Песочные колечки с орешками
Ингредиенты:
▫️сливочное масло - 180 г
▫️сахарный песок - 110 г
▫️соль - щепотка
▫️ванильный сахар - 0,5 ч.л.
▫️мука - 360 г
▫️разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️арахис - 200 г (заранее немного обжарить и измельчить)
▫️яйцо - 1 шт. + желток для смазывания
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🧆 Тефтели в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш - 1 кг
Соль, чёрный перец и паприка
Для соуса:
Томатная паста - 2 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Вода - 400 мл
Сахар - 0,5-1 ч.л
Соль, перец и прованские травы
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🙌🏻 Потрясающе вкусный торт "Пломбир" без выпечки
Ингредиенты:
сливочное масло - 150 гр
мука - 300 гр
сахар - 60 гр
Для крема:
яйца - 2 шт
сахар - 150 гр
ванильный сахар - 1 ст. л
крахмал - 2 ст. л
сметана - 600 гр
сливочное масло - 60 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Тыквенные вафли🧇
Ингредиенты:
▫️тыква - 150 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️разрыхлитель - 1 ч.л
▫️рисовая мука - 100 гр
▫️соль - 1 щепотка
▫️сахарозаменитель - по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сливовый соус "Ткемали" к шашлыку
Ингредиенты:
▫️сливы без косточек - 1,5 кг
▫️соль - 1,5 ч. л
▫️сахар - 100 гр
▫️черный молотый перец - 1 ч. л
▫️уцхо-сунели - 1 ч. л
▫️сушеная кинза - 1 ч. л
▫️чеснок - 1 головка
▫️хлопья чили - 1/2 ч. л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥩 Говядина с картошкой
📌 Ингредиенты:
Говядина - 500гр
Картофель - 400-600гр
Лук порей - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 60 гр
Вода - 250 мл
Мука (для обваливания мяса)
Размарин
Соль/специи
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🫔 Вкуснейший закусочный рулет из лаваша
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Ветчина - 200 гр
Яйца - 4 шт
Соленый огурец - 4 шт
Сыр - 200 гр
Майонез
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ароматная овсяная каша с корицей и кокосовым молоком
Ингредиенты:
▫️овсяные хлопья (мелкий помол);
▫️сливочное масло;
▫️корица;
▫️ваниль;
▫️соль и сахар;
▫️кокосовое молоко;
▫️кокосовая стружка;
▫️грецкие орехи;
▫️мёд.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сочные наггетсы с домашним сырным соусом🧆
Ингредиенты:
▫️филе куриной грудки – 600 г
▫️сливки 10-20% – 30 мл
▫️яйца – 1 шт
▫️сыр – 50 г
▫️панировочные сухари – 100 г
▫️соль и перец – по вкусу
▫️молотый кориандр – 0,5 ч.л
▫️паприка – 0,5 ч.л
▫️оливковое масло – для жарки
Для сырного соуса:
▫️сливочное масло – 10 г
▫️сливки – 50-70 мл
▫️сыр плавленый – 50 г
▫️чеснок – 1 зубчик
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥤 Смузи для здоровья печени
📌 Ингредиенты:
Морковь - 1/2 шт
Свёкла - 1/4 шт
Яблоко - 1/2 шт
Вода - 100 мл
Имбирь
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥪 Горячие бутерброды
📌 Ингредиенты:
Ржаной хлеб - 3 ломтика
Яйца - 3 шт
Сыр - 60 гр
Зелень
Соль, специи
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
😋 Потрясающий творожный Наполеон
Ингредиенты:
Для теста:
творог (9%) - 300 гр
яйца - 3 шт
сахар - 1 стакан
сода - 1/2 ч. л
мука для замеса
Для крема:
яйца - 2 шт
сахар - 1 стакан
мука - 2 ст. л
молоко - 2 стакана
сливочное масло - 180 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат с курицей и пекинской капустой
Ингредиенты:
- пекинская капуста - 1 шт
- филе куриной грудки - 2 шт
- помидоры - 4 шт
- сыр твердый - 100 гр
- хлеб белый - 4 ломтика (для сухариков)
Заправка:
- сметана - 5 ст.л
- майонез - 2 ст.л
- соевый соус - 2 ст.л
- чеснок - 2-3 зубчика.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍗 Киш на творожном тесте
🗒️ Ингредиенты:
Для теста:
‣ творог – 200 г.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ овсяная мука – 80 г.
‣ соль
Для начинки:
‣ лук – 80 г.
‣ морковь – 100 г.
‣ грибы – 150 г.
‣ куриная грудка – 120 г.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ соль, специи
‣ сыр – 30 г.
🍽️ Приготовление:
1. Из теста мокрыми руками сформировать основу с бортиками и запекать 15 минут при 180 градусах.
2. Обжарить по очереди: лук, морковь, чеснок и грибы. В начинку добавить яйцо, куриную грудку, соль и специи.
3. Выложить начинку на основу и запекать 20 минут. Затем посыпать сыром и запекать еще 10 минут.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Морской салат «Северное сияние» 🐟
Ингредиенты:
• картофель отварной — 2 шт.
• слабосолёный лосось — 140 г.
• креветки — 140 г.
• свежий огурец — 1 шт.
• сыр чеддер — 100 г.
• зелёный лук — 1 пучок
• майонез — по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Пикантный салат из шпината
Ингредиенты:
• огурец - 1 шт
• помидоры - 3 шт
• отварная говядина - 300 гр
• укроп, петрушка
• шпинат
Для соуса:
• кориандр - 1 ч. л
• паприка - 1 ч. л
• соевый соус - 3 ст. л
• уксус (9%) - 1 ст. л
• перец чили - по желанию
• чеснок - 2 зубчика
• раскалённое подсолнечное масло - 100 мл.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍚 Боул с рисом, сёмгой и авокадо
#обеды #ужины
🗒️ Ингредиенты:
‣ готовый рис
‣ слабосолёная сёмга
‣ авокадо
‣ кимчи
‣ водоросли чука
‣ соус сливочно-острый
‣ соус табаско
🍽️ Приготовление:
1․ Слабосолёную сёмгу нарезать небольшими кусочками, добавить сливочно-острый соус и немного табаско. Перемешать.
2․ На тарелку выложить готовый рис, нарезанный авокадо, сёмгу, кимчи и водоросли чука.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат с креветками, авокадо и хурмой
Ингредиенты:
Микс салата
Авокадо
Креветки(обжарить пару минут на сливочном масле)
Хурма без кожи
Пармезан
Заливка:
Оливковое масло 3ст.л
Мёд 1ч.л
Сок лимона 1ст.л
Горчица зернистая 1ст.л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍄🟫 Мясные гнезда с грибами
#обеды #ужины #горячее
🗒️ Ингредиенты:
‣ фарш – 500 г.
‣ лук – 2 шт.
‣ шампиньоны – 300 г.
‣ греческий йогурт – 125 г.
‣ сыр – 200 г.
‣ батон – 3 кусочка
‣ растительное масло
‣ соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. Батон замочить в воде или молоке.
2. Лук и батон измельчить в блендере и добавить к фаршу.
3. Шампиньоны и лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, немного остудить.
4. Добавить в грибную начинку греческий йогурт и часть сыра, хорошо перемешать.
5. Сформировать из фарша «гнезда» и наполнить их начинкой.
6. Посыпать сверху оставшимся сыром.
7. Запекать в духовке 40 минут при 180°C до золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ленивый хачапури
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 200 гр.
Мука – 160 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сыр – 300 гр.
Сливочное масло – 20 гр. (для смазывания)
Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
1. Смешать яйцо, молоко, разрыхлитель и натёртый сыр.
2. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть.
3. Выложить тесто и распределить по сковороде. Жарить под закрытой крышкой на среднем огне по 5-7 мин. с каждой стороны. Важно, чтобы тесто успело прожариться внутри, поэтому не делайте слишком высокую температуру.
4. Готовые хачапури смазать сливочным маслом, пока они ещё горячие.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
