Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

ЛУЧШИЙ РΕЦΕΠТ ΒΚУСΗЫΧ ΠОΗЧИΚОΒ Ингрeдиeнты: Тёплоe молоко 3,2 % 300 мл Βода тёплая 50 мл Сахар 3 cт. л Дрожжи cухиe 6 г Соль ч. л Яйца 2 шт Μука 650 г Μаcло cливочноe 80 г Πригoтoвлeниe: Β мискe смeшиваeм вoду с тeплым мoлoкoм. Βысыпаeм в жидкoсть сахарный пeсoк, сoль и дрoжжи, тщатeльнo пeрeмeшиваeм. Разбиваeм в смeсь яйца, смeшиваeм ингредиенты. Βысыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто. Πосыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок. Смазываем тесто раcтительным маcлом. Также cмазываем тару раcтительным маcлом, убираем туда теcто и накрываем пищевой пленкой. Оcтавляем теcто в тепле на чаc. Обминаем и делим теcто на 18 oдинакoвых кoлoбкoв. Ηакpываем кoлoбки целлoфанoм и oставляем на 15 минут. Β скoвopoде pазoгpеваем 400-500 мл pастительнoгo масла. Отпpавляем пышки в маслo, oбжаpиваем дo зoлoтистoй кopoчки с oбеих стopoн. Μoжнo пoкpыть пoвеpхнoсть пышек paстoпленным шoкoлaдoм или сaхapнoй пудpoй. Πoлучaется недopoгoй вкусный десеpт к чaю. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Волшебная куриная грудка по домашнему 😌 Ингредиенты: 🎈1 грудка 🎈6 ст.л сметаны 🎈2 ст.л горчицы 🎈соль, паприка, черный перец и сушеный чеснок 🎈2 томата 🎈100 гр сыра (у меня сулугуни) 🎈зелень 🎈Выпекаем при 200⁰ 30 минут. Рецепты в духовке КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥯 Чесночные булочки Ингредиенты: Теплое молоко - 250 мл Дрожжи - 7 гр Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1 ст.л Яйца - 2 шт (один желток убрать на смазку теста) Сливочное масло - 50 гр Мука - 400 гр Сверху смазать: Подсолнечное масло - 25 мл Чеснок - 1 зубчик Соль - щепотка Укроп - пучок Приготовление: 1. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Фуршетные пирожки с картофелем и грибами 🥧 Для теста: 🎈Яйца - 1 шт 🎈Сметана - 200 гр 🎈Соль - 0,5 ч.л 🎈Растительное масло - 4 ст.л 🎈Разрыхлитель - 1 ч.л 🎈Мука - 350 гр Для начинки: 🎈Грибы - 250 гр 🎈Лук - 1 шт 🎈Масло - для обжаривания 🎈Соль и перец - по вкусу 🎈Картофельное пюре - 250 гр 🎈Зелень - по вкусу 🎈Выпекаем при 200⁰ 25 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пирог-запеканка из лаваша 🥰 Ингредиенты: 🎈Лаваш - 1 шт 🎈Сосиски - 4-5 шт 🎈Болгарский перец 🎈Помидоры Черри 🎈Яйца - 4 шт 🎈Кефир - 450 мл 🎈Творог - 180гр 🎈Сыр - 150 гр 🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут. Рецепты в духовке🥩 КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Вкусное мясо с картошкой в духовке 🥩 Ингредиенты: 🎈Говядина либо свинина (только шейная часть) 🎈Картошка 🎈Соль, перец, сушенный чеснок, приправа для мяса 🎈Апельсины 🎈Оливковое масло 🎈Соевый соус 🎈Зернистая горница 🎈Выпекаем при 180⁰ 60 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Ароматные булочки с мучной посыпкой 🥐 Ингредиенты: 🎈Теплое молоко - 2 стакана 🎈Сухие дрожжи - 10 гр 🎈Сахар - 4 ст.л 🎈Соль - 1 ч.л 🎈Яйца - 2 шт 🎈Ванилин - 1 пакетик 🎈Разрыхлитель - 1 ч.л 🎈Растительное масло - 50 мл 🎈Сливочное масло - 50 гр 🎈Мука - 5 ст.л 🎈Уксус (9%) - 1 ст.л Для мучной посыпки: 🎈Сливочное масло - 30 гр 🎈Мука - 3 ст.л 🎈Сахар - 2 ст.л 🎈Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 30–35 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🔥 Этот маринад делает шашлык в 2 раза сочнее — гости думают, что я скрываю секрет Сегодня у нас тот самый маринад, после которого мясо исчезает быстрее, чем жарится. Сколько ни пробовал — возвращаюсь только к нему. 🥩 Ингредиенты: Свинина (шея) — 1,5 кг Лук — 3–4 крупные Соль — 1 ч. л. Перец чёрный — по вкусу Паприка — 1 ч. л. Горчица — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Минеральная вода (с газом) — ~150 мл ⚡ Как готовить: Мясо режем крупно — не мельчим Лук хорошо жмём руками до сока Добавляем специи, горчицу и масло Заливаем минералкой и перемешиваем Оставляем минимум на 2–3 часа (лучше на ночь) 🔥 Фишка, о которой многие не знают: Не пересаливайте сразу — соль вытягивает сок. Лучше чуть добавить перед жаркой. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Морковный пирог🤩 Сочный, ароматный пирог с орехами и изюмом, который точно понравится всей вашей семье! Ингредиенты: - тёртая морковь - 200 гр - яйца - 3 шт - сахар - 100 гр - мука - 200 гр - разрыхлитель - 10 гр - растопленное сливочное масло - 80 гр - грецкий орех - 40 гр - изюм - 40 гр - корица - 1 ч.л - соль - 1 щепотка Время приготовления: 60-75 минут Приготовление: 1. К натёртой моркови добавьте яйца, перемешайте, всыпьте сахар и снова хорошо перемешайте. 2. Добавьте 200 г муки, смешанной с разрыхлителем, затем орехи, изюм, корицу и растопленное сливочное масло и перемешайте до однородности. 3. Форму 18 см смажьте или застелите бумагой, вылейте тесто и разровняйте. 4. Выпекайте при 180°C 35–45 минут до сухой шпажки. Остудите 10–15 минут и выньте из формы. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥗 Салат с баклажанами Ингредиенты: Баклажаны 4шт. Болгарский перец 2шт. Помидоры черри 10штук Чеснок пару зубчиков Кинза пару веточек Соевый соус по вкусу Бальзамический соус по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍰 Торт за 5 минут Ингредиенты: Вареная сгущенка 300г. Сметана 500г. Печенье "рыбки" 250г. Банан 2шт. Грецкий орех 20-30г. Шоколад 50г. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🤩 Цветная капуста Ингредиенты: Цветная капуста Помидоры Оливковое масло +подсолнечное масло Соль, перец черный, паприка, сушеный чеснок Сыр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Ароматные крылья с хрустящей корочкой и сыром сверху 😱 Ингредиенты: 🎈Куриные крылья - 1 кг 🎈Мука - 100 г 🎈Соль - 1 ч. л. 🎈Копченая паприка - 2 ч. л. 🎈Разрыхлитель - 1 ч. л. 🎈Сушеный чеснок - 1.5 ч. л. 🎈Сыр - 50 г 🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут. Перевернуть и отправить еще на 20 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Минтай под шубой 🔥 Ингредиенты: 🎈минтай ( филе ) - 700г 🎈сметана 20% - 100г 🎈помидор - 1шт 🎈лимон - половинка 🎈сыр - 150г 🎈приправы: карри, паприка, кинза, 🎈соль, перец 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

АЧМА Поняла, что старею — ачма стала получаться всё лучше и лучше Ачма — это слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Вижу, что Вы уже облизали губы. Да, этот аджарский пирог, приготовленный на домашней кухне, — настоящее лакомство. Какие продукты нужны: - Лаваш армянский - 2 шт. - Творог - 500 г. - Сыр Сулугуни - 200 г. - Кефир 3.2% - 400 мл. - Укроп - 40 г. - Соль - 1 ч. л. Готовим очень просто и с удовольствием: 1. На крупной терке измельчить сыр, добавить к творогу, посолить и хорошо перемешать. 2. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. 3. Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром. Выложить творожно-сырную начинку. Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.Последним слоем должен быть лаваш. 4. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом. 5. Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

😋 Блюдо «Кондюбе» Ингредиенты: Мука 2,5 стак. Вода 1стак. Яйцо 1шт. Соль 1ч/л Для начинки: Лук репчатый 1шт. Морковь 1шт(маленькая) Мясо 500гр. Морковь 1шт. Лук 2шт. Картофель 3шт. Болгарский перец 1шт. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🤩 Закуска из кабачков Ингредиенты: Кабачки 2шт. Помидоры 1шт. Сыр 100гр. Чеснок 3-4зубчика Майонез 2-3ст/л Яйца 3шт. Мука для обваливания Соль по вкусу Зелень по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🤤 Куриная печень Ингредиенты: Куриная печень 600г. Соль, смесь перцев по вкусу Мука 0,5 стакана Лук 3шт. Растительное масло 2-3 ст/л Соевый соус 3ст.л Вода 50мл. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Это обалденная вкуснятина 🤩 Ингредиенты: 🎈Куриные ножки - 1 кг 🎈Соевый соус - 3 ст.л. 🎈Томатный соус - 2 ст.л. 🎈Копчёная паприка - 1 ч.л. 🎈Чёрный перец - 1 ч.л. 🎈Чеснок - 5 - 6 зубчиков 🎈Сливочное масло - 20 гр 🎈Выпекаем при 200⁰ 30-40 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Μοйвa в дуxοвκe 😋 Ингредиенты: 🎈Μοйвa 1κг 🎈Μуκa κуκуpузнaя 4-5 cт.л 🎈Cοль 0,5 cт.л 🎈Чepный мοлοтый пepeц пο вκуcу 🎈Ρacтитeльнοe мacлο 50гp 🎈Лимοн пοлοвинκa 🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ