Публикации канала «Кухня - Домашние Вкусные Рецепты»

ПП ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ 🥬😋 ⠀ Филе куриное 200 г Капуста 250 г Лук, Морковь Приправа для курицы по вкусу Соль по вкусу Для заливки: 2 Яйца Сметана 150 г, Соль по вкусу Запекать 40 мин при 180° Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ПЕЧЕНЬЕ «КРЫЛЬЯ АНГЕЛА» 😋🥠 Мука 400 гр Масло слив 200 гр Щепотка соли Сметана 2 ст.л Желтки 4 шт Начинка: Белки 4 шт Щепотка соли Сахар 200 гр Выпекать 15-20 минут при 180° Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

КОРОЛЕВСКИЙ ГЁЗЛЕМЕ 🤤🔥 Фарш (говяжий) 500 г Лук 1 шт. Масло раст. 50 мл (для обжарки) Соль 1 ч. л. Чёрный перец ½ ч. л. Паприка ½ ч. л. Топлёное масло (ги) 3 ст. л. Сыр фета или брынза 150 г Сыр сулугуни или турецкий кошар 100г Пармезан 50 г Тесто юфка(либо фило) 6 листов (по 2 на каждый гёзлеме) Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОГОМ 😍🥧🍓 Для теста: Яйца — 4 шт Сахар — 250 г, Молоко — 100 мл Раст. масло — 150 мл Мука — 360 г, Ваниль — 0,5 ч.л Разрыхлитель — 1 ч.л Для начинки: Творог — 500 г, Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт, Крахмал — 1 ст.л Штрейзель: Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г, Мука — 150 г + Клубника Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ЛАГМАН ПО-ДОМАШНЕМУ 😋🍜 Ингредиенты на 3 порции: Тесто: Мука 400 г Вода 200 мл, Соль 1 ч.л Подлива: Мясо 500 г Картофель 2 шт, Лук 1 шт Болгарский перец 1 шт Помидор 2 шт, Чеснок 2 зуб Томатная паста Соль, смесь перцев, паприка Сельдерей по желанию Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

Самый Идеальный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 👌🏻😘🍓 Белки - 6 шт Сахар (мелкий) - 260 гр Соль щепотка Лимонный сок - 1 ч.л Кукурузный крахмал - 40 гр Крем: Сливки холодные - 300 мл (33%) Сахарная пудра - 200гр Творожныи‌ сыр - 180 гр Клубника для украшения Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

МАФФИНЫ 😍🧁 Ингредиенты на 12 шт: Мука 200 гр Сахар 80-100 гр Разрыхлитель 7 гр Ванильный сахар 7 гр Щепотка соли Яйца 2 шт Молоко 150 мл Сливочное масло 100 гр Шоколадные капли для посыпки Нутелла Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТУРЕЦКИЙ ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ 😍🍮 5 Яиц, 200 гр сахара 300 мл молока 200 мл раст. масла 1 ч.л ванил. сахара Щепотка соли, 3 ст.л какао 10 гр разрых, 300 гр муки Глазурь: 400 мл молока 3 ст.л какао, 150 гр сахара 100 мл раст. масла 100 гр шоколада по желанию Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, вливаем масло и молоко, добавляем щепотку соли. Муку смешиваем с разрыхлителем и какао и просееваем в тесто. Форму 31×23 смазываем маслом и заливаем тесто. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 ° 30 мин. Даём ему остыть и нарезаем как на видео. Для глазури смешиваем молоко, растительное масло, сахар, какао, по желанию можно добавить 100 г шоколада. Доводим до кипения и горячей глазурью заливаем пирог, даём пропитаться мин 3 часа. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ без молока и яиц 😍🥞 200 г манки 100 г муки 1 ч.л без горки быстродействующих дрожжей 2 ч.л сахара 0,5 ч.л соли 550 мл теплой воды Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 😋🍪🍎 Мерные стаканы: 1 стакан = 200 мл 1 чайный стакан = 100 мл Ингредиенты для теста: 250 г слив. масла (или маргарина), мягкого 1 чайный стакан раст. масла 1 чайный стакан йогурта Сахар. пудра — чуть меньше 1 стакана ½ пакетика разрыхлителя ½ пакетика ванилина 4–5 стаканов муки (добавляйте постепенно до нужной консистенции) Продолжение в комментариях 👇 Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

САМЫЕ ХРУСТЯЩИЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ 🥰 Тесто: Вода 500 мл (тёплая, не горячая) Дрожжи 7 г сухих или 21 г свежих Соль 1–2 ч. л, Сахар 1 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Мука примерно 800 г (смотрите по замесу) Для начинки: Картофель 500–600 г 1 Лук средний, Яйцо 1 шт Соль и специи по вкусу Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ 🧁😍 Ингредиенты: (12 шт) 🥚 Яйца — 3 шт 🍬 Сахар — 150 г 🥛 Кефир — 60 г 🫒 Растительное масло — 70 г 🌾 Мука — 180 г 🥄 Крахмал — 50 г ✨ Разрыхлитель — 1 ч. л. 🥄 Сода — ¼ ч. л. 🧂 Соль — 1 щепотка 🌼 Ваниль — по вкусу Выпекать при 170–180° ~20 мин. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ 🤤🥟 500 г муки 1 ч.л соли 0,5 ч.л сахара 2 ст.л растительного масла 1 ст.л яблочного уксуса или уксуса 7 % 250 мл кипятка Для начинки: 500 г фарша 2 средние луковицы 120–150 мл холодной воды или бульона Соль, чёрный перец Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТАТАРСКИЙ ПИРОГ "ЗУР БЭЛИШ" 😋🥧 Ингредиенты: Тесто: Мука 320 гр Сметана 260 гр, Масло сл 80 гр Соль 1 ч.л, Сахар 1,5 ч.л Сода пищевая 1/2 ч.л Начинка: Говядина 400-500 гр Картофель очищ 700 гр Лук репчатый очищ 350 гр Соль по вкусу, Перец по вкусу Масло сл 60 мл, Бульон 150 мл Начинку можно нарезать кубиком поменьше, но я люблю крупнее в общем на любителя! Выпекаем: 1) В разогретую духовку на 30 минут при 200°С 2) Вынимаем заливаем бульон и вновь в духовку на 30 минут при 160°С 3) Вынимаем пирог накрываем фольгой и ещё на 1.5 часа в духовку при 140°С. Диаметр моей сковороды 30 см. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

РОГАЛИКИ из 4-х ингредиентов 😋🥐 200 гр сухого творога 80 гр сливочного масла Щепотка соли 1ч.л соды или разрыхлителя Капелька ванили 150-200 гр муки 50-100 гр сахара (по вкусу) Выпекать 15 мин при 180° Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И МЯГКИЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ 😍🧁 Яйца 2 шт. Щепотка соли Сахар 150 гр Ванильный сахар по желанию Кефир (тёплый) 130 мл Растопл. слив. масло 100 гр Мука 230 гр Разрыхлитель 2 ч.л (10 гр) Изюм 100 гр (+1 ст.л муки) В духовку при 180° на 30-35 мин Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ИТАЛЬЯНСКОЕ ПИРОЖНОЕ СОФФИОНИ 😍🧁🇮🇹 1 яйцо, Щепотка соли 50 гр сахара, 30 мл раст масла 160-170 гр пшеничной муки Для начинки: 200 гр творожного сыра или рикотты 2 яйца, 50 гр сахара, 1 лимон Сахарная пудра для посыпки Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 😍🥧 Ингредиенты: Форма 18 см Мука 180 гр Яйца 2 шт 60 гр сливочного масла Творог 400гр, брала рассыпчатый 5% Подсластитель и ванилин по вкусу Выпекаем 40 мин при 180° Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТВОРОЖНЫЕ ПП КЕКСЫ без муки и сахара 🤤🧁 Творог 300г (5%) Яйца 2шт Сах зам 15г Греческий йогурт 100г (2%) Разрыхлитель 2г Манка 40г Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

САН-СЕБАСТЬЯН ЧИЗКЕЙК 😍🍮 900 г сливочного сыра 400 мл сливок 30–35% 260 г сахара 5 яиц (крупные) 1,5 ст. л. кукуруз. крахмала (или муки) 1 ч. л. ванил. сахара или капля ванил. экстракта Приготовление в комментариях 👇 Кухня | Домашние Вкусные Рецепты