Круассаны в стиле "Яблочный пирог"🍏
📝Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 Грамм
Яблоко сладкое — 2 Штуки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 3 Ст. ложки
Корица молотая — 1 Чайная ложка
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Количество порций: 3
Как приготовить "Круассаны в стиле "Яблочный пирог""
1. Подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре.
2. Вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники.
3. Каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей.
4. Яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста).
5. Заверните рулетиком. Сверху смажьте яйцом и снова посыпьте каждый круассан корицей и сахаром.
6. Застелите пергаментом противень, уложите круассаны и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 220 градусов.
7. Готовы! Снимите щипцами с противня и дайте им остыть.
8. Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Круассаны в стиле "Яблочный пирог"🍏
📝Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 Грамм
Яблоко сладкое — 2 Штуки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 3 Ст. ложки
Корица молотая — 1 Чайная ложка
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Количество порций: 3
Как приготовить "Круассаны в стиле "Яблочный пирог""
1. Подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре.
2. Вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники.
3. Каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей.
4. Яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста).
5. Заверните рулетиком. Сверху смажьте яйцом и снова посыпьте каждый круассан корицей и сахаром.
6. Застелите пергаментом противень, уложите круассаны и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 220 градусов.
7. Готовы! Снимите щипцами с противня и дайте им остыть.
8. Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Запеченные овощи в маринаде.
Полезно, вкусно, красиво. Готовьте со вкусом и удовольствием🍆🌶🥒🍅
Получаются они просто божественно вкусными.
Овощи в духовке сами по себе вкусные, но с этим маринадом они получаются потрясающими.
Продукты:
помидор 1 шт. (не мариновать)
болгарский перец 1 шт.
кабачок 1 шт.
баклажан 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
уксус 9% 1 ст. ложка
соевый соус 2 ст. ложки
растительное масло 4 ст. ложки
Процесс приготовления:
Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс.
Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус.
Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем.
А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску.
Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи.
Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи и помидор.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут.
Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ
⠀
Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Приготовь быстрые пирожки, а дрожжи тебе не понадобятся! Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.
⠀
Ингредиенты для теста
1 ст. кефира
4 ст. муки
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
⠀
Заготовки на зиму • Лучшие рецепты
🍄 Ищите простые рецепты заготовок на зиму с фото? 🥒 Рекомендуем подписаться
Ингредиенты для начинки
0,5 кг куриного фарша
1/4 ч. л. черного перца
1 ч. л. соли
⠀
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль.
⠀
В глубокой емкости соедини кефир и соду. После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.
⠀
Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.
⠀
Отдели от теста небольшие кусочки и сформируй лепешки.
⠀
Помести в каждую лепешку небольшое количество фарша и аккуратно соедини края пирожка. Обжаривай изделия на подсолнечном масле до румяной корочки.
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
💥6 соусов к макаронам💥
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Пирожки с капустой
⠀
⠀
Тесто:
кефир любой жирности 250 мл.
раст. масло 125 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 11 гр.
мука примерно 3 стакана (500 гр.)
Начинка:
капуста пол кочана не большого
лук репчатый 1 шт.
яйцо варёное 3 шт.
соль
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Кефир и подсолнечное масло подогреть, до тёплого состояния. Добавить соль, сахар. Затем дрожжи и просеянную муку. Муку добавлять порционно. Замесить тесто. Дать тесту подойти в тёплом месте.
Начинка. Капусту и лук нарезать, обжарить до готовности. Сваренные яйца почистить, мелко порубить и соединить с капустой. Посолить. Начинка готова.
Когда тесто подойдёт, налепить пирожки. Дать им подойти мин. 20 и можно выпекать при температуре 220 примерно 20-25 мин.
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Соус из укропа
Этот соус из укропа всегда заканчивается первым на праздничном столе!
Настоящая находка! Подходит ко всему: к мясу, рыбе, овощам и даже просто на хлеб — невероятно вкусно
Готовится буквально за 5 минут, а вкус — яркий, свежий, с лёгкой лимонной кислинкой. Консистенция густая, аромат насыщенный — сколько ни поставишь на стол, всегда просят добавки!
✅ Ингредиенты:
• Укроп — 300 г (без толстых стеблей)
• Лимон — 1 шт.
• Растительное масло — 3 ст. л. (лучше оливковое)
• Горчица — 3 ст. л. (лучше дижонская)
• Чеснок — 1–2 зубчика (по вкусу)
👩🍳 Как приготовить:
Укроп вымыть и удалить толстые стебли — они могут сделать соус грубым. Используем только нежные веточки. Нарезать их и сложить в чашу блендера.
Натереть цедру с целого лимона — только жёлтую часть! Белая часть даёт горечь.
Выдавить сок половины лимона в чашу.
Добавить растительное масло (оливковое делает вкус мягче и благороднее).
Выложить горчицу. Дижонская идеально подходит — она мягче и слегка сладковатая.
Добавить очищенный чеснок (можно слегка придавить ножом перед чисткой).
Пробить всё блендером около 10 секунд до однородной густой массы.
❗ Соль и перец добавлять не нужно — вкус и так полностью сбалансирован.
✨ Соус отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому его можно приготовить заранее.
Подходит к шашлыку, запечённой рыбе, курице, картофелю, овощам-гриль и даже просто к свежему хлебу.
Попробуйте — и он точно станет вашим любимым.
Приятного аппетита!🗣
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ЧЕБУРЕКИ
Готовим великолепные чебуреки. Это просто, вкусно, аппетитно!🥟🌭🥘🥐
ТЕСТО :
мука - 800 гр,
яйцо - 1- шт.,
соль,
вода - 350 гр.,
4 ст. ложки растит. масла.Тогда будут эти пузырьки.
Этот состав теста на 20 шт.
Приготовление :
Масло в тесто можно не добавляю, а просто раскатать тесто в большую лепешку и смазать маслом, свернуть в рулет, этот рулет разрезать на кусочки, кусочки раскатать на лепёшки и сделать чебуреки. Тесто получается изумительно слоистым, мягким, с пузырьками.
Замесить тесто, положить его под миску, чтоб не обветривалось. Летом оно быстрее становится эластичным, зимой хуже, т.е. дольше. Потом опять его обмять и поставить в холодильник, обмотав в пленку или положив в пакет. Оно может там находится и 3 -4 часа, можно меньше и только потом делать из теста чебуреки. На следующий день тоже из него прекрасные чебуреки. Вытащили из холодильника, перемешали вновь и можно раскатывать на лепешки и делать чебуреки. Фарш кладём по центру нашей лепешки, укрываем второй частью теста, скалкой раскатываем края, чтобы не было воздуха.
Обрезать спец. колесиком и жарить в большом количестве прогретого растит. масла...
Советы:
Тесто раскатывать тонко - тонко, но оно должно полежать, дважды нужно месить (обмять).
Фарш по желанию : свино-говяжий , соль, перец черный молотый, водичка, лук репчатый и обязательно летом и осенью свежий зеленый укроп с грядки. Тогда вкус необыкновенный! Зимой зелень не ароматная.
Также можно использовать начинку - сыр твердый, можно мясной фарш и сыр, и грибы, как нравится...
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Готовим дома. "Колдуны".
⠀
- Картофель — 1 кг
- Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
- Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
- Сухари панировочные — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука
- Сыр (твердый) — 100 г
- Масло растительное — 50 г
- Соль
- Перец
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ВОЛШЕБНЫЕ СИННАБОНЫ
⠀
Мягкие, ароматные булочки, они наивкуснейшие.
⠀
Ингредиенты:
🔸Тесто:
✅400 г кефира,
✅100 г растительного масла,
✅50 г сахара,
✅30 г прессованных дрожжей (сухих в три раза меньше)
✅1/3 ч. ложки соли,
✅550 г муки,
⠀
🔸Для начинки:
✅50 г мягкого сливочного масла,
✅2 ст. ложки сахара (по вкусу),
✅1 ст. ложка корицы
⠀
🔸Для смазывания готовых булочек:
✅300 г густой жирной сметаны (от 20%жирности),
✅50 г сахарной пудры
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Для теста: кефир подогреть, но не до горячего (чуть тёплый), смешать с маслом, дрожжами, сахаром и солью, добавить просеянную муку, замесить мягкое тесто. Сложить его в миску, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место для брожения, примерно на 1 час.
⠀
2) Поднявшееся тесто обмять. Раскатать в прямоугольник, я раскатывала где-то 55 на 45 см. Смазать тесто сливочным маслом посыпать сахаром смешанным с корицей. Свернуть неплотно в рулет. Разрезать рулет на 4 равные части, затем каждую часть ещё на 3. Получится 12 булочек. Уложить их на противень или в подходящую форму. Дать булочкам расстояться минут 20-30. Перед выпечкой булочки слегка прижать.
⠀
3) Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до румяного. Горячие булочки смазать кремом. Крем на Ваш вкус. У меня густая жирная сметана с сахарной пудрой.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Мой пaпа, который 30 лет отработал повaром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится!
Очень крутые советы. Забирайте на заметку 👇
Мне приглянулись эти кулинaрные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обрати внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях…
Кулинарные приемы:
1. Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!
2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской, и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, молотой в порошок цедрой лимона или апельсина
3. Добавляй в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуй… Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья.
4. В любые салаты добавляй соль в самый последний момент, прямо перед подачей на стол! Чтобы блюдо из свежих овощей было вкуснее, добавь в него щепотку сахара вместе с солью.
5. Секрет идеального торта прост! Соблюдай это правило: для приготовления теста количество муки, яиц, сливочного масла и сахара в граммах должно быть одинаковым.
6. Обязательно добавляй соль в тесто, даже в тесто для сладких пирогов! Немного соли в тесте улучшит его качество: выпечка будет хорошо держать форму, будет упругой и приятной на вкус.
7. Чтобы приготовить идеальную яичницу, готовь ее не только на масле, но и на воде. Когда белок начинает застывать, влей в сковороду чуть-чуть воды. Яичница не пригорит снизу, будет намного полезнее и нежнее на вкус. Также попробуйте солить не яичницу, а масло, на котором она жарится!
8. Бальзамический уксус — не только отличная заправка для овощных салатов, итальянской пасты, но и пряный маринад для мяса.
Попробуй клубнику, посыпанную сахарной пудрой и сбрызнутую несколькими каплями ароматного уксуса, — невероятно вкусно… Другие фрукты также неплохо сочетаются с бальзамическим уксусом, стоит поэкспериментировать!
9. Котлеты будут сочными и очень вкусными, если добавить в фарш вместо хлеба панировочные сухари.
10. Вытирай насухо кусочки мяса перед обжаркой: хрустящая румяная корочка обеспечена!
11. Непременно добавляй в выпечку немного алкоголя: водки, рома, коньяка. Эта хитрость сделает тесто хрустящим и ароматным!
12. Если ты не любишь фасоль, попробуй потушить ее в пиве! Вместе с обжаренным мясом и овощами такая фасоль будет удивительно аппетитной.
13. Если смазать мясо за 2–3 часа до приготовления горчицей, оно получится очень сочным! Также можно присыпать мясо за 1 час до приготовления солью, дать ему постоять, а потом промыть холодной водой.
14. Всегда мой и вытирай ножи насухо сразу после использования: лезвия не будут тупиться очень долго.
15. Сода смягчит даже очень жесткое мясо! Насыпь немного белого порошка на сырое мясо перед приготовлением, оставь на 15 минут, затем промой холодной водой. Ты удивишься мягкости приготовленного блюда!
С супом или борщом, просто ум отъешь!
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.
А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
❗️Девочки, меня замучили сорняки, а год назад соседка посоветовала это cpeдcтвo! Больше на прополку не выходила ни разу!… [Читать полностью…]
❗️1 ЛОЖКА — И ЗЕМЛЯ ОЖИВАЕТ.
Грядки, которые ничего не давали годами, начинают работать.
Без навоза. Без химии. За копейки.
Что добавить в воду... [Читать полностью…]
❗️У МЕНЯ ТОЖЕ ГИБЛА РАССАДА
Пока не узнала главную причину — и всё встало на свои места!
Оказывается, дело не в семенах и не в сорте... [Читать полностью…]
После пикировки я продолжала поливать «как обычно»,
а растения тем временем начинали болеть и падать один за другим… [Читать полностью…]
Я БОЛЬШЕ НЕ ТРАЧУ ДЕНЬГИ НА ДРУГИЕ ОГУРЦЫ 😳
Эти гибриды дают урожай ВСЕГДА: и в дождь, и в холод.
Записывайте 6 лучших!…
[Читать полностью…]
КУРИЦА ПО АДЖАРСКИ🔥
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИЦА 2 кг
ЧЕСНОК 8 зубчиков
КИНЗА 20 г
СОЛЬ 1 ст.л.
ПЕРЕЦ 1 ч.л.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 1 ч.л.
ПАПРИКА 1 ч.л.
ВОДА 230 мл
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
⠀
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
⠀
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
⠀
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
⠀
3. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
⠀
Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
⠀
4. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут.
⠀
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Рыбка красная соленая
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.
Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
⠀Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Питерские пышки
Готовим легендарную выпечку, которая понравится всем!🥟🥐🥨🥘🍪
В Петербурге пышки - не просто вкусная еда, а целый культ: о них хранят воспоминания так же бережно, как о памятниках культуры. Как бы там ни было, каждый день в "Пышечную" ходить не будешь – лучше приготовить их своими руками! Обязательно попробуйте, это действительно вкусно!
Понадобится:
вода - 1 чашка (300 мл.),
сухие дрожжи - 2 чайные ложки,
сахар - 2 столовые ложки,
соль - 1 чайная ложка,
мука - 2 чашки,
растительное масло для жарки,
сахарная пудра
Воду и муку отмерять одной и той же чашкой.
В теплую воду высыпать сахар, сухие дрожжи.
Когда дрожжи немного растают в воде, положить соль, размешать.
Отмерить две чашки муки, просеять.
Перемешать вилкой (тесто липкое, так должно быть).
Оставить тесто на 20 минут, а потом еще раз перемешать вилкой.
Накрыть полотенцем, оставить на 35-40 минут, чтобы подошло.
Руки смазать растительным маслом, разделить тесто на 12 кусочков.
Сформировать пышки: взять кусочек теста, в центре сделать дырку, руками растягивать тесто, выворачивая его изнутри наружу.
В сковородке разогреть растительное масло (налить высотой не меньше 2 см.), выложить пышки на расстоянии друг от друга.
На среднем огне обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
Пышки получаются действительно пышными, мягкими и очень вкусными.
Перед тем как подать их на стол, не забудьте посыпать сверху сахарной пудрой через ситечко.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Грузди соленые по-алтайски
⠀
Ингредиенты:✏
- грузди – 1 кг
- соль – 40 г (2 ст.л без горки)
- лавровый лист – 1 шт
- перец душистый – 5 горошин
- корень хрена
- зелень укропа
- чеснок – 1-2 зубчика
⠀
Заготовки на зиму • Лучшие рецепты
🍄 Ищите простые рецепты заготовок на зиму с фото? 🥒 Рекомендуем подписаться
Приготовление:✒
Грузди хорошо промыть.Перед засолкой грузди необходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной,подсоленной воде.При этом менять воду 3-4 раза в сутки.Помыть эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким горлом.Грузди уложить в посуду слоями,пересыпая их солью и пряностями.
Накрыть марлей,сверху положить тарелку и поставить груз.Следить чтобы грибы обязательно были закрыты рассолом.Грузди будут готовы через 30-35 дней.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Чебуреки на заварном тесте.😍
.
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.
📝Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
📝Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте.
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Куриные наггетсы
Готовим фаст-фуд в домашних условиях. Понравится всей семье!🐓🧀🥘
Эти сочные куриные кусочки в хрустящей корочке, приготовленные дома из свежего мяса, на качественном масле – хорошая альтернатива всяким забегаловкам, очень вкусная и сытная натуральная еда, к тому же быстрая в приготовлении.
ингредиенты:
500 г куриной грудки,
200 г сыра твердых сортов,
3 куриных яйца,
100 г пшеничной муки,
1/4 ч. ложки соли,
1/4 ч. ложки черного молотого перца,
50 мл растительного масла.
Куриные грудки нарезаем тонкими про долговатыми ломтиками поперек волокон.
Сыр натираем на мелкой терке. Яйцо взбиваем вилкой до однородности. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью главное – не переборщить, особенно если сыр соленый. Мясо обваливаем сначала в муке, затем окунаем в яйцо и после этого панируем в тертом сыре. Обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Самый бюджетный пиpог. И неpеaльнo вкycный!
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
⠀
● кефир 1ст.,
● сырoe яйцо 1 шт.,
● мукa 1 cт.,
● cода ½ ч.л.
⠀
Начинкa:
● рыбные кoнсервы 1 б. (мoжно пo вкyсy и любые),
● отварные яйца 2 шт.,
● любaя зелень, cыp 50 г.
⠀
Пригoтовлeниe:
⠀
Haчинаем c пригoтoвления теcта. Cмeшивaeм все ингpедиeнты и выливaeм в смазанную маслом формy.
Рыбу отделяем от маслa и pазминаем вилкой. Дoбaвляем мелко нарeзанныe яйцa и зeлень. Cыр натиpаем нa мeлкoй тepкe.Hачинку выкладываeм в формy, cтараясь оставить свoбодную тонкую полocкy теста y бортика.
Фopмy cтавим в paзогрeтую дуxовкy минyт нa 20. Дocтaем почти готовый пиpог и поcыпaeм его сырoм, потом вновь oтпрaвляем в дуxoвку нa 5 минyт.Пирог готoв. Oн вкуcный как в теплoм, так и в xoлоднoм видe.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СУП ШУРПА 😋 Идеально!!!!
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
Баранина (говядина, кто не любит баранину) - 1 .2 кг. (я беру не жирную баранину, часть с ноги, и часть котлеток на ребрышке)
Картошка - 1.5 кг
Лук - 1 большая луковица.
Перец красный - 1 шт.
Помидоры - 2 -3шт.
Чеснок - 4- 5 зубчиков.
Кинза - 1 пучок.
Лавровый лист -1-2 шт.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Режем мясо на кусочки, укладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности, 2 часа, обязательно снимаем всю пену, тогда суп будет прозрачный!!!
Как только понимаем, что мясо мягкое, добавляем картофель, порезанный на 4 части, лук, мелко нарезанный, порезанный перец и порезанные помидоры (кто любит помидоры не сильно разваренные, то можно их за 5-10 минут до готовности положить). Солим, перчим, доводим до готовности, добавляем чеснок, зелень, еще 2 минуты и готово!
Рекомендую настоятельно!!!!
Рецепты за 30 минут - Подписаться