Публикации канала «Простые рецепты»

😋 Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Петрушка Яйцо - 1 шт Соль, перец, паприка Шампиньоны - 250 гр Томатная паста - 1 ч.л Сливки (15%) - 250 мл Голень - 1 кг Сухой чеснок - 1 ч.л Соль Простые рецепты🍲

Солянка Ингредиенты: Колбаса сырокопченая - 150 гр Копчёное куриное филе - 150 гр Ветчина - 80 гр Лук - 1 средняя шт Морковь (по желанию) - 1 шт Картофель (по желанию) - 1-2 шт Огурцы корнишоны - 7 шт Томатная паста - 2-3 ст.л на 2,5 л бульона Соль Перец Простые рецепты🍲

Пирог с капустой без возни с тестом Ингредиенты: Для начинки: Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Капуста - 0,5 кочана Соль и чёрный перец Масло растительное (для жарки) Для теста: Кефир - 400 мл Соль - 1 ч.л Сода - 1 ч.л Яйца - 6 шт Мука - 400 гр Масло растительное - 8 ст.л Простые рецепты🍲

Вариант боула 🍲 Простые рецепты🍲

💯 Нарядные и очень вкусные картофельные корзиночки с начинкой Ингредиенты: картофель - 700 гр филе сельди - 300 гр сливочный сыр - 70 гр яблоко - 1 шт перепелиные яйца - 6 шт зернистая горчица - 2 ст. л красный лук - 1 шт зелёный лук Выпекаем при 200° 20 минут Простые рецепты🍲

🐠 Рыба на овощной подушке 📝 Ингредиенты: Филе любой рыбы - 500 гр Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидоры - 1-2 шт Кабачок - 1 шт Специи для рыбы Соль/перец/сахар Тимьян 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем к нему любые овощи, соль, сахар и обжариваем на сильном огне до золотистости. 2. Немного перчим, выкладываем слой помидоров, филе рыбы, специи, веточки тимьяна, накрываем и тушим на медленном огне до готовности рыбы (20-25 минут). Если не хватает сока от овощей, долейте немного воды. Приятного аппетита! Простые рецепты🍲

Рецепт пиццы 🍕 Ингредиенты: • 250 мл молока (теплого) • 50 мл воды (теплой) • 12 г сахара • 1 ч.л соли • 2 ч.л сухих дрожжей • 30 мл olive масла • Мука (чтоб тесто было мягким и эластичным, в конце замешиваем маслом) • Мука (щедрый год) 355 грамм ушло в меня ровно +-10 грамм Выпекать при 250°C  на самом верхнем уровне. 🚩 Секретик: Если хотите тонкую, прям растягиваете центр смывы, если потолще, соответственно оставите как есть. За 2 минуты до готовности добавьте еще слой моцареллы, чтоб она прям тянулась после выпечки😍 И полейте немного оливковым маслом, так гораздо вкуснее! Простые рецепты🍲

🥧 Рыбный заливной пирог 📝 Ингредиенты: Для теста: Кефир - 400 мл Яйца - 2 шт Растительное масло - 2 ст. л Соль, сахар (по вкусу) Мука - 2,5 стакана Сода - щепотка Для начинки: Консервированные сардины - 300 гр Яйца - 3 шт Укроп - пучок Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 190° 40 минут. Приятного аппетита! Простые рецепты🍲

Том Ям 🔥 Острый, ароматный и вкусный суп Простые рецепты🍲

🧆 Тефтели в сливочно-томатном соусе 📝 Ингредиенты: Фарш - 1 кг Соль, чёрный перец и паприка Для соуса: Томатная паста - 2 ст.л Сметана - 3 ст.л Вода - 400 мл Сахар - 0,5-1 ч.л Соль, перец и прованские травы Простые рецепты🍲

Сочная курочка в апельсиновом соусе🥰 Ингредиенты: • куриные бедра - 1,5 кг • апельсины - 3 шт • соевый соус - 5-6 ст. л • мёд - 2 ст. л • соль, прованские травы, куркума, красный перец - по вкусу • чеснок - 3-4 зубчика Запекаем при 180° 1 час. Простые рецепты🍲

🍳 Деревенский омлет в трубочку 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ творог – 2-3 ст.л ‣ сыр твёрдый – 50 г (натереть) ‣ масло сливочное – 20 г ‣ лук зелёный – небольшой пучок ‣ соль и чёрный перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Солим яйца и слегка взбиваем вилкой. Сковороду смазываем маслом, разогреваем и выливаем яичную смесь. 2. На медленном огне дожидаемся, пока омлет начнёт схватываться. Посыпаем натёртым сыром, творогом и мелко нарезанным луком. Аккуратно сворачиваем омлет в трубочку и слегка подрумяниваем с каждой стороны. 3. Выкладываем на тарелку, посыпаем сверху творогом, луком и свежемолотым перцем. Подаём с ломтиками поджаренного хлеба. Простые рецепты🍲

🧇 Хачапури по мегрельски 📝 Ингредиенты: Сливочное масло растопленное - 50 гр Сахарный песок - 1 ст.л Соль - 1/3 ст.л Молоко - 300 мл Пресная мука - 500-550 гр Сухие дрожжи - 1 пакетик (7 гр) Яйца - 2 шт Для начинки: Сулугуни - 400 гр (по 200 гр на каждое) Яйцо - 1 шт Сметана - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут Простые рецепты🍲

😋 Пикантные хрустящие куриные сердечки 📝 Ингредиенты: Куриные сердечки - 500 гр Мука (на обвалку) - 2 ст.л Мука - 1 стакан Соль - 1 ст.л Паприка - 1 ст.л Чёрный перец Вода - 1,5 стакана Панировочные сухари - 300 гр Простые рецепты🍲

Восхитительная баклажанная икра 😍 Ингредиенты: • баклажаны - 750 гр • лук - 2 шт • болгарский перец - 2 шт • помидоры - 3 шт • растительное масло - 80 мл • соль, перец - по вкусу • сахар - 2 ч. л Простые рецепты🍲

Омлет с кабачком и осетинским сыром Ингредиенты: Кабачок - 1 маленький шт Яйца - 2 шт Осетинский сыр - 50 гр Сливочное масло Зелень Простые рецепты🍲

Быстрый завтрак Ингредиенты: Сосиски - 2 шт Яйца - 2 шт Сыр - 4 тонких слайса Помидор - 4 кружочка Тортилья или лаваш - 1 шт Растительное масло  (для жарки) Простые рецепты🍲

Чашушули Ингредиенты: Говядина - 600-700 гр Лук - 3-4 шт Помидоры - 4–5 шт Сливочное масло - 30-40 гр Болгарский перец - 2 шт Томатная паста - 1 ст.л Острый перец Аджика - 1 ч.л Хмели-сунели Паприка Чеснок - 5 зубчиков Соль и черный перец Кинза Простые рецепты🍲

Запеченная куриная грудка с картофелем Ингредиенты: Куриная грудка - 3 шт Картофель - 4 шт Сыр - 200 гр Сметана/майонез Зелень Соль, перец Простые рецепты🍲

🍄‍🟫 Закусочные фаршированные шампиньоны 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 700 гр Отварной окорочок - 1 шт Растительное масло Лук - 1 шт Сметана - 2 ст. л Соль, перец (по вкусу) Сыр - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180° 25 минут. Приятного аппетита! Простые рецепты🍲