Котлеты 🥩
✅ Ингредиенты:
Филе курицы -850 гр.
Лук-1 средний
Морковь -1 средняя
Картофель-150 гр.
Зелень по желанию
Яйца -2 шт.
Сметана-3 ст.л.
Чеснок -2 зуб.
Кукурузный крахмал-3 ст.л.
Специи: соль, черный перец, паприка, смесь сушечных томатов.
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Ребрышки 🍖
✅ Ингредиенты:
Соль
Чёрный и острый перец
Паприка
Мята
Розмарин
Гранатовый сок
Лук
Чеснок
Лавровый лист
Петрушка
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🍝 Курица с пастой в сливочном песто
✅Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Соль, перец
Макароны — 300 г
Соус песто — 5 ст. л.
Сливки 20% — 120 мл
Пармезан
✅Приготовление:
Грудку отбить до равномерной толщины, посолить, поперчить и обжарить до готовности
Макароны отварить до состояния аль денте
На слабом огне влить в сковороду сливки, добавить песто и помешивать, пока масса не станет однородным соусом
Добавить немного тёртого пармезана и хорошо перемешать
Всыпать макароны в соус, перемешать
Влить немного воды из-под макарон и проварить пару минут на среднем огне
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🥔🧀 Картофельная запеканка с фаршем и овощами
✅ Ингредиенты:
Фарш — 500 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Замороженный горошек — 150 г
Томатная паста — 3–4 ст. л.
Вода — 120 мл
Соль, перец, специи — по вкусу
Сыр — 100 г
Картофель — 800 г
Молоко — 50 мл
Сливочное масло — небольшой кубик
✅Приготовление:
Лук и морковь мелко нарезаем кубиком.
Обжариваем фарш, добавляем овощи и горошек, готовим несколько минут.
Вливаем воду, добавляем томатную пасту и специи, тушим до выпаривания жидкости.
Картофель отвариваем и делаем пюре с молоком и сливочным маслом.
️ В форму выкладываем фарш, посыпаем сыром.
Сверху выкладываем пюре, разравниваем и вилкой делаем узоры
Запекаем 25 минут при 180 °C, затем немного остужаем.
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Куриные митболы с сыром
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш индейки/курицы - 450 гр
Лук - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Сыр - 200 г
Бекон - 150 г
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Красивый сытный завтрак 😋
✅Ингредиенты:
• лаваш или тортилья
• яйца - 2 шт.
• любой готовый мясной продукт, например, ветчина
• сыр тертый
• помидорки
• зелень
• соль, перец по вкусу
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Слоёные сырные палочки
✅Ингредиенты:
• слоёное пресное тесто – 1 пачка
• сыр – 100 г
• яйца – 1 шт для смазывания
• кунжут – 2 ст.л
✅Приготовление
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Горячий завтрак при минимуме усилий
✅Ингредиенты:
• лаваш (вырезать по форме)
• яйца - 2 шт.
• творог (лучше пластовой, менее влажный) - 50 г
• зелень, помидор - на глаз
• сыр тертый
• соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Картошка в духовке 😋
✅Ингредиенты:
Картофель 500г.
Пармезан 100г.
Сливочное масло 20г.
Оливковое масло 1ст.л
Сладкая паприка 1ч.л
Сухой чеснок 1/2ч.л
Соль 2/3ч.л
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Сырная «шаурма» для быстрого горячего завтрака 😋
✅ Ингредиенты:
лаваш - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр - 30-50 г
лук зеленый (или др.зелень по вкусу) - немного
помидор - 0,5 шт.
соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Сырная курочка 😋
✅ Ингредиенты:
филе куриное – 400 г.
яйцо – 2 шт.
сметана – 1 ст. л.
специи, соль
мука – 1 ст ложка
✅Приготовление
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Очень вкусный мясной салат из доступных ингредиентов
✅Ингредиенты:
отварная говядина - 200 гр
маринованный огурец - 4 шт
красный лук - 1 шт
соль - 1/2 ч. л
сахар - 1 ч. л
уксус - 1 ст. л
вода - 100 мл
яйца - 3 шт
майонез
перец - по вкусу
✅Приготовление:
СМотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Пирог на завтрак
✅Ингредиенты:
200г творога
1 яйцо
зелень (лук, укроп)
сыр 30г полутвердый
соль/перец/ специи по вкусу
Два листа лаваша (диаметром 30см)
50г сыра полутвердого
1 яйцо
кунжут
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Сытный ленивый пирог на ужин
✅Ингредиенты:
круглый лаваш/ тортилья - 1 шт
яйцо - 1 шт
греческий йогурт/ сметана (10%) - 3 ст. л
ветчина - 50 гр
сыр - 70 гр
помидор - 1 шт
шпинат
соль, специи - по вкусу
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Ванильные булочки из детства 😋
✅ Ингредиенты:
желтки - 4 шт.
сахар - 100 гр.
дрожжи - 10 гр.
молоко - 250 мл.
ванильный сахар - 2 ч. л.
мука - 550 гр.
соль щепотка
масло сливочное - 100 гр.
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 2 ст. л.
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Домашняя лазанья 😋
✅ Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Острый перец - 1-2 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Помидоры - 2-3 шт
Вода - 100 мл
Соль, специи (по вкусу)
Соус:
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 3 ст.л
Молоко - 600 мл
Сыр тертый - 1,5 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Курица по-китайски 😋
✅ Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт
Яйца – 1 шт
Рисовый уксус – 1 ч.л
Соль – 1 ч.л
Крахмал – 1 ст.л
Растительное масло (для жарки)
Кетчуп – 1 ст.л
Рисовый уксус – 1 ч.л
Сахар – 1 ч.л
Мёд – 2 ч.л
Вода – 100 мл
✅Приготовление:
Смотрим на видео:
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Пирожки с капустой как у бабушки 😋
✅Ингредиенты:
Кефир - 380 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Мука - 530 гр.
Масло подсолнечное
Капуста - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Черный перец
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
Крем-суп из печеных овощей с козьим сыром и зеленью
✅Ингредиенты:
баклажан 2 шт.
томат 2 шт.
чеснок 3 зуб.
соль, перец
оливковое масло 30 мл.
сливки (10%) 300 мл.
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🌱 Постный ужин — вкусно и с душой 🤍
✅ Ингредиенты:
Шампиньоны — 250 г
Птитим (паста) — 175 г
Соевое молоко (НЕ сладкое) — 300 мл
Мука — 2 ст. л
Репчатый лук — 1/2 шт
Чеснок — 2 дольки
Мускатный орех — 1/2 ч. л
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Кедровые орешки — по вкусу
Оливковое масло — для жарки
✅Приготовление:
На сухой сковороде обжарьте птитим до золотистого цвета (2–3 минуты) — так он не станет кашей
Переложите птитим в кипящую подсоленную воду и варите ~15 минут до готовности
Слейте воду, добавьте 1 ч. л. оливкового масла и хорошо перемешайте
В сковороде разогрейте оливковое масло
Обжарьте лук и чеснок до золотистости
Добавьте шампиньоны и жарьте до румяного цвета
Всыпьте муку, хорошо перемешайте и готовьте ещё 1 минуту
Влейте соевое молоко и тушите, помешивая, до загустения соуса
Добавьте мускатный орех, соль и перец
Соедините птитим с грибным соусом
Посыпьте кедровыми орешками и любимой зеленью
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты