Гнезда тальятелле с мясом на ужин😍
Запеченные гнезда тальятелле с мясными шариками в томатно-сливочном соусе
Ингредиенты:
- гнезда тальятелле - 7 шт
- сыр - 200 гр
- помидоры черри - для украшения
- зелень - по вкусу
Начинка:
- фарш - 250 гр
- сливки 23% - 2 ст.л
- вода - 2 ст.л
- соль, специи - по вкусу
Заливка:
- сливки 23% - 200 гр
- кипяток - 250 мл
- томатный соус - 60 гр
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Смешать фарш со сливками, водой и специями; отдельно соединить ингредиенты для томатно-сливочной заливки.
2. Выложить гнезда тальятелле в форму, сверху разложить фарш и влить заливку до уровня пасты.
3. Запекать под фольгой 30–35 минут при 180°C, затем посыпать сыром и подрумянить 2–3 минуты.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
