🥒 Кислые огурчики на зиму
Хрустящие, ароматные и пикантные огурчики - отличная домашняя заготовка!
Ингредиенты:
• Огурцы
• Зонтики укропа - 2 шт.
• Листья хрена - 2 шт.
• Листья вишни - 2 шт.
• Листья смородины - 2 шт.
• Перец горошком - 8-10 шт.
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Соль - 1,5 ст. л.
Приготовление:
1. Огурцы замочить на 2-3 часа, уложить в банки с зеленью, чесноком и перцем, добавить соль.
2. Оставить под крышками на 3 дня при комнатной температуре.
3. Рассол слить, добавить 100 мл воды и прокипятить.
4. Залить огурцы горячим рассолом и закатать.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже заготовят на зиму!
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!