Публикация от 5 сентября 2026

Вяленые помидоры на зиму🍅 Пряные вяленые помидоры в ароматном масле с насыщенным травяным ароматом Ингредиенты: - помидор - 2 кг - соль - 1-1,5 ч.л - сахар - 1 ч.л - сушеный орегано, розмарин, итальянские травы - по вкусу - чеснок - 2-3 зубчика - растительное/оливковое масло - 500-700 мл Время приготовления: 30-40 минут Приготовление: 1. Нарезать вымытые помидоры на части, выложить срезом вверх, посолить и приправить сухими травами. 2. Сушить в духовке при 90–100°C с приоткрытой дверцей 5–8 часов до эластичности, затем полностью остудить. 3. Разложить по стерильным банкам, полностью залить горячим маслом и закрыть крышками. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧