🤤 Ленивые пельмени
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Молотый перец
Мука
Яйца - 2 шт.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🔥 Домашний шашлык
Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг
Картофель - 2 кг
Чеснок - 2 зубчика
Молотый чёрный перец - 1 ст.л
Лук - 4 головки
Аджика - 1 ст.л
Сладкая паприка - 1 ст.л
Сливочное масло - 50 гр
Кинза
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🐠 Рыбка на шпажках
Ингредиенты:
Мелкая рыба
Сок лука
Сок лимона
Соль/перец
Мука
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🍎 Яблочные оладушки
Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Мука - 100 гр. (у меня овсяная, можно взять любую другую)
Молоко - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар (по желанию)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Всегда добавляю в окрошку 2 необычных ингредиента. Так получается насыщеннее и вкуснее: дeлюсь.
Ингредиенты для окрошки:
Мясо отварное — 150г.
Редис — 100г.
Картофель вареный — 200г.
Укроп — 80г.
Яйца вареные — 2шт.
Сметана — 50г.
Кефир — 300мл.
Вода — 350мл.
Лимон — 1/2 шт.
Приготовление окрошки:
Необходимо мелко нашинковать укроп, можно добавить также петрушку и зеленый лук.
Зелень нужно давить толкушкой для того, чтобы выделился сок.
Не забываем солить зеленый лук и укроп.
С огурца убираем шкурку, нарезаем вместе с редисом небольшими тонкими брусочками. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. ⅓ картофеля нарезать не нужно.
Нарезаем маленьким кубиком отварные яйца, выкладываем вместе с картофелем, зеленью, редисом и огурцом в миску. Также в чашу к овощам кладем мясо, заливаем сметаной и кефиром.
Я всегда добавляю эти 2 ингредиента: заливаю окрошку холодной водой и добавляю сок лимона.
Всё тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на некоторое время. В результате получается окрошка, которая радует своим насыщенным вкусом.
Солить и перчить окрошку нужно по своему вкусу.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Сочный ананас в хрустящем слоёном тесте 🍍
Ингредиенты:
🎈Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г
🎈Ананас свежий - 1 шт
🎈Миндаль
🎈Яйцо - для смазывания
🎈Сахар
🎈Выпекаем при 200° 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Слоеное мясо 😘
Ингредиенты:
🎈Мясо
🎈Бекон
🎈Помидоры
🎈Шампиньоны
🎈Лук
🎈Петрушка
🎈Чеснок
🎈Горчица
🎈Приправа для мяса
🎈Соль, перец
🎈Растительное масло
🎈Выпекаем при 200° 40 + 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Мини-пицца 😍
Ингредиенты:
🎈Тесло слоёное 400г.
🎈Яйцо 1шт.
🎈Кетчуп 2 ст.л
🎈Колбаса вареная 100г.
🎈Колбаса копченая 100г.
🎈Помидор 1шт.
🎈Огурец маринованный 2шт.
🎈Майонез 1 ст.л
🎈Сыр 150г.
🎈Выпекаем при 200° 20 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Яблочный пирог 🍎
Ингредиенты:
🎈Яйца 4шт.
🎈Сметана 2 стол ложки
🎈Сахар 1 стакан (200 г)
🎈Мука 1 стакан (200 г)
🎈Разрыхлитель 10г.
🎈Ванилин 1 пакетик
🎈Яблоки 2-3шт.
🎈Выпекаем при 180° 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Налистники с творогом 😋
Ингредиенты:
🎈5 яиц
🎈0,5 ч.л. соли
🎈1 ст.л. сахара
🎈500 мл. молока
🎈6 ст.л. (150 гр) крахмала (кукурузный или картофельный)
🎈2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
🎈450 гр. творога
🎈2 ст.л. сахара
🎈10 гр. ванильного сахара
🎈2 яйца
🎈Сливочное масло
🎈Выпекаем при 180° 30 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Уважаемые пенсионеры, их родственники и друзья, проверьте, какие выплаты вам положены❗
Многие даже не знают, что могут получать больше 👇
— новые доплаты к пенсии
— льготы и компенсации
— важные изменения в законах
📢 Вся информация — простым языком и без лишнего
Присоединяйтесь к каналу и будьте в курсе 👇
https://max.ru/pensiyavk 👈
https://max.ru/pensiyavk 👈
https://max.ru/pensiyavk 👈
😋 Маринованные шампиньоны за 10 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр.
Растительное масло - 30 мл.
Уксус (9%) - 2 ст.л.
Черный перец (горошком) - 10 гр.
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Вода - 50 мл.
Соль - 1 ч.л.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🤍 Конвертики с творогом
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
Творог - 200-220 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Желток (для смазывания)
Ягоды (по желанию)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Картофельный пирог за 5 минут 🥧
Ингредиенты:
🎈Вареный картофель - 4-5 шт
🎈Колбаса - 200 гр
🎈Помидор
🎈Зелень
🎈Сыр - 150 гр
🎈Яйцо - 2 шт
🎈Творожный сыр - 2 ст.л
🎈Соль, перец, масло
🎈Выпекаем при 180° 10 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Пирожки улитка с мясом 😋
Ингредиенты:
🎈Фарш говяжий - 250 г
🎈Лук - 1/2 шт
🎈Руккола св. - 50 г
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Слоеное тесто - 250 г
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Кунжут
🎈Выпекаем при 180° 25 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Мини-курники 😍
Ингредиенты:
🎈Мука 600г.
🎈Сливочное масло (можно маргарин) 180г.
🎈Кефир тёплый 240г.
🎈Соль 1/2 ст.л
Для начинки:
🎈Филе 400г.
🎈Картофель 3-4шт.
🎈Лук 1 шт
🎈Соль, перец
🎈Выпекаем при 180° 40 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
😍 Самса-гармошка
Ингредиенты:
Молоко 230мл.
Сливочное масло 100г.
Растительное масло 70мл.
Соль 1ч л
Мука 550-600г.
Для начинки:
Фарш 450г.
Лук 2шт.
Соль, перец, зира
🥘Подписаться
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Идеальная грудинка — замена колбасы 🍖
Ингредиенты:
🎈Грудинка - 800 г
🎈Лук - 1 шт
🎈Морковь - 1 шт
🎈Чеснок - 1 головка
🎈Соль, перец - по 1/2 ст.л
🎈Чили перец - 1/2 шт
🎈Тимьян
🎈Напиток фруктовое пиво (б/а) - 0,5 л
🎈Соус тирияки - 4 ст.л
🎈Соевый соус - 60 мл
🎈Выпекаем при 200° 10 минут
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
🧈 Домашний плавленый сыр
📝 Ингредиенты:
Творог (5-9%) – 500 гр
Сливочное масло – 100 гр
Яйцо – 1 шт
Соль – 1 ч.л
Сода – 0,75 ч.л
Ветчина по желанию – 50-70 гр
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
Насыпной яблочный пирог «3 стакана» 🍎
📌 Ингредиенты
✅Мука - 1 стакан
✅Сахар - 1 стакан
✅Манка - 1 стакан
✅Соль - 1/2 ч.л.
✅Ванильный сахар - 1 пакетик
✅Разрыхлитель - 1 пакетик
✅Сливочное масло - 60 гр.
✅Молоко - 100 мл.
✅Яблоки - 6-7 шт.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ