Публикации канала «ПП Рецепты Здоровая еда ЗОЖ»

⬇️Быстрый и сбалансированный завтрак КБЖУ 428/33/28/34 Ингредиенты: Лаваш 1 шт( у меня ц/з) 2 яйца Овощи любые, какие есть в холодильнике Творог зерненый 100 г( можно любой нежирный) Моцарелла 10г ( можно любой сыр) Зелень, приправы по вкусу Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов

🔆 Куриный блинчик Идеальный вариант ужина. КБЖУ на всю порцию - 275/35,74/11,98/4,26 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Фарш - 100 гр (у меня из куриного филе) Молоко 2,5% - 50 мл Укроп - по желанию Соль, перец - по вкусу Сыр - 20 гр Помидор - 40 гр Приготовление: 1. В миске смешать яйцо, фарш, молоко, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Перемешать до однородного состояния. 2. Сковороду с антипригарным покрытием диаметром 24 см хорошо разогреть. Выложить массу и равномерно распределить по дну сковороды. 3. Жарить на медленном огне без крышки. Перевернуть. Выложить нарезанный помидор и посыпать тёртым сыром. Жарить до готовности блинчика. Сборник ПП Рецептов

😍Болгарская мусака с курицей и овощами КБЖУ (на порцию): 240 ккал / Б: 22 / Ж: 9 / У: 16 Ингредиенты: Куриный фарш — 150 г Картофель — 1 шт. Баклажан — ½ шт. Яйцо + йогурт — для заливки Приготовление: Выложить слоями овощи и фарш, залить смесью йогурта с яйцом, запечь 25 мин при 180°C. Сборник ПП Рецептов

💦Жиросжигающая вода Сборник ПП Рецептов

🥗Салат «Цезарь» на ужин КБЖУ на порцию - 312/38/12/11 Ингредиенты: Помидоры черри - 50 гр Салат айсберг - 100 гр Белый йогурт - 100 гр Сыр - 30 гр Копченая грудка - 100 гр Сухой чеснок - 1 щепотка Итальянские травы - 1 щепотка Соль, перец - по вкусу Сборник ПП Рецептов

🧀 Хачапури на сковороде КБЖУ на 100 гр - 159/15.8/5.8/10.1 Ингредиенты: Мягкий творог - 300 гр Яйцо - 3 шт Сыр - 70 гр Мука рисовая - 70 гр Соль - 1 щепотка Пазрыхлитель - 1/2 ч.л Сборник ПП Рецептов

🎂Морковный торт в котором всего 99 ккал КБЖУ: 99/6/4/9,6 Ингредиенты на бисквит: 280 гр. Тертой моркови 80 гр овсяных хлопьев 2 яйца 140 мл молока 60 гр любых сухофруктов Сахзам 1/2 ч.л разрыхлителя Ингредиенты на крем: 60 гр греческого йогурта 500 гр мягкого творога 0% Сахзам по вкусу Приготовление на видео 👆 Сборник ПП Рецептов

🥖Бездрожжевой хлеб КБЖУ на 100 г: 196/7,8/4,8/29 ⠀ Ингредиенты: Кефир 280 мл Мука цельнозерновая пшеничная (можно взять с ржаной 50/50)) - 300 г Семечки/кунжут (у меня смесь) - 25 г Масло оливковое - 1 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Соль - 2/3 ч.л. ⠀ ⠀ Приготовление: 1. Кефир выливаем в миску и добавляем соду. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем муку, соль, семечки и 1/2 ч.л масла. 2. Вымешиваем тесто (оно липкое). Оставляем его на 10-15 минут. Формируем багет, делаем надрезы, слегка смазываем маслом, посыпаем семечками и даем еще 10 минут постоять. Ставим в разогретую д 180С духовку и выпекаем 35-40 минут. Сборник ПП Рецептов

😍 ПП - курочка по азиатски КБЖУ на 1 шт - 520/43.6/20.4/36 Ингредиенты: Рис - 400 гр Куриное филе - 1 кг Соевый соус - 30 гр Яйцо - 2 шт Соус: Соевый соус - 50-60 гр Горчица - 40 гр Кетчуп - 40 гр Мед - 40 гр Вода - 100 мл Чили соус - по вкусу Автор jenya_shchibrya Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов

🫐 Ленивые вареники с ягодами КБЖУ на 100 грамм: 137.8/14.2/5.9/6.2 Ингредиенты: Творог - 200 гр (сухой) Желток - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Ягоды любые, у меня замороженная голубика Ванилин, подсластитель по вкусу Сметана/Варенье/Фрукты для подачи Приготовление: 1. Смешиваем творог, желток, муку, ванилин и подсластитель до однородной массы. 2. Влажными руками берём кусочек «теста» формируем шарик размером с грецкий орех, пальцем делаем углубление и «прячем» туда ягодку, еще раз прокатываем в руках шарик. Формируем все вареники. 3. Бросаем в кипящую воду, варим ~3 минуты после того, как они всплыли на поверхность. 4. Подаём с топпингом и наслаждаемся. Сборник ПП Рецептов

🔥Антицелюлитный салат КБЖУ на весь салат: 771/122/22/14 Ингредиенты: Филе 400гр Ананас консерв в воде 150гр Сыр легкий 60гр Салат 4 листа больших Яйца отварные 2шт Для заправки: Соевый соус 1ст ложка Греческий йогурт 2ст ложки Чеснок мелко нарезаный 1 большой Сок дольки лимона Чеснок сушенный по вкусу Сборник ПП Рецептов

🫐ПП-рулет с творожно-ягодной начинкой КБЖУ на всю порцию (290гр) - 459/ 38/ 13/ 45 КБЖУ на 100гр - 158/ 13/ 4,6/ 15 Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой - 60гр 1 пачка творога в брикете (у меня 5%) Яичный белок Ягоды любые (у меня черная смородина) - чем больше, тем вкуснее! Подсластитель, корица, ванилин Желток на обмазывание Приготовление: 1. К творогу добавляем белок, подсластитель, ванилин и корицу, хорошо перемешиваем. 2. Берём лаваш, желательно, прямоугольной формы и выкладываем творожную массу, равномерно распределяя по всей поверхности. Выкладываем ягодки и сворачиваем рулетик. 3. Смазываем оставшимся от яйца желтком и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 15 минут. При подаче украшаем рулетик и всё, готово. Сборник ПП Рецептов

Запеченные овощные котлеты 👉 КБЖУ на 100 гр: 110.1/2.6/3.2/17.4 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Укроп. Яйца - 2 шт. Мука - 250 г. Соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. Кабачки, картошку и морковь натрите на терке, отожмите лишний сок. Лук нарежьте мелко, укроп измельчите. 2. Соедините все овощи в большой миске, добавьте яйца, муку, соль и специи. 3. Тщательно перемешайте до однородности. Из полученной массы формируйте котлеты, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. 4. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 170°C, до золотистой корочки. Сборник ПП Рецептов

🫑Фаршированные колечки из болгарского перца КБЖУ на 100 г: 135/12/6/7 Время приготовления: 40 минут Ингредиенты: Куриное филе — 200–300 г Болгарский перец — 3 шт. Сыр твёрдый — 80 г Чеснок — по вкусу Мука — 3 ст. л. Яйца — 2 шт. Зелёный лук — по вкусу Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов

🚀Восторг! Вкусно, не жирно, но при этом всеми любимая классика! ⠀ КБЖУ: 93,6/7,03/2,73/9,88 Ингредиенты: Картофель (если молодой, то можно не чистить) - 800 гр Фарш из куриного филе - 300 гр Болгарский перец небольшого размера - 1 шт Помидор - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зуб Томатная паста - 2 ст.л. Сыр легкий Соль, черный перец, специи, щепотка сахара Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов

🔥Сырные пп оладушки КБЖУ на всю порцию:414/30/15/37 Ингредиенты: Греческий йогурт 2% 140гр Яйцо 1шт Рисовая мука 40гр Сыр 50гр (Для такой тянучести использую сыр моцарелла, но можно и другой, менее калорийный) Соль, перец по вкусу Сборник ПП Рецептов

🥗Сытный салат с тунцом На 100 грамм - 460 кКал, Б/Ж/У - 33/27/22 Ингредиенты: Руккола 50 гр Яйцо 1 шт Тунец конс. нат 140 гр Помидор 70 гр Авокадо 70 гр Масло оливковое 5 мл Сок лимона Соль, перец Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов

Ягодная пицца на десерт для тех, кто следит за фигурой КБЖУ на 100 гр: 145/10.3/6.6/9.5 Ингредиенты: Яичный белок 2 шт Желток 1 шт Овсяная мука 3 ч.л Йогурт греческий 2% 50 гр Семена чиа 10 гр Клубника или любая ягода или фрукт Приготовление на видео 👆 Сборник ПП Рецептов

😍Рецепт невероятно вкусной, сытной,шоколадно-вишневой овсянки, в порции целых 28 г белка КБЖУ на порцию (~377 г): 411/28/15/41 Ингредиенты: 40 г овсяных хлопьев среднего помола 200 г греческого йогурта 2% 1 яйцо 1/2 ч.л разрыхлителя Сахзам по вкусу 1 г ванилина 70 г размороженной вишни Для украшения: 15 г темного шоколада (без сахара) Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов

🎃Тыквенно творожный пп чизкейк КБЖУ на 100 гр: 101/7/3,2/11 Ингредиенты: 2 яйца 200 гр творога (0-5%) 300 гр тыквы 60 гр сметаны (10-15%) 80 гр рисовой муки Разрыхлитель Сах.зам. Приготовление на видео👆 Сборник ПП Рецептов