Торт три Стакана 😍
Для теста берем: (Д 18см)
• ️Яйцо 1шт.
• ️Соль щепотка
• ️Кефир 1 стакан (200 мл)
• ️Сахар 1 стакан (200 мл)
• ️Мука 1 стакан (200 мл)
• ️Растительное масло без запаха 3 ст.л
• ️Разрыхлитель 1 ч.л
• ️Какао 3 ст.л с горкой
Бисквит выпекать при 160°C 40-45 минут.
Для крема:
• ️Сметана 30% 600гр.
• ️Сахарная пудра 100гр.
Сметану можно отвесить или, если крем получился немного жидким, добавить загустителя для сливок.
Глазурь:
• ️Шоколад темный 1шт (у меня 85гр)
• ️Сливки 33% 3 ст.л
Шоколад и сливки растопить в микроволновке импульсами.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
