Публикация от 9 марта 2026

Нежный, воздушный и золотистый рулет-еклер 😍 Ингредиенты: Для теста: • вода - 500 мл • сливочное масло - 150 гр • соль - 1/2 ч. л • мука - 250 гр • яйца - 6 шт Для заварного крема: • молоко - 500 мл • яйца - 3 шт • сахар - 120 гр • крахмал - 60 гр • сливочное масло - 50 гр • ваниль Выпекаем при 180° 25 минут Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗