Публикации канала «Лучшие рецепты»

🥗 Салат «Генерал» Сытный и очень вкусный 😋 Ингредиенты: • Копчёная куриная грудка — 400 г • Яйца — 4 шт • Морковь — 2 шт • Свёкла — 2 шт • Твёрдый сыр — 100 г • Грецкие орехи — 60 г • Чеснок — 3–4 зубчика • Майонез — 200 г • Соль, чёрный перец • Петрушка — для украшения Приготовление: Свёклу, морковь и яйца отварите, натрите. Курицу нарежьте мелким кубиком, орехи измельчите. Майонез смешайте с чесноком, солью и перцем. Выкладывайте слоями: курица → соус → яйца → соус → морковь → соус → сыр → соус → свёкла. Посыпьте орехами, украсьте зеленью. Дайте настояться. Сохрани 📌 — салат всегда производит впечатление ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться

🍫 Банановый брауни с орехами Нежный, шоколадный и очень простой 😋 Ингредиенты: • Бананы — 3 шт (~300 г) • Натуральный йогурт — 200 г • Сахар — 75 г • Овсяные хлопья / овсяная мука — 60 г • Какао — 60 г • Тёмный шоколад — 60 г + 20 г • Грецкие орехи — 40 г + 20 г Приготовление: Разогрейте духовку до 180 °C, форму застелите пергаментом. Бананы разомните, смешайте с йогуртом и сахаром. Добавьте овсяную муку и какао, перемешайте. Вмешайте измельчённый шоколад и орехи. Выложите массу в форму, сверху — шоколад и орехи. Выпекайте 30 минут. Остудите, нарежьте. Сохрани 📌 — полезный брауни без лишних хлопот ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться

🥗 Простой и обалденно вкусный салат Сытный и очень удачный 😋 Ингредиенты: • Куриное филе — 300–400 г • Соль, перец — по вкусу • Яйца (отварные) — 5 шт • Чернослив — 150 г • Грецкие орехи — 150 г • Чеснок — 2 зубчика • Майонез • Французская горчица Приготовление: Филе отварите, нарежьте кубиком, посолите и поперчите. Яйца натрите, чернослив нарежьте, орехи измельчите. Смешайте майонез с чесноком и французской горчицей. Соедините все ингредиенты и заправьте соусом. Сохрани 📌 — салат исчезает первым ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться

🍰 Торт «Молочная девочка» Нежный, тающий и очень вкусный 😋 Бисквит: • Яйца — 2 шт • Сгущёнка — 380 г • Сливочное масло — 100 г • Мука — 190 г • Разрыхлитель — ½ ч. л Крем «Дипломат»: • Яйцо — 1 шт • Сахар — 160 г • Ванильный сахар — 10 г • Кукурузный крахмал — 40 г • Молоко — 400 мл • Сливочное масло — 80 г • Сливки 30% — 250 мл Приготовление: Смешайте яйца, сгущёнку и растопленное масло. Введите муку с разрыхлителем. Выпекайте тонкие коржи при 180 °C 5–7 минут каждый. Остудите. Для крема смешайте яйцо, сахар, ваниль и крахмал, влейте молоко. Варите до загустения, остудите, вмешайте мягкое масло. Взбейте сливки и аккуратно соедините с заварной основой. Промажьте коржи кремом, соберите торт и уберите в холодильник на 4–6 часов. Сохрани 📌 — получается всегда ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться

🥐 Пуховые печёные пирожки Мягкие, воздушные и с ароматной яблочной начинкой 🍎 Ингредиенты (на 12 пирожков): • Молоко — 160 мл • Сухие дрожжи — 5 г • Сахар — 80 г • Яйцо — 1 шт • Сливочное масло — 60 г • Соль — ½ ч. л • Ваниль • Мука — ~420 г Начинка: • Яблоки — 700 г • Сахар — 2 ст. л • Корица — ½ ч. л • Лимонный сок — по вкусу Приготовление: В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи, добавьте яйцо и соль. Влейте тёплое растопленное масло, постепенно вмешайте муку — тесто мягкое, не липкое. Накройте и оставьте на расстойку ~1,5 часа. Яблоки нарежьте кубиком и тушите с сахаром, корицей и лимонным соком до мягкости. Тесто разделите на шарики, дайте отдохнуть 5 минут, начините и сформируйте пирожки. Оставьте под полотенцем на 30 минут. Смажьте яйцом и выпекайте при 180 °C ~15 минут (верх-низ). 🤍 Нежные как пух — исчезают со стола мгновенно. Сохрани 📌, отправь друзьям 🥐 и подпишись — впереди ещё больше домашней выпечки 😍 Лучшие Рецепты - жми подписаться

🍗 Новый способ приготовить куриную грудку на ужин — без горы посуды Сытно, удобно и очень вкусно 😋 Ингредиенты: • Картофель — 2 шт • Соль — 4 г • Чёрный перец — 4 г • Оливковое масло — 20 мл • Красный лук — 1 шт • Куриное филе (грудка) — 1 шт • Молоко — 200 мл • Соль — 3 г • Чёрный перец — 3 г • Сметана — 40 г • Яйца — 2 шт • Помидоры — 2 шт • Сыр — 150 г • Консервированная кукуруза — 150 г • Яблочный уксус — 10 мл • Оливковое масло — 10 мл • Соль — 4 г • Чёрный перец — 4 г Салат: • Пекинская капуста — 200 г • Морковь — 1 шт • Огурец — 1 шт • Укроп — 10 г Приготовление: Картофель нарежьте тонко, смешайте с солью, перцем и маслом, выложите в форму. Добавьте лук и куриное филе. Смешайте молоко, яйца, сметану, соль и перец — залейте сверху. Добавьте помидоры, кукурузу, сыр. Запекайте при 180 °C ~40–45 минут. Салат смешайте отдельно и подайте к блюду. 🔥 Всё в одной форме — минимум хлопот, максимум вкуса. Сохрани 📌, отправь друзьям 🥗 и подпишись — дальше ещё больше простых и вкусных ужинов 😍 Лучшие Рецепты - жми подписаться

🥧 Домашние курники — мини-пирожки с курицей Ароматные, нежные и очень сытные 😋 Ингредиенты: • Сливочное масло — 100 г • Сметана 15% — 200 г • Яйцо — 1 шт • Соль — 1 ч. л • Сода — 0,5 ч. л • Мука — 300–400 г • Лук — 1 шт • Куриное мясо — 300 г • Картофель — 300 г • Соль, перец, паприка — по вкусу Приготовление: Замесите мягкое тесто из всех ингредиентов. Нарежьте курицу, картофель и лук мелким кубиком, приправьте. Сформируйте мини-пирожки, смажьте яйцом. Выпекайте при 180 °C ~30–35 минут до румяности. ✨ Отличны и горячими, и на следующий день. Сохрани 📌, отправь друзьям 🥧 и подпишись — впереди ещё много домашней выпечки ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться

МЕДОВЫЙ КЕКС 🍯 Ароматный, мягкий и очень домашний 😋 Ингредиенты: • Сливочное масло — 200 г • Мёд — 100 г • Яйца — 3 шт • Сахар — 50–100 г (по вкусу) • Мука — 250 г • Корица — 2 ч. л • Разрыхлитель — 2 ч. л Приготовление: Масло растопите и смешайте с мёдом и сахаром. Добавьте яйца, затем муку, корицу и разрыхлитель. Перемешайте до однородности, вылейте в форму. Выпекайте при 180 °C ~35–40 минут. 💛 Идеален с чаем или кофе — аромат на всю кухню. Сохрани 📌, отправь друзьям 🍰 и подпишись — впереди ещё много сладких рецептов 😍 Лучшие Рецепты - жми подписаться

🍮 Самая вкусная творожная запеканка Нежная, как пудинг 😋 Ингредиенты: • Творог пастообразный 9% — 500 г • Яйца С1 — 3 шт • Сметана 10% — 100 г • Ваниль / ванильный сахар • Рисовая мука — 40–45 г • Кукурузный крахмал — 17 г • Изюм / курага — по вкусу Приготовление: Смешайте творог, яйца, сметану и ваниль до гладкости. Добавьте муку и крахмал, перемешайте. Вмешайте сухофрукты. Выложите в форму. Выпекайте при 170–180 °C 40–45 минут до нежной текстуры. Полностью остудите — так запеканка станет как пудинг. Сохрани 📌 — рецепт реально удачный ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться

Вкусный перекус под фильмец 😋🔥🥓🧀 Хрустящий, тянущийся и очень быстрый — идеально для уютного вечера. Ингредиенты: • лаваш • плавленый сыр 🧀 • бекон (не слишком солёный) 🥓 Соус: • сметана 15–20% • сухой чеснок • зелень — любая 🌿 Приготовление: Лаваш смазать соусом, выложить сыр и бекон. Свернуть или нарезать порционно. Отправить в духовку при 180° на 7–10 минут до румяности 🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такой перекус под фильм заходит на ура 🍿😋 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Тефтели в сметанно-томатном соусе 🍅🥩 Нежные, ароматные и в насыщенном соусе — отличный вариант для обеда или ужина всей семьёй. Ингредиенты: Для тефтелей: • куриный фарш или филе — 600 г • лук — 100 г • яйцо — 1 шт • рис — 80 г • соль, специи — по вкусу Для соуса: • сметана — 2 ст. л. • томатная паста — 2 ст. л. • мука — 1 ст. л. • вода — 400 мл • соль, специи — по вкусу Приготовление: Филе и лук измельчить, рис отварить до полуготовности. Смешать фарш, лук, яйцо, рис, соль и специи, сформировать тефтели. Обжарить их до лёгкой румяности 🔥 Смешать ингредиенты для соуса до однородности. Залить тефтели соусом, накрыть крышкой и тушить 20 минут на слабом огне. Совет: Подавайте с пюре, макаронами или гречкой — соус раскрывается особенно вкусно 🍽 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие тефтели любят и взрослые, и дети 😋 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Лучок как в шашлычной 🧅🔥 Хрустящий, ароматный и идеально дополняет мясо. Ингредиенты: • лук — 3 шт • сладкий крымский лук — 1 шт • петрушка 🌿 • сумах — 1 ст. л. Маринад: • вода — 600 мл • сахар — 2 ст. л. • соль — 1 ст. л. • уксус 9% — 2–3 ст. л. Приготовление: Лук нарезать полукольцами, добавить петрушку и сумах. В воде растворить соль и сахар, влить уксус. Залить лук маринадом и оставить на 20–30 минут. Перед подачей слегка отжать лишнюю жидкость. 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такой лучок делает шашлык ещё вкуснее 😋 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Куриные голени в слоёном тесте 🍗🍰 Румяные снаружи и сочные внутри — красиво смотрятся и быстро съедаются 😋 Ингредиенты: • куриные голени — 8 шт • соль и специи — по вкусу • майонез — 2 ст. л. • чеснок — 3 зубчика • слоёное тесто — 1 пачка (450–500 г) • кунжут — 1 ч. л. Для смазывания: • желток — 1 шт • молоко или вода — 1 ст. л. • соль — щепотка Приготовление: Голени посолить, приправить специями, добавить майонез и чеснок. Слоёное тесто нарезать полосками и обернуть каждую голень. Смазать желтком с молоком, посыпать кунжутом. Выпекать до румяной корочки в разогретой духовке 🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие голени отлично подходят и к ужину, и к празднику 😊 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Ужин в сковороде с румяной корочкой 🍗🔥 Быстро, сытно и очень вкусно — куриные бёдра в нежном сметанном соусе, приготовленные прямо на сковороде. Ингредиенты: • куриные бёдра — 1,5 кг • сливочное масло — 40 г • вода — 250 мл • сметана 20% — 200 г • мука — 2 ст. л. • чеснок — 3–4 зубчика • лук — 3–4 шт • соль — 1 ч. л. • паприка — 1 ч. л. Приготовление: Бёдра обжарить на сливочном масле до румяной корочки 🔥 Добавить лук и чеснок, прогреть до аромата. Всыпать муку, перемешать, влить воду и сметану. Добавить соль и паприку, накрыть крышкой и тушить до мягкости и густого соуса. 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие ужины выручают в любой день 😋 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Супер-запеканка с курочкой и грибами 🍗🍄 Сытная, нежная и очень уютная — идеальна для домашнего ужина 🔥 Ингредиенты: • куриные грудки — 2 шт • грибы — 500 г • лук — 1 большая луковица • жирные сливки — 200 мл (можно заменить сметаной) Для картофельного пюре: • картофель — 5 средних шт • молоко — 200 мл • соль • сливочное масло Для посыпки: • голландский сыр 🧀 Приготовление: Обжарить лук, добавить нарезанное кубиками куриное мясо. Всыпать грибы и готовить на сильном огне до испарения жидкости. Добавить сливки и прогреть 2–3 минуты. Картофель отварить, слить воду, добавить масло и соль, сделать пюре. Постепенно влить молоко и хорошо размять. Выложить в форму слоями пюре и начинку, сверху посыпать сыром. Запекать при 190° 25–30 минут до румяной корочки 🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такая запеканка всегда выручает 😋 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Быстро и невероятно вкусно — салат с пекинской капустой 🥬 Лёгкий, сочный и отлично подходит хоть на каждый день 👌 Ингредиенты: • пекинская капуста — 300 г • огурец — 1 шт • яйца — 4 шт • зелёный лук • укроп 🌿 • сметана — 3 ст. л. • растительное масло — 3 ст. л. • горчица — 1 ч. л. • соль — ½ ч. л. Приготовление: Капусту нашинковать, огурец и яйца нарезать. Добавить зелень. Смешать сметану, масло, горчицу и соль. Заправить салат и аккуратно перемешать. 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такой салат выручает каждый день 😋 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Гороховый суп с копчеными ребрами 🍲 Насыщенный, ароматный и очень домашний. Копчености дают тот самый вкус, а горох делает суп густым и сытным 😋✨ • ребра копченые 700 г • горох колотый 350 g • лук 1 шт • морковь 1 шт • картофель 3–4 шт • растительное масло для жарки • сливочное масло для жарки • тмин 0,5 ч. л. • лавровый лист 4 шт • кипяток 2,5 л Сохрани, чтобы сварить густой гороховый суп как в детстве 🍲✨ Отправь друзьям и близким — рецепт очень уютный 📩 Подпишись — впереди еще больше домашних супов 💛 Лучшие Рецепты - жми подписаться

Салат с курицей и сыром на йогуртовой заправке 🥗✨ Свежий, легкий и сытный. Хрустящая капуста, сочные овощи и нежная курица с сыром, а заправка с лимоном делает вкус ярче 😋 - пекинская капуста или листья салата - помидор - огурец свежий - куриное филе отварное 1 шт - сыр 120 г - йогурт греческий 2 ст.л. - сок лимона 1 ч.л. - соль по вкусу - перец по вкусу - прованские травы по вкусу - чеснок по желанию Добавь в избранное и поделись с близкими. А за свежими идеями подписывайся. Лучшие Рецепты - жми подписаться

Картошка с сюрпризом 🥔✨ Сытно и по-домашнему: внутри сочная мясная начинка, вокруг овощная подушка в томатном соусе. Хороший вариант на несколько дней 😋 - фарш 400 г - лук 2 шт - кинза - специи по вкусу - картофель 10 крупных шт - морковь - перец сладкий - томатный соус Добавь в избранное и отправь друзьям. А за свежими идеями подписывайся. Лучшие Рецепты - жми подписаться

Коржики с какао как в школьной столовой 🍪✨ Готовятся быстро, получаются мягкими и ароматными. Тот самый вкус из детства к чаю и молоку 😋 - мука - какао - сахар - яйца - сливочное масло - разрыхлитель - соль щепотка Забирай в закладки и поделись с близкими. А за свежими идеями подписывайся. Лучшие Рецепты - жми подписаться