Вкуснейшая пастрома, которая не крошится при нарезке
✅Ингредиенты:
• филе куриной грудки - 2 шт.
• кипяченая охлажденная вода - 1 л
• гвоздика - 2 бутончика
• соль - 2 ст.л.
• лавровый лист - 4-5 шт.
• чёрный перец горошком - 5 шт.
• душистый перец - 2 шт.
• сахарный песок - 1 ч.л.
Для заправки:
• подсолнечное масло - 2 ст.л.
• паприка - 2 ч.л.
• приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л.
• чёрный молотый перец - 1 ч.л.
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Быстрый, вкусный и простой в приготовлении суп с фрикадельками
✅Ингредиенты:
• вода или бульон - 1,5 л
• фарш - 350 г
• лук репчатый - 2 шт. (для фарша и для зажарки)
• соль, перец в фарш - по щепотке
• морковь - 1 шт.
• рис - 2 ст.л. без горки
• картофель (среднего размера) - 1 шт.
• зелень свежая или замороженная
• соль, куркума - в почти готовый суп
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Румяные крылышки в соусе цацыки 😋
✅ Ингредиенты:
Куриное крыло - 500 гр
Томатная паста - 100 гр
Соевый соус - 100 мл
Мёд - 1 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Соль (по вкусу)
Соус:
Греческий йогурт - 120 гр
Огурец - 0,5 шт
Чеснок - 1 зубчика
Соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Слоеные рулетики на завтрак 🫔
✅Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 лист
Кетчуп - 1-2 ст.л
Колбаса - 150 гр
Моцарелла - 150 гр
Майонез - 1 ст.л
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
✅Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Рубленые котлеты с картофелем 😋
✅Ингредиенты:
• филе курицы
• укроп - пучок
• майонез - 2ст.л
• мука - 2ст.л
• соль/перец - по вкусу
• яйцо - 1шт
• картофель
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Очень вкусное и сочное мясо в духовке для праздничного ужина 😋
✅Ингредиенты:
свинина отбивная - 500 гр
лук - 3 шт
картофель в мундире - 4 шт
помидор - 1 шт
сыр - 300 гр
соль, перец, горчица - по вкусу
растительное масло для жарки
майонез - 100 гр
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Запеченные фаршированные рулеты в беконе
✅Ингредиенты:
• филе куриной грудки – 4 шт.
• шампиньоны – 300 г
• сыр – 100 г
• майонез – 3 ст.л.
• сливочное масло – 30 г
• бекон сырокопченый – 150 г
• соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Суперсалат всего за 1 минуту
✅Ингредиенты:
• Болгарский перец - 0,5 шт.
• Зелень - небольшой пучок
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Помидор большой - 1 шт.
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Быстрый и вкусный салат
✅Ингредиенты:
• копчёная куриная грудка
• свежий огурец
• пекинская капуста
• морковь по-корейски
• консервированная кукуруза
• майонез
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Вкусные творожные рулетики
✅Ингредиенты:
• творог - 460 г
• сахар - 6-7 ст.л.
• ванильный сахар - пакетик
• крахмал - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• слоеное тесто - 400 г
• яйцо для смазывания
• сахарная пудра для посыпки
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Турецкая пицца пиде
✅ Ингредиенты:
- Мука – 500 г.
- Дрожжи – 10 г.
- Масло раст. – 25 мл.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Вода – 250 мл.
- Фарш – 700 г.
- Лук – 1 шт.
- Протертые томаты – 1 банка
- Соль, перец – по вкусу
- Сыр – 120 г.
✅ Приготовление:
1. К теплой воде добавляем дрожжи, соль, сахар, масло, перемешиваем. Порционно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Даем отдохнуть час.
2. Пока обжариваем до золотистости лук, добавляем фарш, солим, перчим, разминаем его хорошенько. Через минут 7, протертые томаты и выпариваем лишнюю влагу на сильном огне.
3. Тесто делим на 2 части, раскатываем колбаску, разрезам пополам, раскатываем в прямоугольник, выкладываем начинку, заворачиваем края, запаиваем кончик и отправляем в духовку на 15 минут при 180 гр., добавляем сыр и закидываем еще на 5-7 минут.
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
Шоколадные оладьи
✅ Ингредиенты:
- Кефир — 400 мл.
- Мука — 300 г.
- Сахар — 60 г.
- Какао-порошок — 40 г.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сода — 2 г.
- Лимонный сок — 5 мл.
- Растительное масло — 60 мл.
✅ Приготовление:
1. Смешиваем кефир и лимонный сок с сахаром и яйцами, затем добавляем муку, соду и какао-порошок.
2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Безумно простая идея для ужина
белково
вкусно
детям заходит на ура
✅Ингредиенты:
куриный фарш
моцарелла в шариках
яйца — 2 шт
панировочные сухари панко
любимые специи
✅Приготовление:
В фарш добавляем специи, солим и перчим.
Внутрь каждого шарика кладём моцареллу.
Обваливаем сначала в яйце, затем в панко.
Выпекаем:
— в гриле — 20 минут до хрустящей корочки
— в духовке — 190° ~ 30 минут
Подаём с любимым соусом и наслаждаемся !
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Обязательно приготовьте бургеры именно так 🍔
✅ Ингредиенты:
булочки для бургеры
фарш
тертый
маринованный огурец
свежий помидор
красный лук
кетчуп
майонез
горчица
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🍊🍦 Мандариновое мороженое.
✅Ингредиенты:
Сливки — 350 мл
Сгущённое молоко — 150 мл
Мандарины — мякоть с 6 шт (у меня были крупные)
Сахар — 30–40 г (по вкусу)
Крахмал — 1 ст. л.
✅Приготовление:
Срезаем верхушки у мандаринов, аккуратно достаём всю мякоть — кожуру не выбрасываем.
По возможности убираем плёнки с долек.
Отправляем мякоть в разогретую сковороду или сотейник, добавляем сахар.
Постоянно помешивая, доводим до кипения.
Вливаем крахмал, разведённый в небольшом количестве воды.
Варим до загустения, снимаем с огня и полностью остужаем.
✅Мороженое:
В миске взбиваем сливки со сгущённым молоком до густых пиков.
Добавляем остывший мандариновый джем и ещё раз аккуратно взбиваем до объединения.
Перекладываем массу в кондитерский мешок.
Наполняем кремом мандариновые «чашечки».
Сверху можно добавить ещё немного Джема
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Отбивные под сливочно-грибным соусом
✅Ингредиенты:
• филе индейки - 600 гр
• грибы - 350 гр
• лук - 1 шт
•соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу
• сыр - 50 гр
• сливки (20%) - 450 мл
Для кляра:
• яйца - 3 шт
• сметана (15%) - 3 ст. л
• сушёный чеснок, перец - по вкусу
• мука - 3 ст. л
• сыр - 70 гр
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Кутабы 🫓
✅Ингредиенты:
Вода – 400 мл
Мука – 200 гр
Масло – 1 ст.л
Соль – щепотка
Зелень, сыр
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Гуляш «По-советски»
✅ Ингредиенты:
Говядина – 500 гр
Лук –1 шт
Мука – 1 ст.л
Томатная паста – 2 ст.л
Вода – 1 л
Соль, перец и лавровый лист (по вкусу)
Сливочное и подсолнечное масло (для жарки)
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Супербыстрая эффектная закуска
✅Ингредиенты:
• ломтики бекона, пармской ветчины и т.п.
• шарики моцареллы мини
• вяленые томаты
Для украшения:
• крем из бальзамического уксуса (на видео трюфельный)
Можно заменить соусом терияки
• рубленные орехи (на видео фисташки)
По желанию можно добавить лист рукколы и свернуть всё вместе - получается особенно вкусно и сочно
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Пицца-пятиминутка, идеальный рецепт 🍕
✅Ингредиенты:
• Сметана - 5 ст.л.
• Майонез - 5 ст.л.
• Мука - 9 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Соль - на кончике ч.л.
• Начинка - любая
✅Приготовление
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты