Публикации канала «Правильные рецепты»

🫖Кубики для чая из облепихи и мандарина 👇Ингредиенты: Облепиха 3 стакана Мандарины 3-4 шт. 1/2 лимона Сахар 150 г. Все измельчить в пюре, разложить в форму для заморозки с крупной ячейкой (4,5 см). В каждую ячейку положить ломтик лимона и пару веточек тимьяна. Ставьте ❤, если понравился рецепт

Перестаньте покупать пирожки в магазине🔥 👇Ингредиенты: · кефир 350 мл · сахар 1 ч.л. · соль 0.5 ч.л. · сода 1 ч.л. · яйцо 1 шт · мука 300 г 👇Для начинки: · сыр 100 г · лук пучок · яйца отварные 2 шт Ставьте ❤, если понравился рецепт

Бакат! Рецепт обычный, ничего нового. Но!!! Изменила порядок и технологию! 🍆 1 кг. баклажанов и 0,5 кг. болгарского перца порежем кубиками. 🍆 250 гр. моркови натираем на тёрке для корейской моркови. 🍆1кг. томатов и 1 шт. острого перца прокручиваем на мясорубке. 🍆 Нарезанные баклажаны обжариваем на 100 мл. растительного масла. Не до фанатизма, а до лёгкой румяности. Мне кажется, что вкус от этого только выигрывает. 🍆В кастрюлю выливаем протёртые томаты, всыпаем 75 гр. сахара, 25 гр. соли, перемешиваем и доводим до кипения. Затем выкладываем морковь. Варим 5 -7 мин. и добавляем порезанный перец. Варим ещё 10 мин. на среднем огне. Овощи ни в коем случае не должны начать развариваться. Всё- это каша. Каждый должен бережно хранить свою форму☺️🤭 🍆 Далее добавляем прижаренные баклажаны, 2 горсти порезанной петрушки, 6-8 крупных натертых зубчиков чеснока. Перемешиваем и варим ещё 5-7 мин. 🍆Пробуем- по остроте нормально? Нет? Тогда смело добавляем 1 чайную ложку красного молотого перца. Вливаем 40 мл. 9% уксуса. Перемешиваем. Огонь убавляем на минимальный и начинаем раскладывать по банкам. Выход 2,7 л. Ставьте ❤, если понравился рецепт КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Торт без выпечки за 5 минут 😍 Всего 3 ингредиента и несколько минут вашего времени — и вкусный десерт уже почти готов! Ингредиенты: • Вареная сгущенка - 1 банка • Сливки 33% - 300гр. • Крекеры - 300гр. Убрать в холодильник на ночь, чтобы торт хорошо пропитался. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Молочные коржики Это очень вкусная выпечка родом из СССР! Если вы хотите вернуться в детство, то обязательно их приготовьте!❤️ 🔹Ингредиенты🔹 • Масло сливочное – 190 г • Молоко тёплое – 150 г • Сахар – 380 г • Ванилин – 1 ч. л • Яйцо – 1 шт ( C1) • Разрыхлитель – 20 г • Мука – 800 г • Соль – щепотка 🔹Приготовление🔹 Все ингредиенты хорошо перемешать венчиком и замесить мягкое тесто. Стол припылить мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 5–7 мм. Вырубкой сделать заготовки коржиков. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°,режим верх-низ 15-20 минут. Коржики должны быть бледные, чуть румяные по краям и мягкие. Если их передержать в духовке, то они станут жёсткими. Пеките на радость! Приятного аппетита и удачного дня!❤️😘 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🥧 ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА! Нежное, мягкое тесто на кефире + начинка на любой вкус 🤤 А самое приятное — ничего не нужно раскатывать и долго возиться с тестом! 👇Тесто: • мука — 280 г • кефир — 300 г • растительное масло — 50 г • яйца — 3 шт. • сода — 3 г • разрыхлитель — 4 г • соль — 3 г • сахар — 10 г 👇3 начинки на выбор: 🥬 Капустная — тушёная капуста с луком и морковью. 🥚 Яйцо + зелёный лук — 2 отварных яйца + 40 г зелёного лука, соль по вкусу. 🐟 Рис + рыбная консерва — отварной рис и любимая рыбная консерва. Собираем пирог, отправляем в духовку при 180°C на 30–40 минут — и получаем румяную корочку и сочную начинку внутри 😍 Ставьте ❤, если понравился рецепт

Торт три Стакана 😍 Для теста берем: (Д 18см) • ️Яйцо 1шт. • ️Соль щепотка • ️Кефир 1 стакан (200 мл) • ️Сахар 1 стакан (200 мл) • ️Мука 1 стакан (200 мл) • ️Растительное масло без запаха 3 ст.л • ️Разрыхлитель 1 ч.л • ️Какао 3 ст.л с горкой Бисквит выпекать при 160°C 40-45 минут. Для крема: • ️Сметана 30% 600гр. • ️Сахарная пудра 100гр. Сметану можно отвесить или, если крем получился немного жидким, добавить загустителя для сливок. Глазурь: • ️Шоколад темный 1шт (у меня 85гр) • ️Сливки 33% 3 ст.л Шоколад и сливки растопить в микроволновке импульсами. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Продлеваем срок хранения капустты

Этот пирог лучше, чем торт и вкуснее кекса. Научила всех подруг так готовить 👍 Пирοг пοлучается с таκοй теκстурοй теста, κаκ для κеκсοв – влажный, мягκий, οчень сдοбный. Hачинκу придумывайте свοю, я брала ягοды и пοсыпала пирοг сладκοй κрοшκοй. Ингредиенты: • Яйца - 4шт. • Сахар - 180г. • Ванилин • Кефир - 250мл. • Маслο растительнοе - 150мл. • Муκа - 400г. • Разрыхлитель - 2 ч.л • Смοрοдина или иные ягοды • Крахмал любοй - 1 ст.л. Для крошки: • Сахар и муκа пο - 2 ст.л • Маслο сливοчнοе - 50г. Приготовление: Яйца смешиваем с сахарοм и ванилинοм, перебиваем массу венчиκοм дο раствοрения сахара. Bливаем κефир κοмнатнοй температуры и растительнοе маслο, перемешиваем массу дο οднοрοднοсти. Bсыпаем прοсеянную муκу частями и ввοдим разрыхлитель. Тесто у вас должно быть густым, гладким и полностью однородным. Ягоды смешиваем с крахмалом или ложкой муки. Высыпаем ягоды в тесто и перемешиваем. Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом и выкладываем тесто, разравниваем. Для крошки перетираем сахар и муку, растительное масло и посыпаем пирог сверху Выпекаем при 180 градусах около 40 минут, готовность проверяем шпажкой. Такого ароматного и аппетитного пирога будет достаточно для приема гостей и завтрака большой семьи. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Перловка с курицей в духовке. Простое, но очень вкусное блюдо. ▪️Перловая крупа - 300 г ▪️Соль - 0,5 ч.л. ▪️Черный перец - по вкусу ▪️Морковь - 1-2 шт. ▪️Луковица - 1-2 шт. ▪️Вода - 600-700 мл. ▪️Курица - 900 г ▪️Соль - 1 ч.л. ▪️Черный перец - по вкусу ▪️Сладкая паприка - 0,5 ч.л. ▪️Карри - 0,3 ч.л. ▪️Чеснок - 2-3 зуб. ▪️Растительное масло - 2-3 ст.л. 📌Промытую крупу залейте горячей водой и оставьте на два часа. 📌Курицу посолить, добавить чеснок, перец черный молотый, паприку,карри, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться. 📌Лук нарезать кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте их на сковороде до мягкости. 📌Смазать противень растительным маслом. Выложить перловку, добавить лук с морковью, соль и перец, всё перемешать. Поверх крупы распределить курицу. Залить горячей водой так, чтобы она полностью покрыла крупу👌 📌Убрать в разогретую до 190°C духовку на час. Затем убавить температуру до 100°C и потомите ещё 15-20 минут. ❗Если будет мало жидкости, то можно добавить👌 я не добавляла. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Деревенский хлебушек Ингредиенты: ▫️Мука - 2,5 стакана ▫️Сухие дрожжи - 11 г ▫️Соль - 1 ч. ложка ▫️Сахар - 1 ч. ложка ▫️Растительное масло - 1 ст. ложка ▫️Теплая вода - 1 стакан ▫️Молоко (для смазывания) ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

💯 Самый вкусный салат "Званый ужин" Ингредиенты: ▫️крабовые палочки - 300 гр ▫️яйца - 4 шт ▫️грибы жаренные - 400 гр ▫️сыр - 150 гр ▫️консервированная кукуруза - 340 гр ▫️майонез Приятного аппетита! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Луковые лепешки ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: Тесто: • Тёплая вода — 300 мл • Тёплое молоко — 100 мл • Соль — 1 ч. л. • Сухие дрожжи — 1 ч. л. • Мука — 550 г Начинка: • Лук — 4 шт. • Соль — по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить • Перец — по вкусу • Сливочное масло — 150 г • Яйцо — 1 шт.

Такие медальоны на ужин оценит вся семья 😍 Ингредиенты: ▫️скумбрия - 2 шт ▫️сок яблока - 1 шт ▫️сок апельсина - 1 шт ▫️соль - 1/2 ч. л ▫️перец - по вкусу ▫️прованские травы - 1/2 ч. л ▫️чеснок - 3 зубчика ▫️оливковое масло - 2 ст. л ▫️соевый соус - 2 ст. л Приготовление: ▫️Запекаем при 180° 30 минут Приятного аппетита! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

ЧЕБУРЕКИ ЧЕБУРЕКИ — ЭТО КЛАССИКА, которую любят за хрустящую корочку и сочную начинку. Простота приготовления и неповторимый вкус делают их хитом любого стола. Какие продукты нужны: Для Теста: 500 г муки 1 яйцо 100 г сливочного масла 1 ч. л. соли 250 мл кипятка Для Начинки: 800 г куриного фарша (грудка и бедро) 1 лук соль по вкусу зелень по вкусу Готовим очень просто и с удовольствием: 1. Смешать муку, яйцо, соль, растопленное масло и кипяток, замесить мягкое тесто и оставить на 15–20 минут. 2. Для начинки прокрутить мясо и лук через мясорубку, добавить соль и зелень. 3. Разделить тесто на небольшие шарики и раскатать каждый в тонкую лепёшку. 4. Выложить начинку на одну половину лепёшки, накрыть второй и защипнуть края. 5. Обжаривать чебуреки на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Очень вкусные лепёшки из кабачков 😍 Ингредиенты: - Кабачок - 350 гр - Сыр - 100 гр - Яйца - 2 шт - Соль (по вкусу) - Мука - 2 ст. л - Разрыхлитель - 5 гр Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇

🥙 Свекольный салат 👉Ингредиенты: • отварная свёкла – 2 шт. • яйцо – 3 шт. • сыр – 100 г. • чеснок – 2 зубчика • соленый огурец – 2 шт. • майонез – 2 ст. л. • соль ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Запеканка с фрикадельками 🍲 Ингредиенты для пюре: 🥔 картофель — 6–7 шт. 🧂 соль — 1 ч. л. 🧈 сливочное масло — 50 г 🥄 сметана — 2 ст. л. Ингредиенты для фрикаделек: 🍗 куриный фарш — 400 г 🧂 соль — по вкусу 🌶️ паприка — щепотка 🌶️ специи для курицы — по вкусу 🍞 батон — 2 кусочка (размоченные в молоке) 🧅 лук — 1 шт. 🧀 сыр — 100 г 🥛 сливки — 50 мл Рецепт приготовления: Картофель отварите в подсоленной воде до мягкости, слейте воду, добавьте сливочное масло и сметану, разомните в пюре. Батон замочите в молоке, слегка отожмите. Лук мелко нарежьте. Смешайте куриный фарш с размоченным батоном, луком, солью, паприкой и специями. Сформируйте небольшие фрикадельки. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите половину пюре, затем фрикадельки, залейте сливками, посыпьте натёртым сыром, сверху накройте оставшимся пюре. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! 😋 ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Творожная запеканка🥰 Ингредиенты: 🔸 молоко - 500 мл 🔸 манная крупа - 4 ст.л 🔸 творог - 500 гр 🔸 яйца - 3 шт 🔸 изюм - 50 гр 🔸 сахар - 3 ст.л 🔸 соль - щепотка Выпекаем при 170° 35 минут. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Закуска «Чесночок» Что нужно: Чеснок — 2–3 головки Кунжут — 1–2 ст. л. Оливковое масло — 3–4 ст. л. Сливочный сыр — 180–200 г Свежая зелень — 1 небольшой пучок Хлопья красного перца — ½–1 ч. л. Соль — по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить