🌟 Изумительные рёбрышки в духовке
Ингредиенты:
Ребрышки
Кетчуп - 300 гр
Соевый соус - 80 мл
Сахар - 60 гр
Соль, сухой чеснок, черный перец, паприка
Яблочный уксус - 1 ст.л
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубч
Растительное масло
Приготовление:
🔅На растительном масле обжариваем лук и чеснок. Добавляем соль, черный перец, паприку, сахар (40 гр). Добавляем соевый соус, кетчуп (200 гр) и обжариваем на слабом огне еще 7-8 минут.
🔅Выстилаем фольгу в 3-4 слоя, выкладываем ребрышки и щедро обмазываем получившимся соусом с двух сторон. Прочно обматываем фольгой и отправляем в разогретую до 180• духовку на 1,5 часа.
🔅Готовим глазировку. Для этого смешаем сахар (20 гр), уксус, соль, черный перец, паприку, сухой чеснок, кетчуп (100 гр).
🔅Готовые рёбрышки достаём из духовки раскрываем и обмазываем получившийся глазировкой. Отправляем в духовку еще на 20 мин при температуре 180.
Подписывайся! Кнопочка внизу👇
