Сытный и вкусный салат из фасоли 😍
Ингредиенты:
• консервированная фасоль - 1 банка
• помидоры - 3 шт
• отварные яйца - 4 шт
• сыр - 100-150 гр
• чеснок - по вкусу
• соль - по вкусу
• майонез
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Чебуреки 🤤
🛒 Ингредиенты:
▫️1 яйцо
▫️ч.л. соли
▫️стакан воды
▫️0,5 кило муки
Для начинки:
▫️500 гр фарша
▫️300 гр мелко порезанного лука
▫️1/2 ч.л. соли
▫️свежемолотый перец
▫️3 ст.л. воды
Азу по-татарски 🥘
🛒 Ингредиенты:
▫️Мясо 400-500гр
▫️Лук 1шт
▫️Морковь 1шт
▫️Солёные огурцы 4-5шт
▫️Картошка 6-7шт
▫️Чеснок 7зуб
▫️Томат 2ст, л
▫️Зелень
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Вода 350-400мл
Жаренная курица в молочном соусе 🍗
🛒 Ингредиенты:
▫️Курица - 1 ~ 1,5 кг
▫️Сливки (20% жирности) - 500-600 мл
▫️Чеснок - 1 большая головка
▫️Петрушка - 10 г
▫️Укроп - 10 г
▫️Острый молотый перец - по вкусу
▫️Паприка - 1 ч.л.
▫️Соль - по вкусу
Отбивные в панировке 🥩
🛒 Ингредиенты:
▫️Куриное филе 500 гр
▫️Соль, перец
▫️Мука
▫️Панировочные сухари
▫️Растительное масло для жарки
▫️Яйцо + 100 мл молока + 1 ст л муки
🥪 Завтрак на скорую руку
📝 Ингредиенты:
Яйца – 4 шт
Сливки (20%) – 35 мл
Колбаса, ветчина – 50 гр
Сыр – 60 гр
Зелень (по вкусу)
Соль, перец, хлопья чили и итальянские травы (по вкусу)
Батон нарезной – 3 кусочка
🔥 Приготовление:
1. Запекать при 180 гр. 25 мин.
Приятного аппетита!
Нежный, воздушный и золотистый рулет-еклер 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• вода - 500 мл
• сливочное масло - 150 гр
• соль - 1/2 ч. л
• мука - 250 гр
• яйца - 6 шт
Для заварного крема:
• молоко - 500 мл
• яйца - 3 шт
• сахар - 120 гр
• крахмал - 60 гр
• сливочное масло - 50 гр
• ваниль
Выпекаем при 180° 25 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Сочные люля-кебаб в духовке
Вам понадобится:
• фарш - 600 г (на видео свинина
• сладкий перец - 1 шт. ( ~ 150 г )
• кинза или петрушка - пучок (на видео петрушка и немного кинзы)
• чёрный молотый перец, специи для мяса или шашлыка
• соль - по вкусу
• лук - 1 шт.( ~ 180 г )
Для маринованного лука:
• лук - 1 шт.
• соль - 1 ч.л. без горки (можно меньше)
• сахар - 1 ч.л.
• уксус 9% - 2 ст.л. (можно яблочный)
• горячая вода
Приготовление:
1️⃣ Нарезать лук, добавить соль, сахар, уксус, горячую воду и перемешать, оставить на 30 минут мариноваться
2️⃣ В фарш положить соль, перец, специи по вкусу и перемешать
3️⃣ Добавить измельчённый лук, болгарский перец и зелень. Хорошо перемешать и отбить фарш
4️⃣ Сформировать из фарша котлеты
5️⃣ Запекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут (не больше)
Быстрый и вкусный перекус 😍
Ингредиенты:
• кефир - 500 мл
• яйцо - 1 шт
• соль - по вкусу
• сода - 1 ч. л
• мука
• отварные яйца - 4 шт
• зелёный лук
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Нежнейшая творожная запеканка 😋
Ингредиенты:
Творог-300гр
Кефир 2,5%-150гр
Яйца-2шт
Манная крупа-3 ст.л.
Ванильный сахар-1ч.л.
Сливочное масло-30гр растопленное
Подсластитель любой по вкусу и желанию.
Вишня-можно любые ягоды использовать, замороженные и свежие.
Приготовление:
Всё хорошенько перебила блендером до однородной массы, кроме вишни.
Залила в форму, украсила вишней и в духовку на 30 минут. 5 минут на 200с°, затем уменьшила до 180с°.
Приятного аппетита!❤❤❤
Ароматные творожные рулетики 😍
Ингредиенты:
• творог - 200 гр
• сливочное масло - 80 гр
• сахар - 3 ст. л
• соль - щепотка
• ванилин
• мука - 200 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
Выпекаем при 180° 15 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Цветаевский пирог
Ингредиенты:
мука 300 гр +-
сливочное масло 100 гр
сметана 75 гр
сахар 1 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л
ванилин
яблоки 3 шт
щепотка соли
Заливка:
яйца 2 шт
сахар 150 гр
мука 2 ст.л
сметана 250 гр
К муке добавляем сливочное масло, щепотку соли, сахар, ванилин и разрыхлитель. Всё перетираем руками, добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто.
Тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
Готовим заливку:
Яйца смешиваем с сахаром, сметаной и мукой.
Тесто распределяем по форме, выкладываем тонко нарезанные яблоки и заливаем заливкой.
Отправляем в разогретую духовку при 180 на 50 минут.
Даём пирогу остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Сочный маринованный лук к мясу 😍
Ингредиенты:
• лук - 2 кг
• укроп, петрушка
• соль - 2 ст. л
• сахар - 4 ст. л
• яблочный уксус - 7 ст. л
• подсолнечное масло - 3 ст. л
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
🥧 Ягодный пирог
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахарный песок - 200 гр
Сметана (15%) - 200 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 280 гр
Ягоды - 150 гр
Крахмал - 1/2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 мин.
Приятного аппетита!
Вкуснейший салат из морской капусты 😍
Ингредиенты:
• морская капуста - 250 гр
• яйца - 5 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• майонез - 1 ст. л
• соль, перец - по вкусу
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
Тарталетки с курицей и грибами 😍
⠀
Ингредиенты :
Тарталетки готовые - 20 шт
Грудка куриная - 500 гр
Грибы(шампиньоны свежие) - 300-400 гр
Сливки 10-20% - 1 стакан
Сыр - 150-200 гр
Лук репчатый - 1-2 шт
Мука - 1 ст.л.
Масло растительное - для обжарки
Соль - по вкусу
🍴Приготовление:
⠀
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, доводим до готовности. Куриную грудку отвариваем, режем кубиками. Перемешиваем грибы с курицей, добавляем соль, муку и сливки.
Укладываем в тарталетки. Сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в предварительно разогретую (до 200 градусов) духовку пока не подрумянится сыр.
Приятного аппетита☺
⠀
Пробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤ .
⚜️ Скоро 8 марта,🌸 а это значит, что пора задуматься о том, как сделать этот день особенным для ваших близких 💝💗
Предлагаю приготовить очень красивый и нарядный салат «8 Марта»💐❤️
💐Ингредиенты:
🌷Филе курицы -300г
🌷Шампиньоны- 250г
🌷Лук- 1 ш
🌷Кукуруза- 1 банка
🌷Яйца - 4 ш
🌷Майонез ( сметана) - по вкусу
🌷Соль - по вкусу
🌷Перец- по вкусу
💐Для украшения:
Укроп, помидоры черри, кукуруза
* Грудку сварить в подсоленной воде . Остудить и мелко порезать .
* Шампиньоны обжарить на сухой сковороде до испарения влаги , добавить масло и мелко нарезанный лук , посолить , поперчить и жарить до готовности .
* Яйца сварить и остудить . Отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке.
* Собираем салат- На большую тарелку поставить два стакана, не очень большого диаметра. Верхний стакан можно взять немного меньшего диаметра. Выложить курицу в виде восьмерки. Полить майонезом . Выложить грибы с луком, полить майонезом. Затем кукурузу, белки. Бока смазать тонким слоем майонеза и покрыть желтками . Аккуратно вынуть стаканы, и покрыть желтком внутренние части. Украсить по вкусу . Салат «8 марта» не только очень красивый и нарядный , но и очень вкусный ! По желанию, вы можете взять за основу любой свой любимый салат . Приятного аппетита! Будьте счастливы! 💐❤️
Праздничный салат с невероятным сочетанием продуктов 😍
Ингредиенты:
• консервированный ананас - 150 гр
• копченая курица - 150 гр
• яйца - 3 шт
• майонез - 5 ст. л
• сыр - 100 гр
• орехи - по желанию
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
🍴 Сочники с творогом
#десерты #выпечка
🗒️ Ингредиенты:
Начинка:
‣ творог – 150 г.
‣ сметана – 30 г.
‣ сахар – 50 г.
‣ белок – 1 шт.
‣ ванильный сахар
‣ мука – 25 г.
Тесто:
‣ мука – 310 г.
‣ сода – 1/2 ч. л.
‣ сметана – 100 г.
‣ сахар – 100 г.
‣ ванильный сахар
‣ яйцо – 1 шт.
‣ соль
‣ сливочное масло – 100 г.
Смазывание:
‣ желток – 1 шт.
‣ молоко – 1 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Для начинки соединить творог, сметану, сахар, белок и ванильный сахар. В конце добавить муку и перемешать до плотной консистенции. Отставить в сторону.
2. В одной миске смешать муку с содой.
3. В другой миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, яйцо и соль, хорошо перемешать.
4. Постепенно ввести муку с содой и замесить эластичное тесто.
5. Тесто раскатать толщиной около 0,5 см. Сформировать сочники с творожной начинкой.
6. Выложить сочники на противень, смазать смесью желтка и молока.
7. Выпекать в разогретой духовке при 200°С в режиме верх-низ до золотистого цвета.