🥔 Картошечка в сырно-чесночной заливке в духовке
Подходит и для ужина, и для праздничного стола. Получается очень ароматной, нежной внутри и с румяной корочкой сверху. Готовится просто, а вкус — такой, что хочется повторять снова и снова.
Ингредиенты:
• Картофель — 8–10 шт. среднего размера
• Сыр — 100 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Чеснок — 3–5 зубчиков
• Сливочное масло — 100 г
• Растительное масло — для формы
• Соль — по вкусу
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Зелень — по желанию
Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте крупно: дольками, кружочками или кубиками. Мелкий картофель можно оставить целиком.
Сырно-чесночная заливка:
В миске смешайте мягкое сливочное масло, сметану и тёртый сыр.
Добавьте измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. По желанию вмешайте мелко нарезанную зелень.
Залейте картофель соусом и хорошо перемешайте.
Форму или противень смажьте растительным маслом, выложите картофель вместе со всем соусом.
Накройте фольгой и запекайте при 180 °C около 1 часа.
Затем снимите фольгу, при желании посыпьте ещё сыром и запекайте 10–15 минут до румяной корочки.
🌿 Подавайте сразу, посыпав свежей зеленью.
😋 Приятного аппетита!
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥧 Курник — настоящее украшение праздничного стола
Получается очень сочным, ароматным и красивым — глаз не оторвать!
Ингредиенты
Для теста
• Сметана — 250 г
• Сливочное масло — 125 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сода — 1/3 ч. л.
• Мука — 400 г
Для начинки
• Куриное мясо — 350 г
• Лук — 1 крупный
• Картофель — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Вода — 20 мл
• Яичный желток — 1 шт. (+ 1 ст. л. воды для смазывания)
Приятного аппетита! 😋
Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — такой пирог всегда становится главным блюдом на столе.
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🍗 Курица с картошкой в духовке
Очень вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить для всей семьи.
Ингредиенты
• Картофель — 5 шт.
• Куриное филе — 700 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Помидоры — по желанию
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
Для соуса
• Сметана — 3 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
Приготовление
• Картофель очистите и нарежьте кружочками.
• Куриное филе нарежьте кусочками, посолите и поперчите.
• Лук нарежьте полукольцами.
• Смешайте сметану и майонез для соуса.
• В форму выложите картофель, затем курицу и лук. По желанию добавьте ломтики помидоров.
• Сверху смажьте соусом и посыпьте тёртым сыром.
• Запекайте в духовке при 190 °C около 60 минут.
Приятного аппетита! 😋
Сохрани рецепт и отправь друзьям — простой и вкусный ужин для всей семьи.
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🌭 Готовим хот-дог дома
С приготовлением справится даже ребёнок. Быстро, просто и очень вкусно.
Ингредиенты
• Булочки для хот-догов — 10 шт.
• Сосиски — 10 шт.
• Солёный огурец — по вкусу
• Корейская морковь — по вкусу
• Сыр — по вкусу
• Кетчуп — по вкусу
• Майонез — по вкусу
Приготовление
• Булочки разрежьте и смажьте кетчупом, майонезом и при желании горчицей.
• Выложите внутрь солёный огурец и морковь по-корейски.
• Сосиски слегка отварите и положите в булочки.
• Сверху посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита! 😋
Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — отличная идея для быстрого перекуса 🌭✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
Самая вкусная и простая выпечка!
Получается нежной, ароматной и готовится буквально за считанные минуты.
Ингредиенты
• Слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка
• Творог 5–9% — 180 г
• Сгущёнка или сахарозаменитель — по вкусу
• Яичный желток — 1 шт
• Ягоды — для украшения
• Сахарная пудра — для украшения
• Приготовление в видео 📹
Сохрани рецепт, чтобы приготовить в выходные, и отправь тому, кто любит простую домашнюю выпечку ❄ Подписывайся — впереди ещё много вкусных идей! 🍰
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥗 Интересный салатик
Необычное сочетание продуктов, но получается очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйца — 3 шт
• Копчёный колбасный сыр — 150 г
• Свёкла — 3–4 шт
• Майонез — по вкусу
• Грецкие орехи — по вкусу
Приготовление
• Свёклу и яйца отварить до готовности и остудить.
• Свёклу, яйца, сыр и крабовые палочки натереть на крупной тёрке или нарезать.
• Грецкие орехи немного измельчить.
• Соединить все ингредиенты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Отправь этот рецепт друзьям — пусть тоже попробуют такой необычный салат 🥗 И подпишись, чтобы не пропускать новые вкусные идеи! ✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥩 Сочное мясо в ароматном соусе
Получается невероятно мягким, ароматным и буквально тает во рту. Отличный вариант горячего блюда для праздничного стола.
Ингредиенты
• Свиная шея — 2 кг
• Сливочное масло — 50 г
• Растительное масло — 50 мл
• Лук — 6 шт
• Чёрный перец — 2 г
• Соль — 2 г
• Соевый соус — 40 мл
• Пиво — 500 мл
• Мёд — 20 г
• Лимон — 1 шт
• Горчица — 50 г
• Хлопья острого перца — 1 г
Приготовление
• Свиную шею натереть солью и чёрным перцем.
• Лук нарезать крупными кольцами.
• Смешать пиво, соевый соус, мёд, сок лимона, горчицу и хлопья острого перца.
• В форму выложить лук, сверху мясо, добавить сливочное и растительное масло.
• Залить приготовленным соусом.
• Запекать в духовке при 180 °C примерно 1,5–2 часа до мягкости мяса.
Сохрани рецепт и отправь друзьям — такое мясо обязательно захочется приготовить ещё не раз 🥩 Подписывайся, впереди ещё много вкусных идей! ✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥗 Салат «Медвежья шубка»
Сытный, нежный и очень ароматный салат, который отлично подойдёт и для ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты
• Копчёная куриная грудка — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Отварные яйца — 5 шт
• Морковь — 2 шт
• Сыр — 150 г
• Грецкие орехи (обжаренные) — горсть
• Зелёный лук — 1 пучок
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление
• Копчёную курицу нарезать небольшими кусочками.
• Яйца и сыр натереть на тёрке.
• Морковь натереть на крупной тёрке.
• Чеснок измельчить, зелёный лук мелко нарезать.
• Соединить все ингредиенты, добавить орехи, посолить, поперчить и заправить майонезом.
• Аккуратно перемешать и дать салату немного настояться.
Отправь рецепт друзьям — такой салат точно не останется без внимания 🥗 Подписывайся, чтобы не пропускать новые вкусные идеи для кухни ✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🍄 Маринованные шампиньоны за 10 минут
Ингредиенты
• Шампиньоны — 500 г
• Вода — 1 л
• Соль — 1 ч. л.
Для маринада
• Лук — 1–2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп — 10 г
• Соль — 1–1,5 ч. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Горчица зернистая — 1 ч. л. (по желанию)
• Растительное масло (нерафинированное) — 3 ст. л.
• Уксус 9% — 1,5 ст. л.
Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись — отличная закуска к любому столу 🍄✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥠 Творожные ушки к чаю
Ингредиенты
• Творог — 200 г
• Сливочное масло — 80 г
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление
• Смешать творог, мягкое сливочное масло, муку и разрыхлитель.
• Замесить тесто и сформировать печенье.
• Выпекать 30–35 минут при 180°C.
Забери рецепт себе — сохрани, отправь друзьям и подпишись 🥠✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥞 Тонкие блинчики «3 стакана»
Ингредиенты
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — щепотка
• Мука — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Кипяток — 1 стакан
• Растительное масло — 3 ст. л.
Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись — такие блинчики получаются у всех 🥞✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥗 Простой и очень вкусный салат с курицей
Ингредиенты
• Куриное филе (отварное)
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Яйца (варёные) — 4 шт
• Грецкие орехи — немного
• Листья салата
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
Приготовление
• Куриное филе и яйца нарезать соломкой.
• Грецкие орехи мелко порубить.
• Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
• Соединить все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец.
• Перемешать. Ингредиенты брать примерно в равных пропорциях, кроме орехов.
Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись — такой салат всегда выручает 🥬✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥧 Простой пирог к чаю
Ингредиенты
• Растительное масло — 150 мл
• Кефир — 300 мл
• Сахар — 150 г
• Ванилин — по вкусу
• Соль — щепотка
• Яйца — 2 шт
• Мука — 350 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Варенье
Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись ☕✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🍰 Нежный крем для тортов
Ингредиенты
• Варёная сгущёнка — 200 г
• Творожный сыр — 300 г
• Сливки (от 30%) — 280 г
Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись ✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🐟 Горбуша слабой засолки — нежная и ароматная
Ингредиенты
• Горбуша — 1 кг
• Вода — 1 л
• Соль — 4 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Перец чёрный горошек — 4–5 шт
• Перец душистый — 2–3 шт
• Лавровый лист — 3 шт
• Растительное масло
• Чёрный перец (молотый)
Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись 🐟✨
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🌭 Домашняя куриная колбаса
Простой рецепт вкусной и натуральной колбасы без лишних добавок.
Ингредиенты:
• Куриное мясо (грудка) — 500 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Сливки — 200 мл
• Яичные белки — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Специи и травы — по вкусу
Приготовление:
• Куриное мясо пропустить через мясорубку.
• Чеснок измельчить и добавить к фаршу.
• Добавить сливки, белки, соль, паприку, перец и специи.
• Хорошо вымесить до однородной массы.
• Выложить фарш на фольгу, сформировать колбасу и плотно завернуть.
• Сверху обернуть пищевой плёнкой и закрепить концы.
• Опустить в кастрюлю с водой и варить 30–40 минут.
• Достать, остудить и убрать в холодильник на несколько часов.
📌 Сохрани рецепт и отправь друзьям — пригодится для домашних закусок
❤ Подпишись, впереди ещё больше простых и вкусных рецептов
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🥰 Самый простой рецепт эклеров
Получаются у всех — даже если готовите их впервые! Нежные внутри, воздушные и очень домашние 😋
Ингредиенты для теста:
• Вода — 2 стакана
• Сливочное масло — 180 г
• Мука — 2 стакана
• Яйца — 6 шт.
• Соль — щепотка
Для крема:
• Сливочное масло — 150 г
• Варёная сгущёнка — 1 банка
Приготовление:
• В кастрюле довести воду с маслом и солью до кипения
• Всыпать муку, быстро перемешать до гладкой массы
• Остудить тесто и по одному вмешать яйца
• Отсадить эклеры на противень
• Выпекать при 160°С до готовности и румяности
• Масло взбить с варёной сгущёнкой
• Остывшие эклеры наполнить кремом
✨ Простые, вкусные и всегда удачные
📌 Сохраняй рецепт и отправляй близким — точно пригодится
❤ Оставь сердечко, если любишь домашнюю выпечку
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🍫 Десерт всего из двух ингредиентов
Простейший вариант, а вкус — на все 💯
Готовится за минуты, а результат приятно удивляет 😋
Ингредиенты:
• Бананы — 2 шт.
• Шоколад — 200 г
Приготовление:
• Бананы очистить и нарезать
• Шоколад растопить удобным способом
• Обмакнуть бананы в шоколад или залить сверху
• Убрать в холодильник минимум на 4 часа
• Либо отправить в морозилку на 1 час
✨ Нежно, сладко и очень просто
📌 Сохраняй рецепт и отправляй друзьям — пусть тоже попробуют
🔥 Поставь огонёчки, если любишь быстрые десерты без заморочек
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🔥 Нежные и сочные печёночные котлеты — мой секретный вариант
Получаются мягкие, ароматные и совсем не «резиновые» 😋 Даже те, кто печень не любит, едят с удовольствием.
Ингредиенты:
• Куриная печень — 550 г
• Яйцо — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1–2 шт.
• Мука — 3 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль и специи — по вкусу
✨ Котлеты выходят сочными, с нежной текстурой и аппетитной корочкой
📌 Сохраняй рецепт и отправляй близким — пригодится точно
🔥 Поставь огонёчки, если любишь простые и удачные рецепты
Кушаем вкусно! - жми подписаться
🍗 Куриное совершенство за час
Сочная внутри, румяная снаружи — тот самый вариант, когда курица получается без сюрпризов и всегда на «вау» 😋
Ингредиенты:
• Куриная тушка — 1,5–2 кг
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Лимон — 1 шт.
• Растительное масло — для смазывания
• Сливочное масло — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
• Курицу промыть и обсушить
• Натереть солью и перцем снаружи и внутри
• Внутрь положить лимон, чеснок и зелень
• Сверху смазать растительным и сливочным маслом
• Запекать в духовке при 180°С — 40 минут
• Затем увеличить температуру до 190°С и запекать ещё 20 минут до румяной корочки
🔥 Сохраняй рецепт и отправляй близким — такая курица точно станет любимой
❤ Поставь сердечко, если любишь простые и идеальные мясные блюда
Кушаем вкусно! - жми подписаться