🥗 Рацион на 1250 ккал
Завтрак: Шакшука с помидорами (325 ккал)
Перекус: Яблоко с сыром (138 ккал)
Обед: Гречка с курицей и салатом (474 ккал)
Ужин: Салат «почти Цезарь» (321 ккал)
Мои ПП-рецепты
🍮 Рулет с вареньем
Ингредиенты: яйца — 4 шт., сахар — 5 ст.л., ваниль — щепотка, мука — 120 г, разрыхлитель — 1 ч.л., молоко — 3 ст.л., соль — щепотка, варенье — 200 г.
Приготовление: взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и сухие ингредиенты. Выпекайте до румянца, смажьте вареньем и сверните.
Мои ПП-рецепты
🧀 Сырный суп с фрикадельками
Ингредиенты: фарш, шампиньоны, лук, морковь, картофель, соль, перец, плавленый сыр, зелень, вермишель.
Приготовление: варим картофель, добавляем фрикадельки. Обжариваем лук с морковью, добавляем в суп. Жарим шампиньоны, добавляем вместе с вермишелью. Растворяем плавленый сыр, солим, перчим. Добавляем зелень.
Мои ПП-рецепты
🥔 Шоколадная картошка
Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Варёное сгущённое молоко — 180 г
Сгущённое молоко — 30 г
Сливочное масло — 150 г
Какао — 3 ст. л.
Белый шоколад — 20 г
Приготовление:
Измельчите печенье, добавьте какао, сгущёнку, масло. Замесите массу, сформируйте «картошки», обваляйте в какао и украсьте шоколадом.
Мои ПП-рецепты
🌿 Шпинатные лепёшки с сыром
КБЖУ на 1 шт: 133/9.3/7.6/6
Ингредиенты:
- шпинат
- 3 яйца
- 25 г овсяной муки
- соль
- 0,5 ч.л. сушёного чеснока
- 30 г сыра
Мои ПП-рецепты
🤩 Жареная печень с луком
Ингредиенты:
Куриная печень - 600 г
Лук - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 50 г
Сливочное масло - 10 г
Зелень
Соль, чёрный перец
Мои ПП-рецепты
🍤 Пикантные креветки
Запекаем креветки с петрушкой, оливковым маслом, лимонным соком, соевым соусом и специями. Маринуем 2 часа, затем запекаем 10 минут при 180°C.
Мои ПП-рецепты
🧇 Высокобелковая галета
Ингредиенты: творог 200 г, греческий йогурт 100 г, яйцо 1 шт, рисовая/пшеничная мука 1 ст.л., разрыхлитель 0,5 ч.л., тертый сыр 70 г. Начинка: груша, камамбер, мед, грецкие орехи.
Мои ПП-рецепты
🤩 Облепиха на зиму
Ингредиенты:
Облепиха - 1.5 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 400 мл
Приготовление:
1. Облепиху моем, измельчаем блендером.
2. Пропускаем через сито, добавляем сахар, перемешиваем.
3. Разливаем по емкостям и в морозильник.
Мои ПП-рецепты
🍓 Малина на зиму
Малина - 1 кг, сахар - 300-400 гр. Размять малину, добавить сахар, оставить до растворения. Разлить по контейнерам и заморозить.
Мои ПП-рецепты
🐟 Сельдь в заправке
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая - 400 гр
Зернистая горчица - 1 ст.л
Столовая горчица - 1 ч.л
Красный лук - 50 гр
Сушёные петрушка и чеснок - по 1 щепотке
Сок лимона - от 0,5 шт
Мои ПП-рецепты
🥩 ПП-рулет с сыром
Ингредиенты: лаваш, фарш, сметана, зелень, специи, сыр.
Время: 40 минут.
Температура: 180 градусов.
Мои ПП-рецепты
🥓 Куриные колбаски с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Лук - 1 шт
Чеснок
Яйцо - 1 шт
Соль, перец
Мои ПП-рецепты
🍨 Лёгкий десерт
Ингредиенты:
Питьевой йогурт - 0,5 л
Желатин - 10 гр
Вода - 30 мл
Фрукты
Приготовление:
1. Залить желатин водой, оставить на 10-15 мин. Фрукты нарезать кубиками.
2. Йогурт взбить. Желатин растопить.
3. В йогурт добавить фрукты, желатин, взбить. Разлить по формам и убрать в холодильник.
Мои ПП-рецепты
🍞 Хлеб без дрожжей на кефире
Ингредиенты:
Мука - 340 гр
Кефир - 300 мл
Яйца - 2 шт
Сода - 1/2 ч.л
Базилик, орегано - по 1/2 ч.л
Семена льна - 2 ст.л
Масло растительное - 30 мл
Соль - 1 ч.л
Мои ПП-рецепты
🍊 Апельсиновые вафли
Ингредиенты: яйца, сметана, апельсины, сахар, мука, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар.
Приготовление: смешать ингредиенты, выпекать в вафельнице.
Мои ПП-рецепты
🍳 Ленивые яйца пашот
Ингредиенты: яйца, вода, силиконовые формы.
Мои ПП-рецепты
🍽️ Рацион на 1350 ккал
Завтрак: Сырники со сметаной (413 ккал)
Обед: Куриный конвертик с сыром и пастой (471 ккал)
Перекус: 150 ккал
Ужин: Салат с авокадо и овощами (330 ккал)
Мои ПП-рецепты
🍳 Белковая запеканка с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Яйца — 3 шт
Сметана — 100 г
Помидоры черри — 150 г
Сыр маасдам — 70 г
Специи
Приготовление:
Нарежьте филе, выложите в форму, добавьте специи, помидоры. Залейте смесью яиц и сметаны, посыпьте сыром. Запекайте при 180°C 40–50 минут.
Мои ПП-рецепты
🍰 ПП пирожное «Картошка»
КБЖУ на 100 гр: 258/11.4/10.9/28.3
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г
- Творог 5% — 100 г
- Яблоко — 80 г
- Сухофрукты — 35 г
- Кофе жидкий — 1 ст. л.
- Какао — 1 ст. л.
- Корица — 0.5 ч. л.
Мои ПП-рецепты