🥪Сендвич на завтрак
КБЖУ на 100 грамм: 253/8.2/23.2/2.3
Ингредиенты:
Хлеб - 4 ломтика
Яйца - 2 шт
Сыр - 4 ломтика
Сливочного масла
Авокадо - 1 нарезанный
Соль, перец
ПП рецепты | Правильное питание
🐔Курица по-корейски с рисом и с нереальным количеством белка
КБЖУ на 1 порцию: 550/45/4/75
Ингредиенты:
Рис - 220 г
Куриное филе - 500 г
Яйцо - 1 шт
Соевый соус - 100 г
Мед - 20 г
Мука пшеничная - 40 г
Горчица - 10г
Кетчуп - 20 г
ПП рецепты | Правильное питание
🍪Овсяное печенье с бананом и кокосом
КБЖУ (на порцию): 170 ккал / Б: 4 / Ж: 6 / У: 25
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 50 г
Банан — 1 шт.
Кокосовая стружка — 1 ст.л.
Мед — 1 ч.л. (по желанию)
Приготовление:
Смешать ингредиенты, сформировать печенье, запечь 15 мин при 180°C.
ПП рецепты | Правильное питание
🐟 Запеченная форель с экзотической сальсой
КБЖУ на 100 г: 158/18/8/5
Ингредиенты:
Для рыбы:
Филе форели на коже - 6 кусков
Соевый соус - 3 ст.л.
Мед - 3 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Для сальсы:
Авокадо - 1 шт
Манго - 1 шт
Красный лук - 1/4 шт
Сахар - 1 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Кунжут для посыпки
Приготовление:
1. Смешать соевый соус, мед и горчицу для маринада.
2. Смазать форель маринадом и поставить запекать при 180°С на 15 минут.
3. Приготовить маринованный лук: нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар, уксус, залить кипятком.
4. Нарезать кубиками манго и авокадо.
5. Смешать фрукты с маринованным луком, добавить масло и мед.
6. Подавать рыбу, украсив сальсой и посыпав кунжутом.
ПП рецепты | Правильное питание
👉 Сырники с сыром и зеленым луком
КБЖУ на 100 г: 138/15/6/5.
Ингредиенты:
Творог 5 %–300 грамма
Яйцо–1 шт.
Моцарелла–40 грамм
Зеленый лук–40 грамм
Мука ц/з–1,5 ст. л.
Соль, специи.
Приготовление:
Яйцо взбиваем с солью и щепоткой прованских трав. Добавляем творог, тертый сыр и нашинкованный зеленый лук. Всыпаем цельнозерновую муку, хорошо вымешиваем массу. Формируем нужного размера сырники, выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
ПП рецепты | Правильное питание
🫑Полезный завтрак в перце
КБЖУ на 100 гр: 91/6,5/5,7/3,7
Ингредиенты:
Ветчина - 30г
Перец болгарский - 1 шт ( 200г)
Яйцо - 2 шт
Помидоры черри - 40г
Моцарелла мини - 20г
Сыр - 25г
Соль, перец, зелень
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🫐 Ленивые вареники с ягодами
КБЖУ на 100 грамм: 137.8/14.2/5.9/6.2
Ингредиенты:
Творог - 200 гр (сухой)
Желток - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Ягоды любые, у меня замороженная голубика
Ванилин, подсластитель по вкусу
Сметана/Варенье/Фрукты для подачи
Приготовление:
1. Смешиваем творог, желток, муку, ванилин и подсластитель до однородной массы.
2. Влажными руками берём кусочек «теста» формируем шарик размером с грецкий орех, пальцем делаем углубление и «прячем» туда ягодку, еще раз прокатываем в руках шарик. Формируем все вареники.
3. Бросаем в кипящую воду, варим ~3 минуты после того, как они всплыли на поверхность.
4. Подаём с топпингом и наслаждаемся.
ПП рецепты | Правильное питание
🔥ПП сочники
КБЖУ на 100 г: 197/21/4.7/19
Ингредиенты:
Творог 2% - 200 г
Мука пшеничная - 100 г
Мука из овсяных отрубей - 40 г
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин
Подсластитель
Для начинки:
Творог 2% - 200 г
Кукурузный крахмал - 5 г
Белок - 1 шт
Подсластитель
Приготовление:
1. Смешайте творог с яйцом, добавьте разрыхлитель, ванилин и подсластитель
2. Постепенно вводите муку, замешивая плотное тесто
3. Разделите на равные части
4. Сформируйте сочники влажными руками
5. В центр выложите творожную начинку
6. Смажьте желтком
7. Выпекайте 25-30 минут при 180°C
ПП рецепты | Правильное питание
🍒Пп пирожки с вишней
КБЖУ на 100 гр: 174/11/1.7/27
Инредиенты:
1 белок ( желток оставляем для обмазки)
180г брикетного творога 0%
160г пшеничной муки
1/2 чл разрыхлителя
Пакетик ванилина + сахзам
Вишневая начинка:
200г вишни
15г крахмала
Сахзам по вкусу
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🫐ПП-рулет с творожно-ягодной начинкой
КБЖУ на всю порцию (290гр) - 459/ 38/ 13/ 45
КБЖУ на 100гр - 158/ 13/ 4,6/ 15
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой - 60гр
1 пачка творога в брикете (у меня 5%)
Яичный белок
Ягоды любые (у меня черная смородина) - чем больше, тем вкуснее!
Подсластитель, корица, ванилин
Желток на обмазывание
Приготовление:
1. К творогу добавляем белок, подсластитель, ванилин и корицу, хорошо перемешиваем.
2. Берём лаваш, желательно, прямоугольной формы и выкладываем творожную массу, равномерно распределяя по всей поверхности. Выкладываем ягодки и сворачиваем рулетик.
3. Смазываем оставшимся от яйца желтком и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 15 минут.
При подаче украшаем рулетик и всё, готово.
ПП рецепты | Правильное питание
🔔 Самый легкий рецепт голубцов
⠀
КБЖУ на 100 грамм: 46.5/4.2/1.5/3.8
⠀
Ингредиенты:
Капуста - 1 кочан
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Отварной рис - 50 г
Свежая зелень
Соль, перец
Копченая паприка - 1 ч.л.
Вода - 500 г
Томатная паста - 2-3 ст.л.
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥞Невероятно вкусные сырные блины
КБЖУ на 100 гр : 223/12,4/11/18
Ингредиенты:
Яйцо С0 1 шт ( здесь 55 гр )
Молоко 2,5% ж 120 гр
Мука 50 гр ( здесь пшеничная ц/з)
Кипяток 120 гр
Сыр 50 гр (здесь маасдам)
Разрыхлитель 2 гр
Соль по вкусу
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
💛 Готовим наивкуснейший и наиполезнейший завтрак
КБЖУ две порции: 525/24/16/76
Ингредиенты:
Банан
Яйцо
40 гр овсянки
100 гр замороженной малины
1 ч л семян чиа
120 гр греческого йогурта
Смесь семян
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🎂ПП шарлотка, всего 125 каллорий
КБЖУ на 100 гр: 125/5/3/15
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт (180 гр)
Мука рисовая ц/з - 60 гр
Мука овсяная - 30 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Подсластитель эритрит - 40 гр
Яблоки - 400 гр
Корица - по желанию
Приготовление:
1. Смешиваю все ингредиенты для теста.
2. Одно большое яблоко или 2 небольших очищаю от кожуры. Нарезаю мелкими кубиками. Смешиваю с тестом.
3. В духовку на 40 минут, температура 180 градусов. (я слегка смазала оливковым маслом).
ПП рецепты | Правильное питание
😍Идея высокобелкового завтрака
КБЖУ на 100 грамм: 205.9/16.1/8.2/15.7
Ингредиенты:
2-3 отварных яйца
Укроп
1 яйцо сырое
Сыр - 100 г
Мука рисовая - 3-4 ст. л.
Соль
Приготовление:
Все перемешиваем формируем пирожки и обжариваем на сковороде. Дополняем порцией салата.
ПП рецепты | Правильное питание
🍄Белок из грибов + сложные углеводы из риса = сбалансированный и вкусный обед для фигуры и энергии
КБЖУ на 100 гр: 112 / 10 / 2.5 / 12
Ингредиенты на 1 порцию:
Рис - 60 гр
Куриное филе - 140 гр
Сливки 10% - 40 мл
Вода - 120 гр
Сыр легкий - 12 гр
Шампиньоны - 90 гр
Приготовление:
1. Куриное филе смешиваем со специями, обжариваем. Грибы шампиньоны измельчаем. Обжариваем их с курицей.
2. Добавляем туда рис и заливаем сливками и водой. Тушим под крышкой до готовности, примерно 15-20 минут. Засыпаем все сыром и перемешиваем.
ПП рецепты | Правильное питание
🍰Чизкейк за 5 минут
На 100 грамм - 396 кКал, Б/Ж/У - 38/17/22
Ингредиенты:
Творог 5% - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сметана 10% - 1 ст.л
Сахар - 2 ч.л
Крахмал кукурузный - 2 ч.л
ПП рецепты | Правильное питание
🥞 Безумно вкусные рыбные оладьи
КБЖУ на 100 гр: 126/17/1/13
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Овсянка - 1/2 стакана
Кабачок/цукини - 250 гр
Лук - 1 средняя штука
Филе трески или пангасиуса - 500 гр
Соль, приправы - по вкусу
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
💚 Шпинатный блин с тунцом на похудательный завтрак
КБЖУ 278.76/23.41/19.87/23.07
Ингредиенты:
Яйцо 2 шт
Горсть шпината
1 ст л овсяной муки или перемолотые овсяные хлопья (30 гр)
Масло для сковороды у меня горчичное(можно без)
Для начинки:
Творожный сыр 20 гр
Тунец в собственном соку 50 гр
Помидоры
Огурцы
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🍳 Шакшука для твоего диетического завтрака
КБЖУ 427/26.6/25.1/20.1
Ингредиенты:
Яйца 5-6 шт
Томатная паста
Лук
Помидоры
Перец сладкий паприка или болгарский
Кинза
Зира, соль, перец чёрный молотый
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание