Публикации канала «Простые рецепты»

Пышные и воздушные японские панкейки 😍 Ингредиенты: • яйца - 2 шт • ванилин • молоко (2,5 %) - 20 мл • мука - 35 гр • сок лимона • сахар - 25 гр Простые рецепты🍲

🧀 Сырная шакшука 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 40 гр Перцы - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Помидоры - 3 шт Сыр - 150 гр Паприка Сушеные травы Соль 🔥 Приготовление: 1. Нарезаем перец, чеснок помидор, сыр натираем на терке. Растапливаем сливочное масло, добавляем перец и через минуту добавляем чеснок, далее помидор, периодически помешиваем, немного тушим под крышкой. 2. Добавляем специи и соль. 3. Добавляем тертый сыр, тушим под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится. Простые рецепты🍲

Суп с фрикадельками Ингредиенты: Фрикадельки: Фарш (свино-говяжий) – 500 гр Лук – 1 шт Соль, перец, паприка и сушёная петрушка Суп: Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Болгарский перец – 1 шт Помидор – 1 шт Картофель – 3–4 шт Рис – 100 гр Соль, сушёный чеснок и паприка Зелень Простые рецепты🍲

🟢Ленивая пицца💚 ◽️Лаваш или лепешки 5-6 шт ◽️Ветчина 150 гр ◽️Сыр 100 гр ◽️Соленый огурец 1 шт ◽️Помидор 1 шт Для соуса: ◽️Томатная паста 2 ст л ◽️Сметана 1 ст л ◽️Сыр для посыпки 60 гр🌿 Простые рецепты🍲

ЧЕБУРЕКИ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ 😱😋 Тесто получается хрустящее и очень пузырчатое 🤩 450-500 г муки 250 мл газир. минер. воды 1 ч.л соли, 2 ст.л раст. масло Начинка: 500 г фарша 3 шт лук, 1 ч.л соли Чёрный перец по вкусу 100 мл газированной воды Простые рецепты🍲

Салат «Черный принц» Ингредиенты и пропорции: Куриная грудка (отварная или запеченная) — 1 шт. (~250–300 г) Чернослив (без косточек) — 80–100 г Яйца куриные — 3 шт. Плавленые сырки (слегка подмороженные) — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Грецкие орехи — 30–40 г Маслины без косточек — 8–10 шт. Зелень (укроп или петрушка) — небольшое количество Майонез — по вкусу Для маринованного лука: Лук репчатый — 1 шт. Уксус (9% или яблочный) — 1 ст. л. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Простые рецепты🍲

🟢Грушевый пирог с шоколадом💚 ◽️яйца - 3 шт ◽️сахар - 180 гр ◽️натуральный йогурт - 25 гр ◽️подсолнечное масло - 100 мл ◽️молоко - 50 мл ◽️мука - 250 гр ◽️разрыхлитель - 1 пакетик ◽️соль - щепотка ◽️груша - 800 гр ◽️темный шоколад - 60 гр ◽️орехи - 20 гр ◽️сахарная пудра Простые рецепты🍲

Треугольники с курицей в тортилье Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Укроп - 1 пучок Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л Кетчуп - 2 ст.л Соль Копчёная паприка - 1/2 ст.л Тортилья Яйца - 2 шт Простые рецепты🍲

🍝 Паста с брокколи и курицей 📝 Ингредиенты: Брокколи - среднее соцветие Морковь - 1 шт Куриная грудка - 1 шт Лук - 1 шт Сливки - 700-800 мл Сливочное масло Паста - 300 гр Соль/перец Простые рецепты🍲

🐟 Закуска со шпротами 📝 Ингредиенты: Тостовый хлеб - 4-5 шт Шпроты - 1 банка Яйцо - 2 шт Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) Огурец соленый - 1 шт Сушеная петрушка (по вкусу) Простые рецепты🍲

🍲 Сырный суп с копчеными колбасками и курицей 📝 Ингредиенты: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 3 шт Колбаски полукопченые - 250 гр Копченая курица 100 гр Плавленный сыр - 2 ст.л Вода + сухой бульон или бульон Соль, перец, лист лавровый, зелень Простые рецепты🍲

Картофельно-сырные панкейки Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт Сыр - 200 гр Мука - 200 гр Соль Чёрный перец Простые рецепты🍲

Невероятно вкусный киш с мясом Ингредиенты: Мука - 160 гр Сливочное масло - 110 гр Холодная вода - 3 ст. л Для начинки: Лук - 1 шт Фарш - 600 гр Помидор - 1 шт Моцарелла - 150 гр Соль, перец (по вкусу) Яйца - 2 шт Сливки - 300 мл Простые рецепты🍲

Осенние слойки с яблочками ☺️ Простые рецепты🍲

🍗 Куриные ножки в панировке с картофелем фри 📌 Ингредиенты: Куриные голени - 900 гр Сухари панко (для панировки) Яйца - 3 шт Молоко - 150 мл Мука пшеничная и кукурузная - 200 гр Паприка копчёная - 1 ч.л Соль Соус сладкий чили - 2 ст.л Масло растительное (для запекания) Картофель фри и соус (для подачи) Простые рецепты🍲

🧀 Аппетитный сырный завтрак 📝 Ингредиенты: Лаваш - 170 гр Сервелат - 150 гр Сыр - 130 гр Яйца - 2 шт Молоко - 100 мл Простые рецепты🍲

🌯 Шаурма для ленивых 📝 Ингредиенты: Куриное бедро Огурец Помидор Лаваш Соус "Чили" 🔥 Приготовление: 1. Шаурму использую без капусты. Лень ее резать и жамкать. Также раньше добавляла лук, болгарский перец, делала соус отдельный для лаваша, чтобы его смазывать. Но поняла, что шаурма вкусная когда она мясная. 2. Мясо и овощи - то, что нужно для насыщения и вкусности шаурмы. 3. Для ее сочности к мясу при жарке за пару минут до готовности налейте 80 миллилитров воды. Мясо станет более мягким и сочным. Простые рецепты🍲

🫔 Мясной рулет за считанные минуты 📝 Ингредиенты: Фарш (у меня индейка) Сыр Лаваш Томатная паста Чеснок Зелень Вода Соль 🔥 Приготовление: 1. Намазываем фарш на лаваш ровным слоем, сверху посыпаем тертым сыром и заворачиваем в рулет, делим на две части и выкладываем на противень, с верху я намазала соусом, можно просто яйцом и будет хрустящая корочка. 2. Отправляем в заранее разогретую духовку на 25 минут при 180 градусов. Приятного аппетита! Простые рецепты🍲

🍄‍🟫 Шампиньоны в кляре 📝 Ингредиенты: Шампиньоны – 300 гр Яйцо – 2 шт Вода – 100 мл Мука – 6 ст.л Соль, паприка (по вкусу) Панировочные сухари Соус: Сметана – 3 ст.л Майонез – 1 ст.л Сухой чеснок, микрозелень (по вкусу) Простые рецепты🍲

🐟 Тушёная рыба с овощами 📌 Ингредиенты: Репчатый лук - 1-2 шт Картофель - 6-7 шт Красный болгарский перец - 1 шт Скумбрия - 2 шт Вода - 200 мл Томатная паста - 2 ст.л Специи для рыбы - 1 ч.л Соль Чёрный молотый перец Приготовление: 1. Скумбрию очистите, тщательно промойте и нарежьте порционными кусочками. 2. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками, лук — полукольцами, а болгарский перец — полосками. 3. В глубокую сковороду или кастрюлю выложите подготовленные лук, картофель и болгарский перец. 4. Сверху распределите кусочки скумбрии. 5. Добавьте соль, чёрный молотый перец и специи для рыбы. 6. Томатную пасту разведите в 200 мл воды и залейте рыбу с овощами. 7. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне до полной готовности картофеля и рыбы. 8. Готовому блюду дайте настояться под крышкой несколько минут и подавайте горячим. Простые рецепты🍲