🥘 Курица с картофелем в сметанном соусе
Сочное куриное мясо с мягким картофелем в ароматном сметанном соусе — идеальный вариант для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
• Лук - 2 шт.
• Картофель - 500 г
• Куриное мясо - 500 г
• Сметана - 200 г
• Тёртые томаты - 1 ст. л.
• Зернистая горчица - 1 ст. л.
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Соль, специи - по вкусу
⏰ 50-60 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Нарезать лук полукольцами и выложить в форму, сверху распределить картофель, нарезанный крупными кусочками.
2. Смешать сметану, тёртые томаты, горчицу, оливковое масло, соль и специи, затем обмазать этим соусом курицу.
3. Выложить курицу поверх картофеля, накрыть форму пергаментом и запекать при 180°C 30-35 минут.
4. Снять пергамент и готовить ещё 7-10 минут до румяной корочки и полной готовности блюда.
🍗 Блюдо получается сочным, ароматным и не требует отдельного гарнира.
❤️Простые Рецепты - подпишись и забирай рецепты на каждый день!