Публикации канала «Простые Рецепты»

🌭 Хот-доги Сочные хот-доги с большим количеством начинки и расплавленным сыром. Ингредиенты: • Булочки для хот-догов • Сосиски • Репчатый лук • Солёные огурцы • Помидоры • Майонез • Кетчуп • Тёртый сыр • Мясное ассорти ⏰ 6 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Разрезать булочки, смазать майонезом и кетчупом, выложить сосиски, мясное ассорти, нарезанные лук, огурцы и помидоры. 2. Посыпать тёртым сыром. 3. Запекать при 180°C около 6 минут до расплавления сыра. 🧀 Хот-доги получаются очень сочными, сытными и с аппетитной сырной корочкой. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍦 Крем «Пломбир» Нежный крем с насыщенным сливочным вкусом, который напоминает мороженое. Ингредиенты: • Яичные желтки - 2 шт. • Сахар - 100 г • Ванилин - 1/4 ч. л. • Кукурузный крахмал - 2 ст. л. • Молоко - 300 мл • Сливочное масло - 180 г Приготовление: 1. Смешать желтки, сахар, ванилин, крахмал и немного молока, затем влить оставшееся молоко. Нагреть, постоянно помешивая, до загустения и полностью остудить. 2. Взбить мягкое сливочное масло, постепенно добавляя заварную основу, до однородного пышного крема. 3. Убрать крем в холодильник на 30 минут, затем использовать для тортов, капкейков или эклеров. 🍰 Крем получается плотным, нежным и отлично держит форму. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥪 Намазка с тунцом и яйцом Сытный и лёгкий вариант для быстрого завтрака. Ингредиенты: • Тунец в собственном соку - 1/2 банки • Огурцы - 2 шт. • Яйца - 3 шт. • Хлеб - 1-2 ломтика • Сметана или греческий йогурт - 1 ст. л. • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу ⏰ 10-15 минут Приготовление: 1. Размять отварные яйца вилкой, огурцы мелко нарезать. 2. Смешать яйца, тунец, огурцы и сметану или йогурт, посолить и поперчить. 3. Выложить намазку на подсушенный хлеб или хлебцы. Бутерброды получаются свежими, сытными и очень вкусными. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍜 Доширак по-царски Сытное и ароматное блюдо с сосисками, томатами и тягучим сыром. Ингредиенты: • Репчатый лук - 1 шт. • Сосиски - 300 г • Помидоры - 4 шт. • Вода - 250 мл • Сыр - по вкусу • Петрушка - по вкусу • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Сухой чеснок - по вкусу • Лапша быстрого приготовления - 2 упаковки Приготовление: 1. Обжарить лук с сосисками, добавить нарезанные помидоры, соль, чёрный перец, сухой чеснок и влить воду. 2. Когда соус закипит, добавить лапшу быстрого приготовления и готовить до мягкости. 3. Посыпать тёртым сыром и петрушкой, накрыть крышкой и дождаться, пока сыр расплавится. 🧀 Блюдо получается очень сытным, сочным и готовится всего за несколько минут. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥔 Запечённый картофель Ароматный картофель с хрустящей корочкой и пряными специями станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом. Ингредиенты: • Картофель - по вкусу • Растопленное сливочное масло - 4 ст. л. • Свежая кинза - по вкусу • Чесночный порошок - 1 ч. л. • Паприка - 1 ч. л. • Тмин - 1/2 ч. л. • Соль - по вкусу • Оливковое масло - по вкусу ⏰ 30 минут 🌡 175°C Приготовление: 1. Нарезать картофель, смешать с растопленным сливочным и оливковым маслом, добавить чесночный порошок, паприку, тмин и соль. 2. Выложить картофель в корзину аэрогриля или форму в один слой. 3. Запекать 30 минут при 175°C, перед подачей посыпать свежей кинзой. ✨ Картофель получается мягким внутри и с аппетитной золотистой корочкой. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍅 Заготовка на зиму Натуральная овощная заготовка без варки, которая отлично подходит для супов, соусов и горячих блюд. Ингредиенты: • Помидоры - по вкусу • Болгарский перец - по вкусу • Лук - по вкусу ⏰ 15-20 минут Приготовление: 1. Нарезать помидоры, болгарский перец и лук, затем измельчить в блендере до однородности. 2. Разлить овощную массу по силиконовым формочкам и убрать в морозильную камеру до полного застывания. 3. Переложить замороженные порции в зип-пакет и хранить в морозильнике. ❄ Такая заготовка всегда будет под рукой и значительно упростит приготовление блюд. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍩 Пончики на сгущёнке Нежные, воздушные пончики с золотистой хрустящей корочкой. Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сгущённое молоко - 200 г • Соль - 1/3 ч. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Мука - 180 г • Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Смешать яйца, сгущённое молоко и соль, затем добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. 2. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавливать небольшими порциями в разогретое масло. 3. Обжарить до золотистого цвета, затем выложить на бумажные полотенца. 🍯 Пончики получаются мягкими внутри и с аппетитной румяной корочкой. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Куриные корзиночки с грибами и сыром Сочное куриное блюдо с ароматной грибной начинкой и румяной сырной корочкой. Ингредиенты: • Куриное филе - 2 шт. • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ст. л. • Сыр - 100 г • Шампиньоны - 7-9 шт. • Лук - 1/2 шт. • Мука - 1 ст. л. • Соль • Специи (чёрный перец, копчёная паприка) Приготовление: 1. Измельчить куриное филе, смешать с яйцом, мукой, солью и специями, сформировать корзиночки. 2. Обжарить лук с грибами, смешать со сметаной и сыром, затем наполнить корзиночки начинкой. 3. Запекать до готовности курицы и золотистой сырной корочки. 🧀 Получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍝 Паста с курицей Нежная сливочная паста с сочной курицей — идеальный вариант для обеда. Ингредиенты: • Куриное филе - 400 г • Спагетти - 250 г • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Соль, перец, прованские травы - по вкусу • Сливки 10% - 200 мл ⏰ 25-35 минут Приготовление: 1. Обжарить лук, добавить куриное филе и готовить около 10 минут. 2. Влить сливки, при необходимости добавить немного воды от пасты и потушить 5 минут. 3. Добавить чеснок, специи, сыр и готовые спагетти, хорошо перемешать. 🍽 Получается очень ароматной, нежной и сытной. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍅 Шакшука на завтрак Яркое и сытное блюдо, которое готовится всего за несколько минут. Ингредиенты: • Лук - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Томаты - 4-5 шт. • Яйца - 4-5 шт. • Соль, перец - по вкусу • Зелень - по вкусу ⏰ 12-18 минут Приготовление: 1. Обжарить лук и болгарский перец до мягкости, затем добавить томаты и потушить под крышкой около 5 минут. 2. Снять с томатов кожицу, посолить, поперчить и перемешать. 3. Разбить яйца, накрыть крышкой и готовить до схватывания белка, затем посыпать зеленью. 🍳 Подавайте шакшуку горячей со свежим хлебом или хрустящими тостами. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍆 Запечённые баклажаны с индейкой Сочная и полезная закуска с аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: • Баклажаны - по вкусу • Индейка - по вкусу • Томаты - по вкусу • Лёгкий сыр - по вкусу • Оливковое масло - немного • Соль - по вкусу • Паприка - по вкусу ⏰ 35-40 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Подготовить и запечь баклажаны 15 минут. 2. Обжарить индейку. 3. Выложить сверху томаты и сыр, запекать ещё 8-10 минут. 🍆 Получается очень сочно, сытно и вкусно. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Пирог с капустой и курицей Сытный пирог с сочной начинкой. Ингредиенты: • Слоёное тесто - 1 пласт • Куриное филе бедра - 300 г • Капуста - 1/2 шт. • Яйца - 4 шт. • Сливочное масло • Соль, перец Приготовление: 1. Обжарить курицу с капустой, добавить варёные яйца. 2. Выложить начинку на тесто и сформировать пирог. 3. Выпекать до золотистой корочки. 🥧 Получается румяным, сочным и очень вкусным. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍪 Медовое печенье Ароматное, мягкое внутри и слегка хрустящее снаружи печенье, которое идеально подходит к чашке чая. Ингредиенты: • Мёд - 2 ст. л • Мука - 240 гр • Сахар - 2 ст. л • Растительное масло - 4 ст. л • Яйцо - 1 шт • Сода - 0,5 ч. л ⏰ 30 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Смешать яйцо, сахар, мёд и масло. 2. Добавить муку с содой и замесить мягкое тесто. 3. Сформировать небольшие печенья и выложить на противень. 4. Выпекать при 180°C 10-15 минут до золотистого цвета. 🍯 Осторожно — такое печенье заканчивается быстрее, чем успевает остыть! ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥣 Перловка с куриными сердечками Сытное и ароматное блюдо на каждый день. Ингредиенты: • Куриные сердечки - 400 г • Перловка - 1 стакан • Вода - 3 стакана • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Сушёные томаты, чеснок - по вкусу ⏰ 45-60 минут Приготовление: 1. Обжарить сердечки с овощами. 2. Добавить перловку, специи и воду. 3. Томить под крышкой около 30 минут до готовности. 🥣 Получается очень сочно и ароматно. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍰 Творожная запеканка Нежная воздушная запеканка с высоким содержанием белка. Ингредиенты: • Творог - 300 г • Греческий йогурт - 250 г • Яйца - 3 шт. • Манная крупа - 3 ст. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Подсластитель - по вкусу • Ягоды - по вкусу ⏰ 55-60 минут 🌡 170°C Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты, кроме белков, и оставить на 10 минут. 2. Вмешать взбитые белки. 3. Выложить в форму, добавить ягоды. 4. Выпекать 40 минут при 170°C. 🍰 Получается очень нежной и воздушной. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍝 Макароны по-флотски с бульоном Сочные макароны с мясным фаршем в насыщенном бульоне — простой и очень вкусный вариант домашнего ужина. Ингредиенты: • Морковь - 2 шт. • Лук - 4 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Фарш - 700 г • Макароны • Говяжий бульон • Соль - по вкусу • Приправы - по вкусу ⏰ 45 минут Приготовление: 1. Обжарить нарезанный лук, морковь и чеснок до мягкости, затем добавить фарш, соль и приправы. 2. Готовить до полной готовности фарша, после чего влить говяжий бульон и довести до кипения. 3. Добавить макароны и варить до готовности, при необходимости подливая бульон. 4. Когда жидкость почти полностью впитается, перемешать блюдо и сразу подавать горячим. 🍽 Благодаря приготовлению на бульоне макароны получаются особенно ароматными, сочными и насыщенными по вкусу. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥒 Огуречно-горчичный соус Хрустящие овощи в густом пикантном соусе — отличная заготовка на зиму, которая идеально подходит к мясу и картофелю. Ингредиенты: • Огурцы - 1 кг • Лук - 2 шт. • Болгарский перец - 2 шт. • Перец чили - по вкусу • Зернистая горчица - 60 г • Дижонская горчица - 60 г • Русская горчица - 60 г • Сахар - 130 г • Соль - 1 ст. л. • Куркума - 1/2 ст. л. • Уксус 9% - 35 мл • Крахмал - 1 ст. л. • Вода - 120 мл ⏰ 3,5-4,5 часа Приготовление: 1. Нарезать огурцы, лук, сладкий перец и чили. Добавить соль, сахар, куркуму и три вида горчицы, перемешать и оставить на 3-4 часа. 2. Влить уксус, довести до кипения и варить 10 минут. 3. Развести крахмал в воде, влить в овощную смесь и готовить ещё 4-5 минут до загустения. 4. Разложить горячий соус по стерилизованным банкам, герметично закрыть и укутать до полного остывания. 🥒 Соус получается густым, ароматным и прекрасно дополняет мясные блюда, сосиски и жареный картофель. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍪 Молочные коржики Мягкие внутри и с лёгкой хрустящей корочкой снаружи — домашние коржики с нежным молочным вкусом, как в детстве. Ингредиенты: • Молоко - 80 мл • Сахар - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сливочное масло или маргарин - 100 г • Мука - 400-450 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - 1 щепотка • Ванильный сахар - 0,5 ч. л. (по желанию) ⏰ 35 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Подогреть молоко с сахаром, добавить соль, ванильный сахар и сливочное масло. Размешать до растворения масла и остудить, затем вмешать половину взбитого яйца. 2. Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. 3. Раскатать тесто толщиной 0,5-1 см, вырезать коржики, выложить на противень и смазать оставшейся частью яйца. 4. Выпекать при 180°C 15-20 минут до лёгкой золотистой корочки. 🍪 Коржики получаются ароматными, рассыпчатыми и особенно вкусными с чашкой горячего чая или молока. ❤ Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥐 Хрустящие чуррос Золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри чуррос — идеальное лакомство к чаю или кофе. Ингредиенты: • Вода - 150 мл • Соль - 1 щепотка • Сахар - 1 ст. л. • Сливочное масло - 50 г • Мука - 100 г • Яйца - 2 шт. • Растительное масло - для жарки ⏰ 30 минут Приготовление: 1. Вскипятить воду с солью, сахаром и сливочным маслом, затем всыпать муку и быстро перемешать до однородного теста. 2. Немного остудить массу и по одному вмешать яйца. 3. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсадить полоски в хорошо разогретое растительное масло. 4. Обжарить до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце и при желании посыпать сахаром с корицей. ✨ Подавайте чуррос с шоколадным, карамельным или ягодным соусом — получится невероятно вкусный десерт. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥘 Курица с картофелем в сметанном соусе Сочное куриное мясо с мягким картофелем в ароматном сметанном соусе — идеальный вариант для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: • Лук - 2 шт. • Картофель - 500 г • Куриное мясо - 500 г • Сметана - 200 г • Тёртые томаты - 1 ст. л. • Зернистая горчица - 1 ст. л. • Оливковое масло - 1 ст. л. • Соль, специи - по вкусу ⏰ 50-60 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Нарезать лук полукольцами и выложить в форму, сверху распределить картофель, нарезанный крупными кусочками. 2. Смешать сметану, тёртые томаты, горчицу, оливковое масло, соль и специи, затем обмазать этим соусом курицу. 3. Выложить курицу поверх картофеля, накрыть форму пергаментом и запекать при 180°C 30-35 минут. 4. Снять пергамент и готовить ещё 7-10 минут до румяной корочки и полной готовности блюда. 🍗 Блюдо получается сочным, ароматным и не требует отдельного гарнира. ❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!