Публикации канала «Вкусно же! Рецепты для всех»

🔥 Идея быстрого ужина Сытно, просто и без лишней суеты — то, что нужно после длинного дня 📋 Ингредиенты: Филе бедра — 5 шт. Картошка — 1 кг Лук — 1 шт. Растительное масло — 30 г Соль, специи — по вкусу Приготовим: Мясо солим, перчим, добавляем любимые специи и оставляем мариноваться на 30 минут Картофель нарезаем дольками, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут. Сливаем воду, добавляем специи и аккуратно перемешиваем Лук нарезаем кольцами В форму выкладываем лук, сверху картофель и мясо Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30–35 минут. Затем повышаем температуру до 200° и запекаем ещё 10–15 минут до румяной корочки Золотистая картошечка, сочное мясо и аромат на всю кухню… Просто, по-домашнему и очень вкусно

🔥 #завтрак Творожные блинчики на скорую руку 📋 Ингредиенты: Творог - 200 гр Сахар - 60 г Яйца - 2 шт Мука - 200 гр Молоко - 350 мл Растительное масло - 3 ст.л Соль - 0,5 ч.л Сметана

🔥 Медовые помидоры Ингредиенты на 2 литровые банки: - помидор - 1 кг • лук - 1 шт • базилик - 1 пучок • семена горчицы - 2 ч.л Маринад: - соль - 1 ст.л • сахар - 3 ст.л • мёд - 1 ст.л • лимонная кислота - 1 ч.л Приготовление в видео #перекус

🔥 Потрясный летний ужин за 30 минут КБЖУ на 100 гр: 120/10.5/7.2/3.8 📋 Ингредиенты: • кабачки 2 шт • куриное филе 350 гр • помидоры 2 средних • масло сливочное 30 гр • сливки 10% можно заменить сметаной 10 % 200 гр • сыр твёрдый 50 гр • яйца 2 шт • чеснок 2-3 зуб • соль и специи по вкусу

🔥 Любимый способ формирования слоечек Красиво, просто и без лишних хлопот А начинку можно выбрать абсолютно любую! Сохраняйте идею и обязательно попробуйте! 📋 Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто Колбаса Сыр Прованские травы (по желанию) Желток для смазывания Приготовление: Раскатайте слоёное тесто и сформируйте слойки так, как показано на видео. В качестве начинки выложите колбасу и сыр. Смажьте слойки желтком для красивой румяной корочки. По желанию посыпьте прованскими травами для более насыщенного аромата. Выпекайте при 180°C примерно 35 минут, ориентируясь на особенности своей духовки и красивую золотистую корочку. Готово! Хрустящее слоёное тесто, тянущийся сыр и любимая начинка… Идеальный вариант для завтрака, перекуса или чаепития. Приятного аппетита!

🔥 #ужин Фунчоза с курицей 📋 Ингредиенты: Куриная грудка Фунчоза - 180 гр Огурцы - 2 шт Лук - 2 шт Помидоры - 4 шт Морковь - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Чеснок - 2-3 зубчика Соевый соус - 3-4 ст.л Соль, специи Кунжут - 2 ст.л

🔥 Закуска из огурцов 📋 Ингредиенты: Огурцы - 600 г Соль - 0,5 ч/л Мёд - 1,5 ст/л Горчица зернистая - 2 ст/л Чеснок - 3 зубчика Бальзамический уксус - 2 ст/л Лук зеленый, укроп Приготовление в видео #закуска

🔥 Как правильно промывать клубнику? Чтобы очистить ягоды от загрязнений, возможных остатков пестицидов и микроорганизмов, можно воспользоваться простой последовательностью действий. 1. Подготовьте раствор • Налейте в миску воду комнатной....

🔥 Мягкий, воздушный омлет КБЖУ на 100 гр: 125/8.5/8.5/3.5 📋 Ингредиенты: • яйца 5 шт • молоко 250 мл • соль • сливочное масло

🔥 Слойки с колбасой и сыром Эти слойки готовятся проще простого, а получаются ничуть не хуже, чем в любимой пекарне И при этом намного бюджетнее! Сохраняйте рецепт и погнали готовить! 📋 Ингредиенты: Слоёное тесто Сыр Ветчина или колбаса Зелень Желток — для смазывания Приготовление: Размороженное слоёное тесто слегка раскатайте. Сверху равномерно распределите натёртую колбасу или ветчину. Добавьте тёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Аккуратно сверните тесто с начинкой в плотный рулет. Нарежьте рулет на небольшие шайбочки. Каждую шайбочку положите набок, слегка приплюсните рукой и немного раскатайте. Переложите слойки на противень и смажьте сверху желтком. Выпекайте при 185°C около 30 минут до красивой золотистой корочки. Вуаля! Хрустящее слоёное тесто, расплавленный сыр и ароматная начинка. Идеально для завтрака, перекуса или к чашечке горячего чая. Приятного аппетита

🔥 #закуска Закуска из детства 📋 Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт Вода Мука - 1,5 ст.л Молоко - 1 ст.л Яйца - 2 шт Соль, перец

🔥 Торт «Черепаха» 📋 Ингредиенты: Яйца - 6 шт Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 150 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: Сметана 20% - 900 г Сахарная пудра - 150 г __ Приготовление в видео #выпечка #десерт

🔥 Сочные, ароматные котлетки с кабачком из натуральных ингредиентов КБЖУ на 100 гр: 112/6.6/6.4/4.8 📋 Ингредиенты: • кабачок 1 шт • лук 1 шт • панировочные сухари 40 гр • говяжий фарш 400 гр • яйцо 1 шт • соль, перец по вкусу • растительное масло • зелень Ингредиенты для соуса: • лук 1 шт • чеснок 1 зубчик • мука 1 ст.л • томатная паста 1 ст.л • сметана 20% 100 гр • вода 300 мл • соль, перец по вкусу

🔥 Нежнейшая творожная запеканка, которая очень напоминает чизкейк! Получается невероятно нежной, сливочной и буквально тает во рту А готовится проще простого! Сохраняйте рецепт! 📋 Ингредиенты: Творог 5% — 750 г Сметана 25–30% — 100 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Кукурузный крахмал — 30 г Ванилин — ½ ч. л. Соль — щепотка Свежие или замороженные ягоды — по желанию Сливочное масло — для формы Приготовление: Творог, сметану, яйца, сахар, крахмал, ванилин и соль пробейте блендером до полностью гладкой и однородной массы. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите творожную массу. Сверху добавьте любимые ягоды. Если используете замороженные ягоды, предварительно слегка обваляйте их в крахмале, чтобы они не дали слишком много сока. Выпекайте в аэрогриле при 160°C около 20 минут. Готово!

🔥 #закатки Витаминная бомбочка на зиму 📋 Ингредиенты: Укроп - 100 гр Петрушка - 100 гр Лук - 100 гр Вода

🔥 Конфеты «Коровка» 📋 Ингредиенты: Молоко - 170 мл Сгущённое молоко -175 г Сахар - 440 г Масло сливочное - 100 г Приготовление в видео #десерт

🔥 Сбалансированный завтрак - овсяноблин с сырной корочкой КБЖУ на 100 гр: 191/15.7/9.5/10 📋 Ингредиенты: • яйца 2 шт • овсяные хлопья 4 ст.л • натёртый сыр • творог • зелень • соль, перец

🔥 Куриные котлетки Тают во рту! 400г куриное филе 1/2шт помидор Зелень 35г сыр 1шт яйцо 35г сметана 35г крахмал ⠀ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. Добавляем яйцо, сметану и крахмал. Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.

🔥 #десерт Яблочный штрудель с творогом и изюмом 📋 Ингредиенты: Яблоки - 4-5 шт Тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр Творог зернистый (9%) - 200 гр Изюм - 70 гр Яйцо - 1 шт Корица - 2 ч.л Сахар - 2 ст.л Сахарная пудра - 1 ч.лв

🔥 Бюджетная закуска 📋 Ингредиенты: Черный бородинский хлеб Соус: майонез+чеснок Зелень: укроп, петрушка Помидоры Бекон Приготовление в видео #закуска