🥙 Красочный салат
📝 Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 гр
Огурцы - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Консервированный горошек - 1 банка
Помидоры - 2 шт
Зелёный лук - пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец (по вкусу)
Соевый соус - 2 ст.л
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л
Сметанный пирог 😍
Ингредиенты:
🎈Диаметр формы - 20 см
🎈Мука - 250 г
🎈Сахар - 60 г
🎈Сливочное масло - 100 г
🎈Соль - щепотка
Крем:
🎈Сметана 20% - 500 г
🎈Яйцо - 2 шт
🎈Крахмал - 1 ст.л
🎈Ванильный сахар - 8 г
🎈Сливочное масло - 70 г
🎈Сахар - 120 г
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
Рулька просто пушка ❤️
Ингредиенты:
🎈Рулька 1-2 шт.
🎈Пиво 2 л (тёмное)
🎈Лук 1 шт.
🎈Морковь 1 шт.
🎈Чеснок 4-5 зубчика
🎈Лавровый лист 2-3 шт.
🎈Соль 1 ст.л.
🎈Душистый перец 5 горошин
🎈Чёрный перец 5 горошин
Для гарнира:
🎈Картошка
🎈Паприка сладкая молотая
🎈Сухой чеснок
🎈Соль
🎈Масло растительное
Для глазури:
🎈Кетчуп 2 ст.л.
🎈Горчица 1 ст.л.
🎈Соевый соус 2 ст.л.
🎈Мёд 1 ст.л.
🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут
Сочный жульен на ужин😍
Ингредиенты:
✅куриное филе - 250 гр
✅лук - 80 гр
✅сливочное масло - 10 гр
✅шампиньоны - 210 гр
✅соль - по вкусу
✅смесь для курицы - по вкусу
✅копченая паприка - по вкусу
✅мука - 30 гр
✅сыр - 50 гр
✅сливки 20% - 350 мл
Сало в рассоле🥰
Ингредиенты
✅Вода 1 л
✅Соль 150 гр
✅Душистый перец 1 ч л
✅Перец горошком 1 ч л
✅Лавровый лист 4 шт
✅Сало 1 кг
✅Чеснок 4 зубка
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🌟 Изумительные рёбрышки в духовке
Ингредиенты:
Ребрышки
Кетчуп - 300 гр
Соевый соус - 80 мл
Сахар - 60 гр
Соль, сухой чеснок, черный перец, паприка
Яблочный уксус - 1 ст.л
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубч
Растительное масло
Приготовление:
🔅На растительном масле обжариваем лук и чеснок. Добавляем соль, черный перец, паприку, сахар (40 гр). Добавляем соевый соус, кетчуп (200 гр) и обжариваем на слабом огне еще 7-8 минут.
🔅Выстилаем фольгу в 3-4 слоя, выкладываем ребрышки и щедро обмазываем получившимся соусом с двух сторон. Прочно обматываем фольгой и отправляем в разогретую до 180• духовку на 1,5 часа.
🔅Готовим глазировку. Для этого смешаем сахар (20 гр), уксус, соль, черный перец, паприку, сухой чеснок, кетчуп (100 гр).
🔅Готовые рёбрышки достаём из духовки раскрываем и обмазываем получившийся глазировкой. Отправляем в духовку еще на 20 мин при температуре 180.
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🍗 Сочная курица под сырной шапкой
📝 Ингредиенты:
Куриные бедра – 850 гр
Сметана – 300 гр
Майонез – 200 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр – 200 гр
Соль, перец, специи (по вкусу)
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🥩 Вкусный обед из простых продуктов
📝 Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
Картофель - 400 гр
Помидоры - 3 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 150 гр
Прованские травы - 1/2 ч.л
Соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 200 гр. 1 час
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
Тёплый салат с курицей терияки
👉Ингредиенты:
Курица (бедро) - 300 г
Салат романо - 150 г
Болгарский перец - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Оливковое масло - 10 мл
Чеснок
Соевый соус - 2 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л
Мёд - 1 ст.л
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
Слойки с ветчиной и сыром 😘
Ингредиенты:
🎈Слоёное тесто
🎈Ветчина
🎈Сыр
🎈Яйцо
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🥩 Запеченная свинина с картофелем
📝 Ингредиенты:
Свинина – 1 кг
Лук – 200 гр
Картофель – 700 гр
Моцарелла – 200 гр
Майонез – 4 ст.л
Сметана – 4 ст.л
Чеснок (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Черный перец (по вкусу)
Горчица – 1 ч.л
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🧆 Потрясающе вкусное пирожное "Картошка"
📝 Ингредиенты:
Бисквитные/ песочные крошки - 300 гр
Печенье "Юбилейное"
Сгущенное молоко - 120 мл
Сливочное масло комнатной температуры - 100 гр
Какао - 3 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Коньяк - 2 ст.л
Для обсыпки:
Орехи, сахарная пудра, кокосовая стружка, какао (по вкусу)
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🥩 Запеченные мясные гнездышки с сыром
📝 Ингредиенты:
Фарш любой (на видео индейка + свинина) - 800 гр
Яйцо - 1 шт
Хлеб - 3 ломтика (залейте молоком)
Зелень - небольшой пучок
Соль, перец, сухой чеснок, приправа для фарша (по вкусу)
Для начинки:
Сыр тертый - 150 гр
Сметана - 3 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - небольшой пучок
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин.
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
САЛАТ «КРАСНОЕ МОРЕ» — ТОТ САМЫЙ НАШУМЕВШИЙ РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
• Крабовые палочки — 200 г.
• Болгарский перец (красный) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать соломкой или крупной соломкой.
2. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
3. Помидоры разрезать, удалить мякоть с семенами, оставшуюся плотную часть нарезать соломкой.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
6. В глубокой миске соединить крабовые палочки, перец, помидоры, сыр и чеснок.
7. Добавить майонез и аккуратно перемешать до однородности.
8. Сразу подать к столу.
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
🧁 Закуска на новогодний стол
📝 Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр
Яйца - 2 шт
Сыр - 60 гр
Майонез (по вкусу)
Тарталетки
Консервированная кукуруза
Фаршированные кальмары 🦑
Ингредиенты:
✅Кальмары
✅Лук 1 шт
✅Шампиньоны 400 гр
✅Сливочное масло 20 гр
✅Специи, соль по вкусу
✅Яйца 3 шт
✅Сыр 100 гр
✅Зелень
🥙 Салат «Невеста»
📝 Ингредиенты:
Копчёная куриная грудка - 250 гр
Лук репчатый - 1 шт
Уксус - 2 ст.л (+ вода - 2 ст.л)
Сахар - 1 ч.л
Яйца - 4 шт
Картофель отварной - 2-3 шт
Плавленый сырок «Дружба» - 2 шт
Майонез (по вкусу)
Приготовим быстрые и невероятно нежные тарталетки с крабовой начинкой — идеальная праздничная закуска, которую можно сделать всего за пять минут. Обязательно попробуйте — результат вас приятно удивит! Нам понадобятся:
крабовые палочки — 200 г
яйца — 2–3 шт.
сыр — 100 г
майонез — 2–3 ст. л. Все продукты отправляем в блендер и измельчаем до однородной массы.
Получившуюся начинку перекладываем в кондитерский мешок (или шприц) и аккуратно наполняем тарталетки, формируя красивые «розочки».
Сверху украшаем зернышками кукурузы и веточками укропа.
Вот и всё — лёгкая, нежная и вкусная закуска готова! Она отлично смотрится на праздничном столе и обязательно понравится вашим гостям.
Мухоморчики👍🏻
Ингредиенты:
✅Багет
✅Плавленый сыр
✅Помидоры
✅Копчёные шпроты в масле
✅Свежий укроп
✅Чёрный перец
Румяная курочка-гриль дома ❤️
Ингредиенты:
🎈курица - 1 шт.
🎈соль
Для соуса:
🎈подсолнечное масло - 100 мл.
🎈перец, хмели-сунели - по вкусу
🎈чеснок - 3 зубчика
🎈Выпекаем при 190⁰ 45 минут