😋 Вкуснейший гуляшик
📝 Ингредиенты:
Мякоть говядины - 500-600 гр
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 30-40 гр
Зелень - пучок
Вода - 300 мл
Томатная паста - 2 ст.л
Соль - 0.5 ч.л
Специи
Мука - 1 ст.л
Подписаться Простые рецепты🍲
🥦 Обалденная маринованная капуста
📝 Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Для рассола:
Вода - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Уксус (9%) - 2,5 ст.л
Соль - 1 ст. л
Сахар - 3 ст. л
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец - 8 шт
Чеснок - 2 головки
Подписаться Простые рецепты🍲
🍗 Идея для вкусного ужина
📝 Ингредиенты:
Куриные ножки
Картофель
Болгарский перец
Морковь
Лук
Шампиньоны
Чеснок
Сливочное масло
Приправа для курицы
Соль, Смесь перцев
Паприка
Итальянские травы
🔥 Приготовление:
1. Замариновать куриные ножки.
2. Нарезать овощи кубиками, все перемешать специями.
3. Сделать конвертики, сложить курицу и овощи вместе, свернуть фольгой.
4. В духовку 180 на один час.
Приятного аппетита!
Подписаться Простые рецепты🍲
🍖 Запечённая рулька
📝 Ингредиенты:
Рулька свиная - 2 шт
Лук - 1 шт
Сухой чеснок - 1 ч.л
Перец чёрный горошком
Соль - 1 ч.л
Для соуса:
Томатная паста - 3 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Копченая паприка - 1 ч.л
Соевый соус - 1 ст.л
Подписаться Простые рецепты🍲
🥔 Крошка-картошка
📝 Ингредиенты:
Картофель
Сосиски
Сыр
Огурцы
Чеснок
Соль
Майонез
🔥 Приготовление:
1. Для начала большие картошки намываем, оборачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. (Можно готовить что-то другое в духовке и просто рядышком положить картошку)
2. Для начинки все нарезаем на маленькие квадратики, соединяем и перемешиваем.
3. Готовую картошку разрезаем вдоль и раскрываем. Серединку ковыряем, добавляем сливочное масло и перемешиваем снова чуточку. Затем сверху накладываем начинку и отправляем примерно на 15 минут при 180 градусах. Сверху посыпаем измельчённой зеленью и подаём к столу.
Подписаться Простые рецепты🍲
Хреновина 🍅
Острая приправа к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров, корня хрена и чеснока
📝 Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Корни хрена - 100 гр
Соль - 1 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Чеснок - 1 головка
📝Приготовление:
Перекрутить все через мясорубку. Добавить соль и сахар. Перемешать. Разлить по плотно закрывающимся баночкам и убрать в холодильник.
Хранится хреновина до 6 месяцев.
Подписаться Простые рецепты🍲
Слоенное тесто 500гр.
Крабовые палочки 150гр.
Огурец 2шт.
Зеленый лук 50гр.
Курица 200гр.
Яйца 4шт.
Чеснок 2 зубка
Для начинок: майонез, сметана или гречески йогурт на выбор.
Соль по вкусу
Для крема:
Сливочный сыр 100гр.
Сливки 100мл.
Подписаться Простые рецепты🍲
Мини-пироги с мясом
Ингредиенты:
Кефир - 400 мл
Сода - 0,5 ч.л
Яйцо - 1 шт
Мука - 610 гр
Соль - 1 ч.л
Сливочное масло - 60 гр
Для начинки:
Говядина - 500 гр
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Соль – 0,5 ч.л
Чёрный перец (по вкусу)
Для бульона:
Вода – 100 мл
Сливочное масло – 20 гр
Соль – 0,5 ч.л
Подписаться Простые рецепты🍲
Манник «Пина-Колада»
📖 Ингредиенты:
• манка — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• соль — 1/2 ч. л
• ванилин — 1/2 ч. л
• йогурт натуральный — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• разрыхлитель — 6 г
• кокосовая стружка — 1/2 стакана
• сливочное масло — 30 г
• ананасы консервированные — 100 г
• сироп от ананасов — 100 мл
Подписаться Простые рецепты🍲
Мясные гнездышки с сыром
📖 Ингредиенты:
Основа:
• фарш — 800 г
• яйцо — 1 шт
• хлеб — 3 ломтика
• молоко — по вкусу
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• сухой чеснок — по вкусу
• приправа для фарша — по вкусу
Начинка:
• сыр — 150 г
• сметана — 3 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• зелень — по вкусу
Подписаться Простые рецепты🍲
Куриные бёдра под шапочкой
Ингредиенты:
Курица – 1 кг
Сметана – 300 гр
Майонез - 200 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр – 150 гр
Соль, перец, сушёный чеснок и копчёная паприка
Подписаться Простые рецепты🍲
Мясные гнездышки с сыром
📖 Ингредиенты:
Основа:
• фарш — 800 г
• яйцо — 1 шт
• хлеб — 3 ломтика
• молоко — по вкусу
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• сухой чеснок — по вкусу
• приправа для фарша — по вкусу
Начинка:
• сыр — 150 г
• сметана — 3 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• зелень — по вкусу
Подписаться Простые рецепты🍲
Сочный цыплёнок, запечённый в духовке
Ингредиенты:
▪️Цыплёнок
▪️Соль крупная – 1 ч.л
▪️Чёрный перец горошком – 1 ч.л
▪️Сушеный чеснок – 1 ч.л
▪️Лук – 2 шт
▪️Помидор – 2 шт
▪️Картофель – 5 шт
▪️Сливочное масло – 80–100 гр
▪️Оливковое масло – 1 ст.л
Подписаться Простые рецепты🍲
Сочная курица по-домашнему на шпажках😋
Ингредиенты:
Куриное бедро
Горчица
Кефир
Паприка
Хмели-Сунели
Прованские травы
Соль, Перец
В духовку 180 градусов на 40 минут
Подписаться Простые рецепты🍲
🥮Пирожки дачные
📝Вам понадобятся:
•Тёплое молоко (около 38 градусов) 250 мл
•Сахар 1 ч.л
•Соль 0,5 ч.л
•Яйцо 1шт
•Свежие дрожжи 10г (или 4 г сухих),
•Мука 250 г
•Большой пучок зелёного лука
•Масло для жарки
Подписаться Простые рецепты🍲
🫓 Лепёшка с курицей и сыром
📝 Ингредиенты:
Кефир (2,5%) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 30 гр
Кинза
Отварная куриная грудка
Лёгкий сыр - 50 гр
Соль
Специи
🔥 Приготовление:
1. Яйцо соединить с кефиром и перемешать.
2. Добавить рисовую муку, соль и специи, тщательно перемешать до однородности.
3. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, сыр натереть, кинзу измельчить.
4. Добавить курицу, сыр и кинзу в тесто и перемешать.
5. Выложить массу на разогретую антипригарную сковороду и равномерно распределить.
6. Готовить под крышкой на небольшом огне до румяной корочки.
7. Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
Подписаться Простые рецепты🍲
🌮 Лепёшка из кабачков с морковью и сыром
📝 Ингредиенты:
Кабачок маленький - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 40 гр
Соль и специи
🔥 Приготовление:
1. Натираем кабачок и морковь на крупной тёрке, отжимаем лишнюю жидкость.
2. Смешиваем овощи с яйцом, сыром, солью и специями.
3. Распределяем смесь тонким слоем в два прямоугольника на пергаменте.
4. Выпекаем при 180°C 25 минут.
5. Начинку выбираем по вкусу, например творожный сыр, зелень, ветчину и помидор.
Подписаться Простые рецепты🍲
😍 Котлетки с картофелем в аппетитной заливке
📝 Ингредиенты:
Картофель сырой - 350 гр
Фарш - 350 гр
Лук средний - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль и специи
Для соуса:
Кетчуп - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Мука - 1 ст.л
Вода - 250 мл
Соль и зелень
Подписаться Простые рецепты🍲
🥔 Шикарный ужин с говядиной и картофелем
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Говядина - 1 кг
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 2 шт
Консервированные томаты - 300 гр
Молоко - 250 мл
Сливочное масло - 20 гр
Чеснок - 3 зубчика
Сыр
Зелёный лук
Паприка
Соль
Чёрный молотый перец
🔥 Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте и отварите до мягкости.
2. Добавьте к картофелю молоко, растопленное сливочное масло и измельчённый чеснок. Посолите, поперчите и разомните в пюре.
3. Говядину нарежьте кусочками и обжарьте до румяности.
4. Добавьте нарезанный лук и болгарский перец, перемешайте и готовьте до мягкости овощей.
5. Добавьте консервированные томаты, соль, перец и паприку. Перемешайте и немного протушите.
6. В форму выложите мясо с овощами и распределите сверху картофельное пюре.
7. Посыпьте блюдо тёртым сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 55 минут до аппетитной золотистой корочки.
9. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
Подписаться Простые рецепты🍲
🍲 Легкий бульон
📝 Ингредиенты:
Куриные запчасти - 1-1,2 кг
Вода - 2,5 л
Морковь - 1 большая шт
Луковица - 1 шт
Перец черный горошком - 10-12 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Стебли зелени (петрушка, укроп)
Куркума
Соль
Другие овощи для бульона
Подписаться Простые рецепты🍲