Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Горбуша в духовке 👍🏻 Ингредиенты: 🎈Рыба - 800 г 🎈Лук - 200 г 🎈Помидор - 400 г 🎈Сыр - 300 г 🎈Картофель - 1 кг 🎈Майонез - 3-4 ст/л 🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут

Картошечка с красной рыбкой 🔥 Ингредиенты: 🎈Форель - 400 г 🎈Картофель - 6 шт 🎈Лук - 1 шт 🎈Укроп 🎈Сыр Соус: 🎈Сливочное масло - 30 г 🎈Мука - 1 ст.л 🎈Молоко - 300 мл 🎈Выпекаем при 200⁰ 35 минут

Грибы в беконе 👍🏻 Ингредиенты: 🎈Сырой бекон⠀ 🎈Шампиньоны⠀ 🎈Плавленый сливочный сыр⠀ 🎈Чеснок⠀ 🎈Соль 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут

Сочный стейк из цветной капусты 😚 Ингредиенты: 🎈Капуста — 2 шт. 🎈Чеснок 🎈Сыр твердый — 150 г 🎈Зелень 🎈Оливковое масло 🎈Соль, перец 🎈Любимые специи 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут

🫔 Супер быстрые слойки 100 рублей, 30 минут вашего времени и огромная миска слоек на вашем столе! Идеально, когда гости на пороге. Ингредиенты: - 1 упаковка теста слоеного (дрожевое или бездрожевое) - 1 яйцо - Сахар по вкусу Приготовление: Смазали яйцом, посыпали сахаром, выложили на противень и отправили в духовку в разогретую всего на 20 минут. Вы только посмотрите, какие они аппетитные, легкие, воздушные, буквально тает во рту. Сразу говорю, остановиться сложно. Поэтому держите себя в руках. Берите на заметку, готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы!

Сочная рыбка на ужин🐟 Ингредиенты: ✅стейк семги/форели/кеты ✅соевый соус 2 ст.л. + 1 ✅полить сверху ✅мёд 2 ч.л. ✅горчица 2 ч.л. ✅имбирь, лимон, чёрный перец

Вкусный перекус😋 Ингредиенты: ✅Тостовый хлеб - 8 кусочков ✅Сыр - 200 г ✅Бекон - 200 г Для соуса: ✅Сметана - 3 ст.л. ✅Майонез - 3 ст.л. ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Укроп

🥩 Грудинка в луковой шелухе 📝 Ингредиенты: Свиная грудинка или подчеревок – 1 кг Соль - 150 гр. на 2 л. воды Горошек перца – 7-10 шт Лавровый лист – 2-3 шт Черный молотый перец – 1/2 ч.л Луковая шелуха Чеснок - 3 зубчика

Дучмаки Очень быстрый и невероятно вкусный рецепт. Тесто просто тает во рту Ингредиенты для теста: — тёплая вода — 1 стакан — подсолнечное масло — 1/2 стакана — соль — по вкусу — яйцо — 1 шт — мука — сколько возьмёт Начинка: — картофельное пюреПриготовление: Замесите мягкое, эластичное тесто. Отварите картофель и сделайте пюре. Тесто разделите на шарики. Каждый шарик раскатайте, выложите пюре и соберите края в центре. Сверху смажьте яйцом. Выпекайте в духовке до румяной корочки Из части теста можно сделать пиццу, а из остального — дучмаки на две сковороды. Просто, быстро и очень вкусно — отличный вариант к чаю или на ужин Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Хрустящий чесночный хлеб🥖 Ингредиенты: 🎈Мука - 600 г 🎈Вода теплая - 400 мл 🎈Соль - 1 ч/л 🎈Сахар - 2 ч/л 🎈Дрожжи сухие - 1 ч/л с горкой 🎈Масло сливочное - 40 г Начинка: 🎈Масло сливочное - 80 г 🎈Соль с травками - 1/4чл 🎈Чеснок - 5 зубчиков 🎈Укроп свежий - 10 г 🎈Выпекаем при 200⁰ 20-25 минут Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Шарлотка 🥮 Ингредиенты: 🎈Яйцо - 4 шт 🎈Сахар - 180 г 🎈Щепотка соли 🎈Мука - 200 г 🎈Яблоко - 2 шт 🎈Выпекаем при 180⁰ 35-40 минут Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Сухарики из бубликов ❤️ Ингредиенты: 🎈300 гр бубликов 🎈1 ч.л соли 🎈2 ч.л сладкой паприки 🎈1 ч.л итальянской приправы 🎈Масло 🎈Чеснок 3 зубчика 🎈Выпекаем при 190⁰ 10 минут Подписывайся! Кнопочка внизу👇

🥟🔥 Те самые «привокзальные» пирожки — мягкие и сочные Секрет теста мне однажды подсказала продавщица пирожков — и теперь готовлю только так. Тесто тонкое, не рвётся и не дубеет, начинка из картошки с луком сочная, а запах на всю кухню — как в детстве 😍📝 Ингредиенты Тесто: • Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Растительное масло — 50 г • Прессованные дрожжи — 15 г • Вода — 400 мл • Мука — ~700 г Начинка: • Отварной картофель — 500 г • Лук — 1 шт. • Соль — ½ ч. л. 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ Яйцо, соль, сахар и дрожжи смешать. 2️⃣ Влить воду и масло, добавить муку — замесить мягкое тесто. Оставить на 30 минут. 3️⃣ Лук обжарить, картофель размять, соединить с луком и солью. 4️⃣ Тесто разделить на 14 частей, сформировать пирожки с начинкой. 5️⃣ Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. 📌 Советы • Не забивайте тесто мукой • Начинка должна быть густой • Самые вкусные — горячими со сковороды 💛 Приятного аппетита! Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Сохраняем рецепт хайпового японского десерта из соцсетей — понадобятся всего пара ингредиентов и 5 минут времени Рецепт до ужаса прост: • В греческий йогурт добавляем немного сахарной пудры и перемешиваем • Смачиваем бисквитное печенье в кофе и запихиваем его в йогурт • Оставляем в холодильнике на час В итоге получаем нежнейший десерт а-ля тирамису как в модных кофейнях — самое время пробовать Подписывайся! Кнопочка внизу👇

🍖 Безумно вкусные домашние купаты 📝 Ингредиенты: Мякоть куриного бедра - 500 гр Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сыр - 100 гр Соль, приправы (по вкусу) Подписывайся! Кнопочка внизу👇

🥞 Самые нежные и воздушные сырнички 📝 Ингредиенты: Творог (5-9%) - 2 пачки по 180 гр Желток - 1 шт Манка - 30 гр Кукурузный крахмал - 20 гр Сахар - 30 гр Ванилин (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты и катаем стаканом как на видео 2. Сырнички можно заморозить и готовить, когда захочется 3. Если запекаете в аэрогриле, то лучше всего делать так: - сначала ставим на 10 минут при температуре 130 гр., чтобы сырники схватились - затем на 5 минут при 160 гр. Тогда сырники будут выглядеть как на видео Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Пицца «Пятиминутка» 🍕 Ингредиенты: 🎈Сметана - 5 ст/л 🎈Майонез - 5 ст/л 🎈Мука - 9 ст/л 🎈Разрыхлитель - 1 ч/л 🎈Соль - щепотка Начинка: 🎈Колбаса, сосиски 🎈Соленые огурцы 🎈Болгарский перец 🎈Помидоры 🎈Кетчуп 🎈Сыр 🎈Выпекаем при 180⁰ 15-20 минут Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Koнфеты без caxapа – слыхали? Арабский повар поделился рецептом. Сладости можно готовить совершенно без сахара. От этого они не станут хуже. Даже наоборот будут таять во рту и приносить наслаждение. Есть сразу два рецепта на основе агар-агара. Шоколадные конфеты Вам понадобится: 400 мл молока; 7 г агар-агара; 0,25 ст. воды для агар-агара; 0,5 ст. воды для молока; 50 г какао. Агар-агар залейте водой, кропотливо размешайте и отставьте в сторону. Молоко залейте в сотейник, разбавив водой. Всыпьте какао и взбейте венчиком до однородности. Поставьте в огонь. Когда немного разогреется, добавьте агар-агар. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Немного подержите на огне, пока не появятся пузырьки, не переставая перемешивать. Разлейте массу в силиконовые формочки. Подровняйте ложкой края. Поставьте десерт в холодильник на 1-2 часа. После этого аккуратно освободите полученные конфеты от формы и переложите на хорошую тарелку. Фруктовые конфеты Если у вас есть любое фруктовое варенье, из него тоже можно сделать вкусные конфеты. Вам понадобится: 200 г варенья; 200 г холодной воды; 10 г агар-агара. Агар-агар всыпьте в миску, залейте холодной водой. Тщательно перемешайте и поставьте в огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Когда появятся пузырьки, влейте варенье. Дождитесь, пока масса закипит и проварите 2-3 минуты, постоянно помешивая. Форму выстелите пищевой пленкой. Вылейте горячую смесь и оставьте на 30-40 минут для застывания. Выньте десерт вместе с пленкой из формы, переложите на доску и аккуратно снимите пленку. Нарежьте на кубики и подавайте сладости на стол. На вкус десерт будет напоминать мармелад, но сделанный из натурального варенья, а значит, пользуется организмом. Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Курочка на бутылке — рецепт из СССР 🔥 Ингредиенты: 🎈Курица 🎈Кетчуп + майонез 🎈Специи для курицы, соль по вкусу 🎈Выпекаем при 200⁰ 1 час Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Дeceрт, кoтoрый мoжнo даже на нoчь. Без муки и выпечки, всегo 4 ингредиентa и 5 минут времени Ηaм пoнaдoбятcя: Твoрoг - 500г Мoлoкo - 300мл Жeлaтин - 15г Πoдcлacтитeль пo вкуcу Жeлaтин рaзвести в мoлoке и нaгpеть дo пoлнoгo paствopения (не кипятить!) Смeшaть в блeндeрe творог, молоко c жeлaтином и подcлacтитель. Выложить в фоpму и отпpaвить в холодильник до зacтывaния. Поcле того, как деcеpт заcтыл, я укpаcила шоколадной глазуpью и cнова отпpавила в холодильник. Πолучилоcь очень вкуcнo! НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ!☺️ Подписывайся! Кнопочка внизу👇