Ароматный пирог с яблоками
Ингредиенты:
▫️мука - 1 стакан
▫️манка - 1 стакан
▫️сахар - 1 стакан
▫️разрыхлитель - 10 гр
▫️ванильный сахар - 8 гр
▫️яблоки - 1,5 кг
▫️сливочное масло - 100 гр
▫️соль – щепотка
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сочное мясо на обед
Ингредиенты:
▫️мясо - 700 гр
▫️соль, перец - по вкусу
▫️сметана
▫️сыр - 100 гр
Для начинки:
▫️картофель - 3 шт
▫️лук - 1 шт
▫️соль - по вкусу
▫️прованские травы - 1/2 ч. л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Икра из переросших огурцов на зиму
Ингредиенты
Огурцы 1 кг.
Лук репчатый 300 гр.
Морковь 300 гр.
Масло раст. 70 мл.
Перец болгарский 300 гр.
Помидоры 300 гр.
Чеснок 3 зубчика
Перец острый по вкусу
Томатная паста 60 гр.
Соль 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Перец черн. молот. 1/2 ч. л.
Кориандр молотый 1 ч. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат с креветками🥗
Вкусный и полезный салатик - самое то, если к лету хочется быть в лучшей форме!
Ингредиенты:
- огурец - 4 шт
- сельдерей - 3-4 стебля
- укроп - 1 пучок
- креветки - 150-200 гр
- яйцо - 4 шт
- авокадо - 2 шт
- сметана - 180 гр
- зернистая горчица - 2 ст.л
- соль - по вкусу
Время приготовления: 20-25 минут
Приготовление:
1. Очистить креветки от панциря и пищевода, отварить в течение 4 минут.
2. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиком вместе с огурцом и авокадо.
3. Мелко нарезать сельдерей и укроп, соединить все ингредиенты с креветками.
4. Заправить смесью нежирной сметаны и горчицы, посолить по вкусу.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🧇 Вафельные трубочки на сковороде
Яйца 3 шт.
Сахар 150 гр.
Ванильный Сахар 10 гр.
Щепотка соли
Мука 190 гр.
Растопленное сливочное масло 100 гр.
Молоко 120 мл.
1. Для теста взбить яйца, соль, Сахар и ванильный Сахар до пышной светлой массы. Добавить тёплое молоко и масло, затем ввести муку и перемешать на минимальной скорости миксера.
2. Тесто выливать на сковороду по одному маленькому половнику, и разравнивать формируя круг как на видео. Жарить по 2-3 минуты на мощности 6/7 из 9. Формируем трубочки прямо на сковороде.
3. Когда трубочки остынут заполняем с краем кремом (50 гр мягкого сливочного масла и банка варенной сгущенки). Обваливаем в грецком орехе.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Творожные булочки на кефире
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Щепотка соли
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Кефир теплый - 100 мл
Растительное масло - 50 мл
Мука - 300 г
Сода - 1/2 ч/л
Дополнительно:
Сахар - 2 ст/л
Корица - 2 ст/л
Выпекаем при 180⁰ 20 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Рубленные котлетки из печени☺️
Нежные, белковые очень вкусные котлетки, которые нравятся даже детям!
Ингредиенты:
- куриная печень - 700 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- сметана - 2 ст.л
- мука - 4-5 ст.л
- соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Печень нарезать, овощи обжарить.
2. Соединить с яйцом, сметаной, мукой и специями, перемешать до однородности.
3. Выложить на сковороду, обжарить с двух сторон по ~5 минут (вторую под крышкой).
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍰 Торт Пломбир
📝 Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Сахар - 50 гр
Сливочное масло - 130 гр
Для крема:
Молоко - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 100-130 гр
Ваниль
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Сливочное масло - 50 гр
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Жаркое в горшочках на обед🔥
Ароматное и сочное домашнее блюдо, запеченное по традиционному рецепту
Ингредиенты:
- мясо (свинина/курица/говядина) - 500 гр
- картофель - 5-6 шт
- лук - 1-2 шт
- морковь - 1-2 шт
- болгарский перец - 1 шт
- соль, специи - по вкусу
- томатная паста - 2 ст.л
Время приготовления: 1,5 - 2 часа
Приготовление:
1. Разложить по горшочкам мясо со специями, затем слоями выложить лук, морковь, перец и картофель.
2. Развести томатную пасту в стакане теплой воды, равномерно разлить по 4 горшочкам и добавить лавровый лист.
3. Запекать в духовке при 180°C около 1,5 часов (до мягкости мяса).
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Хрустящие баклажаны с фаршем🍆
Ингредиенты:
▫️баклажаны – 2 шт
▫️фарш – 300 г
▫️зелёный лук – по вкусу
▫️соль, перец, чеснок и паприка – по вкусу
▫️масло – для жарки
▫️мука – 300 г
▫️вода – 200 мл
▫️масло – 30 мл
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Гнезда тальятелле с мясом на ужин😍
Запеченные гнезда тальятелле с мясными шариками в томатно-сливочном соусе
Ингредиенты:
- гнезда тальятелле - 7 шт
- сыр - 200 гр
- помидоры черри - для украшения
- зелень - по вкусу
Начинка:
- фарш - 250 гр
- сливки 23% - 2 ст.л
- вода - 2 ст.л
- соль, специи - по вкусу
Заливка:
- сливки 23% - 200 гр
- кипяток - 250 мл
- томатный соус - 60 гр
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Смешать фарш со сливками, водой и специями; отдельно соединить ингредиенты для томатно-сливочной заливки.
2. Выложить гнезда тальятелле в форму, сверху разложить фарш и влить заливку до уровня пасты.
3. Запекать под фольгой 30–35 минут при 180°C, затем посыпать сыром и подрумянить 2–3 минуты.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Те самые пирожки с картошкой 😍
Ингредиенты:
• картофель - 2 шт
• лук - 1 шт
• молоко (теплое) - 1 стакан
• сливочное масло - 50 гр
• сухие дрожжи - 1.5 ч. л
• сахар - 4 ч. л
• соль - 2 ч. л.
• мука - сколько уйдет
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Пышные панкейки на завтрак🥞
Нежные и воздушные домашние оладушки с румяной корочкой, идеально подходящие для сытного завтрака
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 3 ст.л
- теплый кефир - 500 мл
- сода - 1 ч.л
- мука - 300-330 гр
- растительное масло - 2 ст.л
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром, влить теплый кефир и добавить соду.
2. Просеять муку, замесить однородное тесто и в самом конце вмешать растительное масло.
3. Обжарить оладьи (панкейки) на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до румяности.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Огурчики «Пикули»🥒
Хрустящая и аппетитная заготовка с насыщенным пряным рассолом и приятной кислинкой
Ингредиенты:
- огурец - 1,5 кг
- репчатый лук - 2 шт
- соль - 2 ст.л
Рассол:
- яблочный уксус - 200 мл
- вода - 400 мл
- чеснок - 3 зубчика
- куркума - 1 ст.л
- зерненая горчица - 2 ст.л
- черный перец горошком - 1 ч.л
- сахар - 4 ст.л
- соль - 1 ст.л
Время приготовления: 30-45 минут
Приготовление:
1. Нарезать огурцы с луком, посолить (2 ст. л.), через 15 минут слить сок и промыть.
2. Прогреть рассол со специями, всыпать огурцы и проварить 5 минут после закипания.
3. Разложить по стерильным банкам, залить рассолом и остудить дном вверх под пледом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Самые вкусные горячие бутерброды на перекус
Ингредиенты:
▫️батон - 4 кусочка
▫️колбаса - 150 гр
▫️сыр - 100 гр
▫️сливочное масло - 70 гр
▫️кетчуп - 4 ч. л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Вяленые помидоры на зиму🍅
Пряные вяленые помидоры в ароматном масле с насыщенным травяным ароматом
Ингредиенты:
- помидор - 2 кг
- соль - 1-1,5 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- сушеный орегано, розмарин, итальянские травы - по вкусу
- чеснок - 2-3 зубчика
- растительное/оливковое масло - 500-700 мл
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Нарезать вымытые помидоры на части, выложить срезом вверх, посолить и приправить сухими травами.
2. Сушить в духовке при 90–100°C с приоткрытой дверцей 5–8 часов до эластичности, затем полностью остудить.
3. Разложить по стерильным банкам, полностью залить горячим маслом и закрыть крышками.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Запеченная тортилья с начинкой на завтрак😋
Отличный вариант быстрого, красивого и сбалансированного утреннего блюда с хорошей порцией белка
Ингредиенты:
- тортилья - 1 шт
- ветчина из индейки - 4 ломтика
- помидоры черри - 6-8 шт
- яйцо - 3 шт
- твердый сыр - 70-100 гр
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 20-25 минут
Приготовление:
1. Тортилью выложить в форму для запекания, слегка прижав к ее дну и стенкам.
2. На дно основы распределить ломтики ветчины из индейки, сверху выложить разрезанные пополам помидоры черри и разбить 3 яйца. Посолить и поперчите по вкусу.
3. Щедро посыпать всё тертым сыром и запекать при 180 °C примерно 15 минут — до готовности яиц и золотистой сырной корочки.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Простой и вкусный пирог «Манник»🥧
Ингредиенты:
▫️1,5 стакана манной крупы
▫️1 стакан кефира
▫️1/2 стакана сметаны
▫️1 стакан сахара
▫️1 яйцо
▫️1 ст.л какао
▫️1 ч.л соды
▫️1 ст.л уксуса
▫️1 ст.л растительного масла
▫️ванилин по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Чахохбили с курицей🥰
Сочное горячее блюдо с нежным мясом, насыщенной подливой и ярким чесночно-зеленым акцентом
Ингредиенты:
- куриное мясо - 500 гр
- лук - 1 шт
- красный сладкий перец - 1 шт
- томаты в банке - 400 гр
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - по вкусу
- соль, хмели сунели - по вкусу
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Обжарить курицу до готовности и временно переложить на тарелку.
2. Обжарить лук и перец на сливочном масле, вернуть мясо, добавить помидоры, специи и 200 мл воды.
3. Тушить под крышкой ~20 минут на слабом огне, за 5 минут до готовности вмешать чеснок и зелень.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Очень вкусный мясной салат из доступных ингредиентов🥗
Ингредиенты:
▫️отварная говядина - 200 гр
▫️маринованный огурец - 4 шт
▫️красный лук - 1 шт
▫️соль - 1/2 ч. л
▫️сахар - 1 ч. л
▫️уксус - 1 ст. л
▫️вода - 100 мл
▫️яйца - 3 шт
▫️майонез
▫️перец - по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧