🤩 Хачапури за 15 минут
Мягкие и румяные хачапури с большим количеством сырной начинки!
Ингредиенты:
Для теста:
• Тёплый кефир - 300 мл
• Соль - 1 ч. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Мука - около 450 г
• Растительное масло - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - 10 г
Для начинки:
• Сыр - 350 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу
⏰ 15 минут
Приготовление:
1. Кефир смешать с солью, сахаром и маслом. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
2. Для начинки натереть сыр, смешать с яйцом и солью.
3. Тесто разделить на части, выложить начинку и сформировать хачапури.
4. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
❤ Отправляйте друзьям - быстрый рецепт сырных хачапури точно пригодится!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥰 Сметанные булочки
Пышные и мягкие булочки с нежной сметанной начинкой - идеальны к чаю!
Ингредиенты:
На 14 шт.
Для теста:
• Молоко - 250 мл
• Сахар - 70 г
• Яйцо - 1 шт.
• Дрожжи - 7 г
• Мука - 460 г
• Сливочное масло - 60 г
• Соль - 1/2 ч. л.
Для начинки:
• Сметана 20% - 300 г
• Сахар - 50 г
• Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
⏰ 25-30 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Тёплое молоко смешать с дрожжами и сахаром. Добавить яйцо, соль, сливочное масло и муку.
2. Замесить мягкое тесто и оставить в тепле до увеличения в объёме.
3. Для начинки смешать сметану, сахар и крахмал.
4. Сформировать булочки, наполнить сметанной начинкой.
5. Выпекать при 180 °C около 25-30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят нежные домашние булочки!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥒 Полезные палочки из кабачка
Хрустящие снаружи и нежные внутри - вкусная и простая закуска с чесночным соусом!
Ингредиенты:
• Кабачок - 1 крупный
• Яйца - 2 шт.
• Панировочные сухари - по вкусу
• Соль, чёрный перец, паприка - по вкусу
Для соуса:
• Сметана - 1 ст. л.
• Майонез - 1 ст. л.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Соль, перец, укроп - по вкусу
⏰ 10 минут
🌡 205 °C
Приготовление:
1. Кабачок нарезать палочками.
2. Обмакнуть в яйца со специями, затем обвалять в сухарях.
3. Готовить при 205 °C около 10 минут до румяности.
4. Для соуса смешать сметану, майонез, чеснок, укроп и специи.
❤ Отправляйте друзьям - такой хрустящий перекус точно стоит попробовать!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍓 Ягодный микс на зиму
Ароматная смесь свежих ягод, цитрусов и мяты - настоящий вкус лета зимой!
Ингредиенты:
• Клубника - 1 кг
• Ежевика - 1 кг
• Малина - 1 кг
• Голубика - 1 кг
• Красная смородина - 2 стакана
• Лайм - 3 шт.
• Апельсин - 1-2 шт.
• Мята - 1 пучок
• Сахар - 1 кг
Приготовление:
1. Ягоды промыть и обсушить.
2. Лайм, апельсин и мяту измельчить.
3. Смешать все ингредиенты с сахаром.
4. Разложить по контейнерам и убрать в морозилку.
❤ Отправляйте друзьям - зимой такой ягодный запас точно порадует!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😋 Шакшука на завтрак
Сочные овощи, нежные яйца и ароматная зелень - яркий и сытный завтрак!
Ингредиенты:
• Баклажан - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Яйца - 4 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
⏰ 15 минут
Приготовление:
1. Овощи нарезать кубиками и обжарить до мягкости.
2. Добавить чеснок, соль и перец.
3. Добавить яйца, накрыть крышкой и готовить 2-3 минуты.
4. Перед подачей посыпать петрушкой.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют такой яркий завтрак!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍢 Люля-кебаб
Сочные и ароматные люля-кебабы из курицы - простой вариант вкусного ужина!
Ингредиенты:
• Фарш из куриных бёдер
• Лук
• Сушёный чеснок
• Соль
• Перец
• Зелень
⏰ 17 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Лук и зелень измельчить, смешать с фаршем.
2. Добавить чеснок, соль и перец, хорошо вымесить.
3. Сформировать продолговатые люля-кебабы.
4. Готовить при 180 °C около 17 минут.
❤ Отправляйте друзьям - отличный вариант быстрого и сытного ужина!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥬 Обалденная маринованная капуста
Хрустящая, сочная и пикантная капуста - отличная закуска к любому столу!
Ингредиенты:
• Капуста - 1 кг
• Морковь - 1-2 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
Для маринада:
• Кипяток - 500 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Яблочный уксус - 50 мл
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, морковь натереть, перец нарезать, чеснок измельчить.
2. Для маринада смешать кипяток, масло, уксус, сахар и соль.
3. Залить овощи горячим маринадом и хорошо перемешать.
4. Оставить остыть, затем убрать в холодильник для маринования.
❤ Отправляйте друзьям - любители хрустящей капусты оценят!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥧 Пирог из варенья
Простой и ароматный пирог из доступных ингредиентов - отличный вариант к чаю!
Ингредиенты:
• Варенье любое - 1 стакан
• Сода - 1 ч. л.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 3 ст. л.
• Растительное масло - 100 мл
• Мука - 1 стакан
• Сахарная пудра - для украшения
Приготовление:
1. Варенье смешать с содой.
2. Добавить яйца, сахар и масло, перемешать.
3. Всыпать муку и замесить однородное тесто.
4. Перелить в форму и выпекать до готовности.
5. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
❤ Отправляйте друзьям - простой рецепт к чаю точно пригодится!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🌟 Японский панкейк
Воздушный и нежный панкейк - пышный завтрак из самых простых продуктов!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 30 мл
• Мёд - 1 ст. л.
• Мука - 40 г
• Соль - 1/2 ч. л.
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Сахар - 30 г
Приготовление:
1. Яйца разделить на белки и желтки.
2. Желтки смешать с молоком, мёдом и мукой.
3. Белки взбить с лимонным соком, солью и сахаром до пышности.
4. Аккуратно соединить массы и жарить панкейки под крышкой на слабом огне.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥒 Нежные котлеты с кабачком
Сочные и мягкие котлеты с кабачком - простой и вкусный вариант для ужина!
Ингредиенты:
• Фарш - 500 г
• Кабачок - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Специи - по желанию
Приготовление:
1. Кабачок натереть и отжать лишнюю жидкость.
2. Смешать с фаршем, яйцом, луком и специями.
3. Сформировать котлеты.
4. Готовить при 190 °C около 25 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Творожные оладушки
Нежные, пышные и мягкие оладушки - отличный вариант для вкусного завтрака!
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 2-3 ст. л.
• Кефир или сметана - 100 г
• Творог - 180 г
• Мука - около 150 г
• Сода - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром, кефиром и творогом.
2. Добавить соду и постепенно всыпать муку.
3. Выложить оладушки на разогретую сковороду.
4. Обжарить с двух сторон до румяности.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят на завтрак!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥧 Пирог из того, что есть в холодильнике
Воздушный, нежный и слегка влажный пирог с любимой начинкой!
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 350 г
• Яйца - 4 шт.
• Сливочное масло - 100 г
• Сметана - 120 г
• Сахар - 100 г
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Творог, ягоды или густой джем
• Сахарная пудра
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить густое тесто.
2. Выложить в форму, добавить любимую начинку.
3. Выпекать при 190 °C 35-40 минут до румяности.
4. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят к чаю!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Фаршированные грибы 🍄
Нежные запечённые грибы с ароматной начинкой, сметаной и тягучей моцареллой - отличная горячая закуска.
⏰ Время приготовления: 17 минут
🌡 Температура: 170°C
📖 Ингредиенты:
• Грибы
• Зелень
• Моцарелла
• Сметана
• Соль
• Перец
• Чесночный порошок
• Оливковое масло
👨🍳 Приготовление:
1. Грибы очистить и аккуратно удалить ножки.
2. Ножки грибов мелко нарезать.
3. Зелень мелко порубить, моцареллу натереть.
4. Смешать нарезанные ножки грибов, зелень, моцареллу и сметану.
5. Добавить соль, перец и чесночный порошок.
6. Шляпки грибов слегка смазать оливковым маслом.
7. Наполнить каждую шляпку приготовленной начинкой.
8. Выложить фаршированные грибы в форму или корзину аэрогриля.
9. Готовить при 170°C около 17 минут до мягкости грибов и румяной сырной корочки.
10. Подавать горячими.
❤ Сохрани рецепт - такая закуска исчезает со стола первой!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍒 Ягодный пирог
Нежный и воздушный пирог с творогом и сочными ягодами - быстро и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 160 г
• Молоко - 200 мл
• Растительное масло - 150 мл
• Ванилин - по вкусу
• Мука - 320 г
• Разрыхлитель - 10 г
Творожная масса:
• Творог - 300 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 50 г
• Крахмал - 15 г
• Ванилин - по вкусу
• Вишня или другие ягоды - по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить молоко и масло.
2. Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин, перемешать.
3. Вылить тесто в форму 20×30 см.
4. Творог взбить с яйцом, сахаром и крахмалом, выложить на тесто.
5. Добавить ягоды.
6. Выпекать при 180 °C 40-50 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - отличный пирог для семейного чаепития!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😋 Вкусное блюдо из лаваша
Сочная мясная начинка, много сыра и хрустящий лаваш - просто и сытно!
Ингредиенты:
• Фарш - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Лаваш - 2 листа
• Сыр - 300 г
• Соль, перец - по вкусу
• Кунжут
Приготовление:
1. Фарш смешать с солью и перцем.
2. Выложить фарш и сыр на лаваш, свернуть.
3. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
4. Запекать до румяной корочки.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Улитки с шоколадом
Мягкие и воздушные булочки с шоколадной начинкой - настоящее удовольствие к чаю!
Ингредиенты:
• Тёплое молоко - 300 мл
• Дрожжи - 10 г
• Сахар - 50 г
• Соль - 1/2 ч. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 80 г
• Мука - 600-750 г
Для начинки:
• Шоколадная паста
• Орехи
• Корица
Приготовление:
1. Смешать молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо и масло. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
2. Раскатать, смазать шоколадной пастой, посыпать орехами и корицей.
3. Свернуть рулетом, нарезать на улитки.
4. Выпекать при 180 °C около 30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят к чаю!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍏 Яблочный штрудель
Хрустящее слоёное тесто и сочная яблочная начинка с корицей - идеальная выпечка к чаю.
Ингредиенты:
• Слоёное тесто - 1 упаковка
• Яблоки - 5 шт.
• Сахар - 70 г
• Корица - 1 ч. л.
• Кленовый сироп - по вкусу
• Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
• Яичный желток - 1 шт.
🌡 180°C
Приготовление:
1. Яблоки нарезать, смешать с сахаром, корицей, крахмалом и кленовым сиропом.
2. Раскатать тесто, выложить начинку и свернуть рулетом.
3. Смазать желтком и выпекать при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - ароматный штрудель точно оценят за семейным чаепитием!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
💯 Куриный пирог
Нежный и сытный пирог с мясной начинкой - отличный вариант для обеда или перекуса!
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйцо - 1 шт.
• Кефир - 90 мл
• Натуральный йогурт - 100 г
• Мука - 50 г
• Разрыхлитель - 5 г
• Соль - по вкусу
Для начинки:
• Варёные яйца - 3 шт.
• Филе индейки - 200 г
• Сыр - 30 г
• Зелёный лук - 30 г
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста.
2. Яйца, индейку и лук нарезать, смешать с сыром и специями.
3. Выложить тесто и начинку в форму.
4. Выпекать до румяности и готовности.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥒 Кислые огурчики на зиму
Хрустящие, ароматные и пикантные огурчики - отличная домашняя заготовка!
Ингредиенты:
• Огурцы
• Зонтики укропа - 2 шт.
• Листья хрена - 2 шт.
• Листья вишни - 2 шт.
• Листья смородины - 2 шт.
• Перец горошком - 8-10 шт.
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Соль - 1,5 ст. л.
Приготовление:
1. Огурцы замочить на 2-3 часа, уложить в банки с зеленью, чесноком и перцем, добавить соль.
2. Оставить под крышками на 3 дня при комнатной температуре.
3. Рассол слить, добавить 100 мл воды и прокипятить.
4. Залить огурцы горячим рассолом и закатать.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже заготовят на зиму!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
😍 Пицца за 5 минут
Быстрая и вкусная пицца на мягком тесте - идеальный вариант, когда совсем нет времени!
Ингредиенты:
• Сметана - 4 ст. л.
• Майонез - 4 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 9 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Сыр сулугуни
Приготовление:
1. Смешать сметану, майонез, яйцо, муку, разрыхлитель и соль.
2. Выложить тесто на сковороду, сверху добавить сыр.
3. Готовить под крышкой на слабом огне до готовности.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!