон 2–3 дольки
Сахар 200 г
Приготовление
Шелковицу промойте в холодной воде и дайте стечь. Половину ягод измельчите в пюре блендером или толкушкой, чтобы варенье получилось гуще. Соедините целые ягоды и пюре в сотейнике, добавьте сахар и ломтики лимона. Поставьте на средний огонь и варите около 20 минут, следя, чтобы масса не пенилась и не убегала. Подготовьте банки, ошпарив их кипятком или простерилизовав удобным способом. Готовое варенье разложите по банкам, удалив лимон, и сразу плотно закрутите крышками. Храните в прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Игредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
📝Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут
Рецепты за 30 минут - Подписаться