😍Болгарская мусака с курицей и овощами
КБЖУ (на порцию): 240 ккал / Б: 22 / Ж: 9 / У: 16
Ингредиенты:
Куриный фарш — 150 г
Картофель — 1 шт.
Баклажан — ½ шт.
Яйцо + йогурт — для заливки
Приготовление:
Выложить слоями овощи и фарш, залить смесью йогурта с яйцом, запечь 25 мин при 180°C.
ПП рецепты | Правильное питание
👇 Овсяно-яблочная пп запеканка
КБЖУ на всю порцию: 490/50/7.9/52
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 50 г
Яблоко тертое - 120 г
Корица - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Греческий йогурт - 200 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Яичный белок - 250 г
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🍖Курица с имбирём и печёными яблоками
КБЖУ (на порцию): 210 ккал / Б: 25 / Ж: 7 / У: 15
Ингредиенты:
Куриное филе — 150 г
Яблоко — 100 г
Имбирь свежий — ½ ч.л.
Оливковое масло — 1 ч.л.
Приготовление:
Обжарь курицу с имбирём, добавь нарезанное яблоко, потуши 5–7 минут.
ПП рецепты | Правильное питание
😜На сладком худеть можно!
КБЖУ: 190/11,4/2,4/30,5
Ингредиенты:
Творог 5% - 250 гр
Мука пшеничная - 250 гр
Кефир 1% - 100 гр
Сахзам по вкусу
Для начинки:
Яблоко - 1-2 шт
Сахар песок - 25-30 гр
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
🍄 Гречотто с грибами
КБЖУ на 100 г: 133/5/6/12
Ингредиенты:
Гречка - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Лук маленький - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сливки 10-20% - 30 мл
Бульон - 350 мл (или кипяток + овощная приправа)
Сыр - 50 г
Зелень - по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить.
2. Добавить нарезанные слайсами грибы, обжарить до румяности.
3. Выложить промытую гречку, разровнять.
4. Залить бульоном, тушить под крышкой 15 минут.
5. Добавить подогретые сливки и тертый сыр, перемешать.
6. Посыпать зеленью.
ПП рецепты | Правильное питание
🥑Такой завтрак не только быстрый, но и сбалансированный: белок, клетчатка и полезные жиры
КБЖУ на 1 шт: 310 / 19 / 15 / 23
Ингредиенты на 2 шт:
Лаваш - 60 гр
Яйца - 2 шт
Авокадо - 60 гр
Сыр легкий 16% - 60 гр
Томаты и томатная паста - по вкусу
Приготовление:
На лаваш выкладываем томатную пасту, разбиваем яйца, cолим и перчим. Дальше выкладываем натертый сыр и нарезанные томаты. Отправляем в духовку при 180° на минут 5 , когда все будет готово - выкладываем авокадо и зелень по вкусу.
ПП рецепты | Правильное питание
⚡️Салат из тыквы всего на 180 ккал на порцию
КБЖУ на порцию 180/5/14/9
Ингредиенты:
Тыква - 200 грамм
Шпинат - 60 грамм
Сыр для греческого салата - 60 грамм
Тыквенные семечки/грецкий орех/кедровые орехи - 15 грамм
ПП рецепты | Правильное питание
🍣 Суши-салат с низкой калорийностью
КБЖУ на порцию: 399/22.4/15.1/46.9.
КБЖУ на 100г: 125/7/4.7/14.7.
Ингредиенты:
50г круглозерного риса
75г слабосоленой форели
70г огурца
2г нори
10г майонеза
2г острого соуса (у меня шрирача, можно и другой)
4г кунжута
3г рисового уксуса
10г соевого соуса
Соль.
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥗 Идея вкусного и полезного ужина
КБЖУ на порцию: 303/40/20/9
Ингредиенты на 2 порции:
Филе куриное вареное - 200 гр
Помидоры черри - 120 гр
Салат листовой (или «Айсберг») - тут 90 гр, но я часто добавляю все 200-300 гр
Кукуруза - 100 гр
Красный лук - 20 гр
Йогурт греческий - 120 гр
Горчица (не острая) - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр 20% - 20 гр
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥧Белковый заливной пирог
Ингредиенты:
На 100 грамм - 130 кКал, Б/Ж/У - 16/6/12
Ингредиенты:
Кефир - 2,5% -300 мл (можно заменить на греческий йогурт)
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л б/горки
Сахзам по вкусу или сахар 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 110-120 гр. по консистенции
Начинка:
Отварные яйца - 4 шт.
Банка горбуши
Зеленый лук
ПП рецепты | Правильное питание
😋Сырные макароны на обед
КБЖУ на контейнер - 550/58/11/58
Ингредиенты:
Куриное филе - 450 гр
Макароны - 210 гр
Творожный сыр - 90 гр
Сыр - 120 гр
Чеснок - 4 зубчика
Базалик - по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
🍕 Пицца с индейкой и сыром без теста — ужин, который точно не повредит фигуре
КБЖУ на ВСЮ порцию: 550 / 65 / 26 / 16
Ингредиенты:
Кабачок отжатый - 400 гр
Сыр Легкий натура - 100 гр
Яйца - 2 шт
Карпаччо из индейки - 60 гр
Приготовление:
Кабачок натираем на терке и хорошо отжимаем, добавляем 2 яйца, выкладываем на пергамент, берите силиконизированный пергамент к которому не прилипает, иначе основа останется на бумаге.
Ставим в духовку на 25-30 мин на 180° , сверху выкладываем начинку из карпаччо, посыпаем сыром и снова отправляем в духовку, до расплавления сыра, минут на 5-7 и готово.
ПП рецепты | Правильное питание
🥦 Вкуснейшая цветная капуста
КБЖУ - 220/5.1/12.9/4
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Мука - 2 ст.л
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🧈 Куриный паштет
КБЖУ на 100 грамм: 130.9/17.8/5.6/1.4
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Куриная печень - 250 г
Средняя луковица
Морковь - 80 г
Соль, сушеный чеснок и прованские травы по вкусу
Масло гхи - 15 г
Приготовление:
1. Произвольно нарезать лук и морковь.
2. В форму для запекания выложить нарезанное большим кубиком филе, печень, лук и морковь. Добавить соль, специи и масло гхи.
3. Запечь при 200°С в течении 35-40 минут.
4. Пробить блендером до получения однородной консистенции Подать паштет можно с подсушенным хлебом, хлебцами или как дополнение к гарниру. Хранить можно в герметичном контейнере в течении 2-3 суток.
ПП рецепты | Правильное питание
🤩Обалденный обед или ужин за считанные минуты без вреда для фигуры
КБЖУ на 100 гр: 63/5.2/2.1/4.8
Ингредиенты:
Брокколи 450 гр
Шампиньоны 300 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Яйца 3-4
Сыр 80 гр
Соль по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥪 Хрустящие бутерброды на завтрак
КБЖУ на 100 гр - 172/11.3/7.6/14.9
Ингредиенты:
Хлеб - 70 гр
Подсолнечное масло - 1 гр
Сыр моцарелла - 30 гр
Огурец - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Греческий йогурт - 20 гр
Соль, перец - вкусу
Зелень - по вкусу
Автор olesiapostupkina
Приготовление на видео 👆
ПП рецепты | Правильное питание
😊 Пп маковый рулет
КБЖУ на половину: 382/33/13/30
Ингредиенты:
2 яйца
Сах.зам по вкусу
Мак 30г
Творог 0% 400г
Ванилин 2г
Лаваш 1 лист (~100г)
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🥐 Хрустящий снаружи и нежный внутри — ПП-конвертик
КБЖУ на ВСЮ порцию: 430 / 30 / 17 / 42
Ингредиенты:
Тесто фило вкусвилл - 2 листа
Творог 5% брикетный - 100 гр
Моцарелла - 30 гр
Шпинат - пучок по вкусу
Масло для жарки - 5 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
Два листа теста кладём друг на друга, в центр выкладываем начинку и складываем конвертом. Смазываем маслом, обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
ПП рецепты | Правильное питание
🍩Лёгкий и нежный десерт, который можно есть без угрызений совести
КБЖУ на всю порцию: 486/43/4/68
Ингредиенты:
Фрукты (у меня манго и персик) — 200 г
Греческий йогурт 2% — 200 г
Яичные белки — 200 г (≈6 шт.)
Сахар — 30 г
Щепотка соли
Приготовление на видео👆
ПП рецепты | Правильное питание
🔥Сырные пп оладушки
КБЖУ на всю порцию:414/30/15/37
Ингредиенты:
Греческий йогурт 2% 140гр
Яйцо 1шт
Рисовая мука 40гр
Сыр 50гр (Для такой тянучести использую сыр моцарелла, но можно и другой, менее калорийный)
Соль, перец по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание