Публикация от 19 сентября 2026

Ленивый хачапури Ингредиенты: Яйцо – 1 шт. Молоко – 200 гр. Мука – 160 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сыр – 300 гр. Сливочное масло – 20 гр. (для смазывания) Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Смешать яйцо, молоко, разрыхлитель и натёртый сыр. 2. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. 3. Выложить тесто и распределить по сковороде. Жарить под закрытой крышкой на среднем огне по 5-7 мин. с каждой стороны. Важно, чтобы тесто успело прожариться внутри, поэтому не делайте слишком высокую температуру. 4. Готовые хачапури смазать сливочным маслом, пока они ещё горячие. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧