🔥 Лечо из СССР
📋 Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Сахар - 200 г
Соль - 2 ст. ложки
Масло растительное - 200 мл
Морковь - 500 г
Лук - 500 г
Болгарский перец - 1,5 кг
Уксус (9%) - 100 мл
Приготовление в видео
#закуска
🔥 Это правда вкусно ! Шикарный состав, а калорийность просто смешная)
КБЖУ на 100 гр: 53 ккал, белки 7,7 гр; жиры 0,3 гр; углеводы 4,3 гр.
Полный рецепт в канале
🔥 Просто попробуйте эти ПП наггетсы
КБЖУ на 100 гр: 200/22/9/6
📋 Ингредиенты:
• куриное филе 350 гр
• кукурузная мука 30 гр
• соль 0,5 ч.л
• сушёный чеснок 1 ч.л
• паприка 1 ч.л
• оливковое масло 2 ст.л
🔥 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой
Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
📋 Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Вяленые томаты
Моцарелла
Масло
Соль
Для панировки:
Сухари панко
Мука
Яйцо
Приготовление:
Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео.
Посыпьте солью, слегка сбрызните маслом.
Отправьте в разогретую духовку на 180°C на 15–20 минут.
На один край каждого ломтика выложите кружочек моцареллы и вяленые томаты.
Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич».
Обваляйте сначала в муке, затем в яйце и после в сухарях панко.
Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
Готово!
🔥 #обед
Рубленные котлеты
📋 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Помидоры - 1,5 шт
Сыр - 50 гр
Мягкий творог - 50-70 гр
Мука цельнозерновая - 2,5 ст.л
Соль, перец
Приготовление:
1. Филе режем на мелкие кусочки и смешиваем со всеми ингредиентами.
2. Обжариваем на сковородке без масла, либо в духовке.
🔥 Свекла по-корейски
📋 Ингредиенты:
Свекла сырая - 1 кг
Соль - 1 ст/л
Растительное масло - 60 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Кориандр - 1 ч/л
Черный перец - 0,5 ч/л
Острый перец по вкусу
Уксусная эссенция 70 % - 0,5 ст/л
Сахар - 1,5 ст/л
Зелень
Приготовление в видео
#салат
🔥 Идея для вкусного завтрака
КБЖУ на 1 порцию: 380/25/20/30
📋 Ингредиенты:
• маленький кабачок
• яйцо
• сыр 30 гр
• веточка укропа
• мука 2 ст.л
• соль по вкусу
• творожный сыр
• зелень
• помидор
🔥 Самые простые слойки с яблоком
Минимум ингредиентов, минимум времени и максимум удовольствия!
Хрустящее слоёное тесто, сочные яблоки и аромат корицы… Устоять просто невозможно
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
📋 Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто
Яблоки
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Желток для смазывания
Приготовление:
Слоёное тесто нарежьте на тонкие полоски.
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками.
Смешайте сахар с корицей.
Обваляйте каждую дольку в ароматной сахарной смеси.
Аккуратно обмотайте яблоки полосками теста.
Выложите слойки на противень.
Смажьте желтком и слегка присыпьте сахаром для красивой хрустящей корочки.
Выпекайте при 200°C около 15 минут до золотистого цвета.
Готово!
Подавайте тёплыми с чаем, кофе или шариком ванильного мороженого.
🔥 #закуска
Куриные маффины с сыром
📋 Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 200 мл
Мука - 100 гр
Сыр - 100 гр
Зелень
Соль, перец
🔥 Мороженое из детства
📋 Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 мл
Сгущенка - 1 банка (можно чуть меньше)
Приготовление в видео
#десерт
🔥 Низкокалорийный пирог с капустой
КБЖУ на 100 гр: 115/4.94/3.7/16.21
📋 Ингредиенты:
• кефир 2.5% 450 мл
• яйца 3 шт
• мука ц/з пшеничная 200 гр
• разрыхлитель 4 гр
• лук 1 шт
• морковь 1 шт
• капуста 600 гр
• масло 15 гр
🔥 Тающая говядина с картошкой
Ужин, который практически готовится сам
Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту
Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи!
📋 Ингредиенты:
Говядина (шея или другое мясо) — 600 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сушёный чеснок — 1–2 ч. л.
Растительное масло — 50 мл
Мука — 2 ст. л.
Томатная паста — 60 г
Вода — 400 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Картофель, морковь и лук нарежьте средними кубиками.
Переложите всё в форму для запекания.
Добавьте масло, муку, сушёный чеснок, соль и перец.
Отдельно смешайте томатную пасту с водой и залейте содержимое формы.
Добавьте лавровый лист и хорошо перемешайте.
Плотно накройте форму фольгой.
Готово!
Интересная информация про сон
Больше интересной и полезной информации в канале Будь здоров⛑️
Подпишись
🔥 Домашний паштет
📋 Ингредиенты:
Куриная печень - 400 гр
Лук - 80 гр
Морковь - около 80 гр
Сливочное масло - 30 гр
Вода - 30 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление в видео
#закуска
🔥 Сочный ужин для всей семьи без вреда для фигуры
КБЖУ на 100 гр: 110/14/5/2
📋 Ингредиенты:
• кабачки средние 2 шт
• куриное филе 900 гр
• яйцо 1 шт
• соль по вкусу
• помидоры 3 шт
• сыр твёрдый 150 гр
• сметана 10% 2 ст.л
🔥 Любимый способ формирования слоечек
Красиво, просто и без лишних хлопот А начинку можно выбрать абсолютно любую!
Сохраняйте идею и обязательно попробуйте!
📋 Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто
Колбаса
Сыр
Прованские травы (по желанию)
Желток для смазывания
Приготовление:
Раскатайте слоёное тесто и сформируйте слойки так, как показано на видео.
В качестве начинки выложите колбасу и сыр.
Смажьте слойки желтком для красивой румяной корочки.
По желанию посыпьте прованскими травами для более насыщенного аромата.
Выпекайте при 180°C примерно 35 минут, ориентируясь на особенности своей духовки и красивую золотистую корочку.
Готово!
Хрустящее слоёное тесто, тянущийся сыр и любимая начинка… Идеальный вариант для завтрака, перекуса или чаепития.
Приятного аппетита!
🔥 #ужин
Картофельный гратен с грибами и сыром
📋 Ингредиенты:
Грибы шампиньоны - 350 гр
Картофель среднего размера - 500 гр
Сыр Голландский - 200 гр
Оливковое масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 10 гр
Сливки жирные - 250 мл
Чеснок - 3 зубчика
Тимьян - 4 веточки
Мускатный орех
Соль, перец
🔥 Изумительная картофельная запеканка с фаршем
📋 Ингредиенты:
картофель - 4 шт
фарш - 450 гр
сыр - 100 гр
майонез/ сметана - 2 ст. л
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль, перец, паприка - по вкусу
Выпекаем при 180° 1 час
Приготовление в видео
#выпечка
🔥 Нежные капустные оладьи
КБЖУ на 100 гр: 140/5/2.5/25
📋 Ингредиенты:
• капуста 300 гр
• кефир 3 ст.л
• яйцо 1 шт
• мука 150 гр
• соль, специи
• капля растительного масла для жарки
🔥 Топ-3 кофе, которые сейчас готовит весь интернет
Если обычный кофе уже надоел, обязательно попробуйте эти необычные варианты Каждый вкус по-своему особенный!
Сохраняйте подборку!
━━━━━━━━━━━━━━━
1. Сырный кофе
Нежный, сливочный и очень необычный вкус
📋 Ингредиенты:
Плавленый сыр — 1 ст. л.
Мёд
Эспрессо
Миндальное молоко (без сахара)
Приготовление:
Смажьте стенки стакана плавленым сыром.
Приготовьте эспрессо.
Вспеньте миндальное молоко.
Влейте сначала кофе, затем молоко.
━━━━━━━━━━━━━━━
2. Финиковый кофе
Натуральная сладость без сахара
Ингредиенты:
Финики — 2–3 шт.
Эспрессо
Миндальное молоко (без сахара)
Приготовление:
Измельчите финики вместе с молоком в блендере.
Перелейте смесь в стакан.
Приготовьте эспрессо и аккуратно влейте сверху.