🥗 Салат «Контрастный»
### **Ингредиенты**
* Копченая куриная грудка — 300г (можно заменить на отварную)
* Морковь по-корейски — 250г
* Кукуруза консервированная — 1 банка
* Сыр твердый — 150г
* Яйцо куриное — 4 шт.
* Красный перец — по вкусу
* Желтый перец — по вкусу
* Огурец свежий — по вкусу
* Укроп — по вкусу
* Майонез — для заправки
* Соль, перец — по вкусу
-—
### **Приготовление**
1. На тарелку поставьте разъемное кольцо. Выложите измельченную куриную грудку и смажьте майонезом.
2. Следующим слоем выложите морковь по-корейски, также смажьте майонезом.
3. Отварные яйца натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
4. Выложите слой кукурузы, смажьте майонезом.
5. Завершающим слоем выложите тертый твердый сыр (майонезом не смазывать).
6. Для украшения выложите сначала ровный круг из желтого перца, вокруг него — кольцо из свежих огурцов, затем — кольцо из красного перца. Посыпьте укропом.
7. Салат поставьте в холодильник на 2–3 часа для пропитки перед подачей.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
🥗 Салат «Подкова удачи»
### **Ингредиенты**
* Куриное филе (варёное или запечённое) — 100г
* Яйца — 2 шт.
* Лук — 0,5 шт.
* Рис варёный — 100г
* Сыр твёрдый — 50г
* Грибы маринованные — 100г
* Маслины — для украшения
* Майонез — по вкусу
* Соль, перец — по вкусу
-—
### **Приготовление**
1. Подготовьте все продукты: сварите рис и яйца, нарежьте куриное филе.
2. Выложите варёный рис на тарелку в форме подковы и смажьте майонезом.
3. Мелко нарежьте маринованные грибы и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
4. Нарежьте кубиками курицу, выложите поверх грибов, поперчите и смажьте майонезом.
5. Измельчённый лук выложите следующим слоем, при желании замаринуйте его. Нанесите сверху майонез.
6. Почистите яйца, натрите на тёрке и выложите следующим слоем, посолите.
7. Натертый сыр выложите сверху и смажьте майонезом.
8. Украсьте маслинами, нарезанными кружочками, при желании добавьте ягоды клюквы, калины или смородины.
9. Дайте салату 1–2 часа настояться в холодильнике для пропитки.
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Новогодний стол🎄✨🥂
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Новогодний стол🎄✨🥂
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Невероятно вкусный и сочный!
На праздники и будни.
Очень вкусный рулет из лаваша
Попробуйте приготовить
Вам понадобится:
• копченое филе куриной грудки
• сыр (твердый или полутвердый)
• листья салата
• морковь по-корейски
• майонез
• лаваш
Приготовление на видео
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
ВКУСНЕЙШАЯ праздничная закуска Рафаэлло!
Крабовые палочки - 300 гр
Плавленный сырок дружба - 1 шт
Отварные яйца - 3 шт
Майонез
Чснок - 1 зубчик
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Закуски для Новогоднего стола
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Новогодние сэндвичи 😋
Ингредиенты:
• Слоеное дрожжевое тесто
• Желток для смазывания
• Кунжут
Для начинки:
• Красная рыба
• Огурец 1шт.
• Пучок укропа
• Перец по вкусу
• Творожный сыр
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
✨ Салат «Сугробы» — нежный и праздничный 🎄
Ингредиенты:
🎄 Куриная грудка — 400 г
🎄 Яйца — 3 шт
🎄 Маринованные огурцы — 3 шт
🎄 Шампиньоны — 250 г
🎄 Лук — 1 шт
🎄 Сыр — 150 г
🎄 Майонез
🎄 Гранат — для украшения
Как готовить:
Отварить куриную грудку. Шампиньоны обжарить с луком до лёгкой золотинки.
Нарезать грудку и огурцы небольшими кубиками. Яйца натереть на тёрке.
Добавить майонез и аккуратно перемешать.
Разделить массу на небольшие порции и сформировать «сугробы».
Посыпать тёртым сыром и украсить зёрнами граната по желанию.
Получается нежно, эффектно и по-зимнему вкусно ❄️🤍
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
🎄Вкусная закуска ШАРЫ
Готовим🖤
🎄Крабовые палочки - 300гр
🎄Яйца - 3 шт
🎄Плавленный сырок - 1 шт
🎄Чеснок - 4 зуб
🎄Творожный сыр - 60 гр
🎄Майонез - 3 ст. л
🎄Икра (для украшения)
🎄Укроп (для украшения)
🎄Все ингредиенты трём на мелкой тёрке, перемешиваем, катаем шарики
🎄Обваливаем в крабовых палочках ( мне понадобилось 6 - палочек, на количество 6 шариков)
🎄Делаем углубление, сверху добавляем икру, пожеланию украшаем веточками укропа
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Куриные бомбочки с начинкой «жульен»🔥 это очень вкусно.
Ингредиенты:
•фарш из куриного филе ~ 800г
•шампиньоны - 400г
•лук - 1 шт
•чеснок - 2 зубчика
•сливки 20% - 100мл
•сыр ~ 140г
•соль, специи по вкусу
•панировочные сухари
•зелень
•сверху полила бальзамическим соусом
✨На сковородке с добавлением раст.масла обжарить мелко нарезанный лук 1-2 минуты. Добавить шампиньоны, нарезанные мелкими кубиками. Обжаривать до испарения лишней жидкости.
✨Добавить соль, специи, измельченный чеснок, перемешать и влить сливки ( комнатной температуры). Накрыть крышкой и тушить минут 5.
✨ В фарш добавить соль, специи, перемешать и хорошо отбить. Разделить на несколько равных частей ( у меня 6). И выкладываем каждую часть на пищевую пленку, формирую круглую тонкую лепешку. В центр выкладываем грибную начинку и тертый сыр.
✨Поднимая края пленки, соединяем фарш со всех сторон, формируя бомбочку, убираем пленку, удобно влажной рукой запечатать края и обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
✨Выкладываю на силиконизированную пергаментную бумагу и выпекаю в разогретой до 180’ духовке 25- 30 минут.
Готовые бомбочки поливаю бальзамическим соусом для красоты☺️
✨Подаю с картофельным пюре, сочетание просто 💣 😍
Приятного 🫶🏻
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
🥙 Вкусный новогодний салатик "часы"
📝 Ингредиенты:
Копченая куриная грудка (можно просто вареную) - 500 гр
Морковь - 200 гр
Яйца - 4 шт
Свекла - 240 гр
Картофель - 250 гр
Сыр - 200 гр
Майонез - 200-250 гр
Чеснок - 2 зубчика
Орехи - 100 гр (50 гр к сыру, 50 гр для украшения салата)
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
❤ Этот пост для тех кто не хочет на новый год шубы, оливье и курочку!
Множество вкусных, аппетитных и красивых закусок, что называется на зубок!
Приятного аппетита! 🥰
КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ!
Идеальный новогодний стол
Идеи закусок на новогодний стол🎄
Идеи для новогоднего стола.🎄
Тухум-Барак.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука -300-400 гр.
Соль -1 ч.л.
Теплая вода -150 гр.
Яйцо -1 шт.
Для начинки:
Яйца - 5 шт.
Молоко
Растительное масло по желанию
Перечислите ингредиенты, необходимые для приготовления.:
- Печенье — 280 г
- Кокосовая стружка — 20 г
- Бананы — 2 средних (или примерно 2,5 мелких)
- Шоколад — 200 г
- Орехи — 50 г
- Варёная сгущёнка — 100 г
- Растительное масло — 1 столовая ложка