Печеночные котлеты
Ингредиенты
Печенка 800г
Лук 2 шт
Морковь 2шт
Сметана 2 ст.л
Яйца 2шт
Мука 100г
Соль, специи
Приготовление:
Печенку нарезать очень мелко. Лук предварительно обжарить вместе с морковью.
К печени добавить все ингредиенты и перемешать.
Сформировать ложкой небольшие котлетки. И жарить с двух сторон под крышкой минуты 2 с каждой стороны.
Очень вкусно, рекомендую попробовать
Автор dasha_yumm
#рецепт
Мама-рукодельница
Менажница из полотенца
#домашниеидеи
Мама-рукодельница
Пучок как от парикмахера
#прическа
Мама-рукодельница
Так рубашку вы ещё не носили
#мода
Мама-рукодельница
Тренировка для плоского живота
#фитнес
Мама-рукодельница
пирожки🥐с супер послушным тестом))
тесто:
молоко 250мл теплое!
сахар 2ст.л.
соль 2ч.л.
масло сливочное 45-50гр (растопленное)
масло растительное 30мл
мука ~450гр
дрожжи сухие 7-8гр
кукурузный крахмал 1 щедрая ст.л. с горкой
яйцо 1шт (С1)
для смазки:1желток+1ст.л. молока
начинка по вкусу, у меня:
картошка с сыром, укропом и черным перцем))советую хорошо солить, а то с тестом может выйти все вместе менее соленое((
для теста к теплому молоку добавляем соль, сахар, дрожжи, перемешиваем и ждем 10мин, видим пену, значит все хорошо, можем продолжать! добавляем яйцо, масло сливочное, муку часть и перемешиваем до однородности, затем растительное масло и остаток муки с кукурузным крахмалом, и вы получите идеальное тесто, которое не липнет к рукам и, с которым очень легко работать…кладем его в слегка смазанную любым маслом миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место (можно духовку на самой минимальной мощности) на 1час, тесто увеличится вдвое!😍
продолжение в комментариях! #рецепт
Мама-рукодельница
Корзинка для хранения
#домашниеидеи
Мама-рукодельница
Супер тренировка на ягодицы
#фитнес
Мама-рукодельница
Лифтинг #макияж для глаз
Мама-рукодельница
Выделяйся этой осенью
#мода
Мама-рукодельница
Скинула подружкам этот канал и теперь они рыдают от смеха 🤣
Тетя Фанни - лучшая подборка женского юмора!
Подписывайся и смейся во весь голос 🤣👇
https://max.ru/tetfunny
Пирог-суфле с яблоками
Ингредиенты:
Яблочная начинка:
Яблоки 600 гр
Сахар 60 гр
Лимонный сок 3 ст ложки(по желанию)
Яблоки, смешанные с сахаром и лимонным соком, тушим до полумягкости. Даем остыть!
Для теста:
Мука 250г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Холодное сливочное масло 90 гр
Сахарная пудра 40 гр
Соль щепотка
Желтки 2 шт
Все сухие ингредиенты перетираем с холодным сливочным маслом. Затем добавляем желтки. В итоге должна получиться пластичная крошка.
Небольшую часть теста оставляем для верхушки, остальную крошку распределяет по форме. Отправляем в морозильник пока готовим суфле.
Для суфле:
Белки 2 шт
Сахарная пудра 50 гр
Кукурузный крахмал 30гр
Сметана(я брала жирность 20%)400гр
Ванилин по вкусу
В сухой емкости взбиваем белки с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков. Добавляем сметану и крахмал, перемешиваем лопаткой. Распределяем суфле поверх яблочной начинки.
Ставим пирог в духовку режим вер-низ, разогретую до 170°, на 50-60 минут, ориентируясь по своей духовке.
Автор natallia_norko
#рецепт
Мама-рукодельница
Красота для дома своими руками
#домашнийдекор
Мама-рукодельница
Эффектный хвост
#прическа
Мама-рукодельница
Убираем валики над коленями
#фитнес
Мама-рукодельница
Эффектная футболка из старой
#креатив #мода
Мама-рукодельница
Этот пирог готовится легче лёгкого! 😍
Даже миксер не понадобится 🤤
Получается невероятно воздушное шоколадное облачко ☁️🍫
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️
Творожные шарики:
• Творог — 400 г
• Сахар — 3 ст. л.
Шоколадный пирог:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 240 г
• Молоко — 280 г
• Растительное масло — 60 г
• Сливочное масло — 60 г
• Пшеничная мука — 240 г
• Какао — 55 г
• Сода — 10 г
• Соль — 3 г
• Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление:
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Отдельно соединяем жидкие, затем смешиваем их вместе.
«Молоко у меня прокисшее, поэтому кажется густым»
Творог смешиваем с сахаром и формируем небольшие шарики.
В самом конце добавляем в тесто уксус, перемешиваем и заливаем им творожные шарики.
Отправляем в духовку при 180 °C на 50–55 мин
💡 Лайфхак: после выпечки можно проколоть пирог шпажкой или палочкой для суши и полить сверху молоком. Пирог получится ещё более сочным и нежным 🤤
#рецепт
Мама-рукодельница
Как вам идея?
#домашниеидеи
Мама-рукодельница
Делаем брюки-аладдины
#мода
Мама-рукодельница
Самый простой пучок
#прическа
Мама-рукодельница