Печень в сливочном соусе!😋
Ингредиенты:
– 500 г любой печени ( у меня куриная)
– кукурузный крахмал
– 2 шт репчатого лука
– 200 мл сливок или сметаны ( чем больше, тем вкуснее)
– специи по вкусу
Подписаться Простые рецепты🍲
😍 Идея для завтрака
📝 Ингредиенты:
Сыр - 40 гр
Помидоры - 2 шт
Яйца - 2 шт
Соль
Подписаться Простые рецепты🍲
😋 Гречка с мясом
📝 Ингредиенты:
Мясо - 500 гр
Гречка - 250 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец горошком - 5 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль
Кориандр - 1/2 ч.л
Смесь перцев - 1/2 ч.л
Вода/ бульон - 300 мл
Зелень
Сливочное масло - 30-40 гр
Подписаться Простые рецепты🍲
🌮 Лаваш с фаршем
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Фарш - 200-250 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 50-70 гр
Зелень
Соль
Чёрный перец
Масло
Подписаться Простые рецепты🍲
🥗 Салат с говядиной
📝 Ингредиенты:
Томаты черри - 100 гр
Авокадо - 0,5 шт
Консервированная кукуруза - 5-7 ст.л
Варёная говядина - 200 гр
Кинза
Для заправки:
Оливковое масло - 3 ст.л
Соус терияки - 1 ст.л
Лимонный сок - из 0,25 шт
Соль
Кунжут - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Варёную говядину нарежьте тонкими полосками или небольшими кусочками.
2. Томаты черри разрежьте пополам, авокадо нарежьте кубиками.
3. С консервированной кукурузы слейте лишнюю жидкость, кинзу мелко нарежьте.
4. Для заправки соедините оливковое масло, соус терияки, лимонный сок и соль.
5. В салатнике соедините говядину, томаты черри, авокадо, кукурузу и кинзу.
6. Полейте салат подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
7. Посыпьте кунжутом и сразу подавайте к столу.
Подписаться Простые рецепты🍲
Картошка с чесноком в беконе
Подписаться Простые рецепты🍲
Секрет вкусного супа Бограч
Подписаться Простые рецепты🍲
🥬 Пирог с капустой без возни с тестом
🗒 Ингредиенты:
Начинка:
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ капуста – 0,5 кочана
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ масло растительное – для жарки
Тесто:
‣ кефир – 400 мл
‣ соль – 1 ч.л
‣ сода – 1 ч.л
‣ яйца – 6 шт
‣ мука – 400 г
‣ масло растительное – 8 ст.л
🍽 Приготовление:
1. Овощи для начинки тушим до полуготовности и остужаем.
2. Кефир заранее достаём из холодильника. Добавляем в него соду, яйца и соль, перемешиваем.
3. Постепенно вводим муку, затем вливаем масло и снова перемешиваем.
4. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста.
5. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
6. При желании посыпаем кунжутом.
7. Выпекаем при 180°С около 40 мин.
Подписаться Простые рецепты🍲
🍄🟫 Изумительно вкусный картофельный драник с грибами
📝 Ингредиенты:
Картофель - 2 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст. л
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Подписаться Простые рецепты🍲
🥯 Сахарные булочки
📝 Ингредиенты:
Молоко теплое - 250 мл
Сахар - 100 гр
Сухие дрожжи - 7 гр
Мука - 450- 500 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яицо - 1 шт
Соль (по вкусу)
Ванильный сахар - 1 пачка
Сахар (для присыпки)
Подписаться Простые рецепты🍲
😋 Печеночные котлетки
📝 Ингредиенты:
Печень - 500 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст.л
Мука - 3 ст.л
Специи
🔥 Приготовление:
1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем.
2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне.
Подписаться Простые рецепты🍲
🟢Хрустящая сырная закуска 💚
Ингредиенты:
• плавленые сырки - 2 шт
• яйца - 2 шт
• мука - 3 ст. л
• соль, перец - по вкусу
• панировочные сухари/ мука
🌿
Подписаться Простые рецепты🍲
Вкусная сырная закуска
Ингредиенты:
Чиабатта - 2 шт
Пармезан - 100 гр
Сулугуни - 300 гр
Чеснок - 1,5 головки
Оливковое масло
Сливочное масло - 150 гр
Петрушка
Подписаться Простые рецепты🍲
Куриные котлетки 😘 Тают во рту!
🥗 400г куриное филе
🥗 1/2шт помидор
🥗 Зелень
🥗 35г сыр
🥗 1шт яйцо
🥗 35г сметана
🥗 35г крахмал
⠀
1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем.
2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал.
3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.
Подписаться Простые рецепты🍲
Тефтели-ёжики в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты:
✅ Фарш говяжий — 500 г
✅ Рис — 2 ст. л.
✅ Лук репчатый — ½ шт.
Для соуса:
✅ Сливочное масло — 2 ст. л.
✅ Томатная паста — 2 ст. л.
✅ Мука — 2 ст. л.
✅ Сметана — 2 ст. л.
✅ Горячая вода — 1,5–2 стакана
Простые рецепты🍲
🥔 Картошка с мясом за 30 минут
📝 Ингредиенты:
Говядина или свинина - 300 гр
Картофель - 8 шт
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 2 стакана
Соль и черный перец
Растительное масло (для жарки)
Простые рецепты🍲
🍲 Жюльен с курочкой и грибами
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Бекон — 3–4 полоски
Репчатый лук — 1 шт.
Сливки (20%) — 300 мл
Мука — 1 ст.л.
Сыр моцарелла — 150 г
Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Простые рецепты🍲
Рис с курицей в духовке
Простые рецепты🍲
🥞 Кабачковые оладьи с сыром на завтрак
📝 Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 80 гр
Соль - 1/2 ч. л
Сухой чеснок - 1 ч. л
Мука - 3 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Растительное масло (для жарки)
Простые рецепты🍲
🍕 Пицца за 20 минут
📝 Ингредиенты:
Слоеное тесто - 450 гр
Яйцо - 1 шт
Кетчуп (по вкусу)
Сосиска, колбаса, копченая курица или индейка или любое другое мясо - 250 гр
Огурцы маринованные - 3-4 шт
Помидор - 1 шт
Сыр (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. На лист пергаментной бумаги кладем квадратики из слоеного теста, смазываем яйцом и кетчупом.
2. Кладем любое мясо, маринованные огурцы, помидор и сыр. Выпекаем при 200 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!
Простые рецепты🍲