Пирожное картошка в виде яйца на Пасху
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца – 2 шт
Сахар – 120 гр
Мука – 125 гр
Какао – 25 гр
Сода – 2 гр
Разрыхлитель – 3 гр
Соль – щепотка
Тёплое молоко – 150 гр
Растительное масло без запаха – 35 гр
Крем:
Сливочное масло мягкое – 150 гр
Варёная сгущёнка – 100 гр
Ореховая паста (по типу Нутеллы) – 40 гр
Приготовление:
1. Смешать муку, какао, соду, разрыхлитель. Взбить яйца с солью, постепенно вводя сахар, до крепких пиков. Добавить тёплое молоко и растительное масло, перемешать. Добавить в 2-3 этапа мучную смесь. Перемешать на низкой скорости. Выпекать при 150°С 45 мин.
2. Взбить мягкое масло до пышности, добавить сгущёнку и пасту, взбить до однородности.
3. Остывший бисквит измельчите в крошку, добавьте часть крема и перемешайте, при необходимости добавьте ещё крем, руками смешайте до однородности.
4. Слепите пирожные, уберите в холодильник на 2 ч, затем полейте глазурью, посыпьте какао или окуните в шоколад.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Ленивый муравейник из СССР
Ингредиенты:
Печенье - 500 гр
Сливочное масло - 150 гр
Сгущенка вареная - 1 банка
Орехи - 100 гр
Мак (для украшения)
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Вкусный кекс за 5 минут
📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Соль – щепотка
Сахар – 150 гр (можно больше)
Молоко (комнатной температуры) – 200 мл
Растительное масло – 100 мл
Разрыхлитель – 9 гр
Мука – 250-260 гр
Какао – 3 ст.л без горки
Молоко (для теста с какао) – 3 ст.л
Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Рыба по-царски
📝 Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Рыба
Соль, специи
Майонез
Помидоры - 2 шт
Сыр - 100 гр
Приготовление:
1. Запекаем при 180 гр. 20 мин., затем посыпаем сыром и снова отправляем в духовку.
2. Запекаем до золотистой корочки
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Хрустящая цветная капуста в кляре
Нам понадобится:
🔻цветная капуста (можно добавить брокколи)
🔻2 яйца
🔻соль, перец по вкусу
🔻растительное масло для жарки
Для соуса:
🔻2–3 зубчика чеснока
🔻3 ст. л. майонеза
🔻2–3 ст. л. сливок
🔻зелень для подачи
Разберите цветную капусту на соцветия.Отварите в подсоленной воде 5 минут до полуготовности. Важно не переварить — капуста должна держать форму. Взбейте яйца с солью и перцем.
Окуните соцветия в яичный кляр.Обжарьте в разогретом масле до золотистой хрустящей корочки.
Для соуса смешайте измельчённый чеснок, майонез и сливки до однородной кремовой текстуры.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Селëдочный паштет или фаршмак
Нам понадобится:
🔻4 - отварных куриных яйца
🔻1 - средняя морковь
🔻Сливочное масло - 100 гр.
🔻3 - плавленных сырка
🔻1 - небольшая луковка
🔻Филе сельди - 400 гр
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Скоро Пасха 🐣✨
А это значит — пора поздравлять родных и друзей… но давайте без скучных открыток 😄
У нас — только с юмором, с настроением и с душой 💛
Такие, чтобы не просто «спасибо», а реально улыбнулись 😄
Открытки на каждый день
смешные, милые, жизненные — выбирайте под настроение 👌
Залетайте в канал, подберёте идеальное поздравление 👇
https://max.ru/group63286390554809
Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге
Нам понадобится:
🔻Капуста - 1 кг
🔻Свинина (можно любое) - 550 гр
🔻Лук - 1 шт (200 гр)
🔻Морковь - 1 шт (200 гр)
🔻Томатная паста - 2 ст.л.
🔻Вода - 200 мл (половина для пасты и половина для капусты)
🔻Соль - по вкусу
🔻Сахар - 1 ч.л.
🔻Паприка - 1 ч.л.
🔻Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
🔻Смесь перце молотая - 0,5 ч.л.
🔻Лавровый лист - 2 шт
🔻Подсолнечное масло - для жарки
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Лапша в сливочно-томатном соусе с курицей
Нам понадобится:
🔻Курица - 500 г
🔻Соль
🔻Чёрный перец
🔻Кориандр (молотый)
🔻Растительное масло
🔻Лук - 1 шт
🔻Помидоры - 2 шт
🔻Томатная паста - 1 ч.л
🔻Соль и чёрный перец - по желанию
🔻Томатная приправа - по желанию
🔻Сливки (любой жирности) - 100 г
🔻Лапша (гнёзда) - 300 г
🔻Шпинат - 200-300 г
🔻Зелень
🔻Растительное масло (для жарки)
🔻Вода - 400-600 мл
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Лимонно-шоколадный кекс
Нам понадобится:
🔻Сливочного масла - 180 г (мягкое)
🔻Сахара - 250 г
🔻Яйца - 3 шт
🔻Муки - 200 г
🔻Разрыхлитель - 10 г
🔻Щепотка соли
Добавки в тесто:
🔻Какао - 3 ст.л
🔻Молока - 3 ст.л
🔻Сок половины лимона
🔻Лимонная цедра - 3 ст.л
Глазурь:
🔻Какао - 3 ст.л
🔻Сахар - 3 ст.л
🔻Сливочное масло - 3 ст.л
🔻Молоко - 3 ст.л.
Масло и сахар взбиваем миксером. Не переставая взбивать, добавляем яйца.Затем добавляем муку, разрыхлитель и соль и слегка перемешиваем миксером.Тесто делим на 2 равные части.
В первую добавляем какао и молоко. Перемешиваем. Во вторую добавляем лимонный сок и цедру лимона. Перемешиваем.Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
Ложкой поочередно выкладываем тесто разных цветов.
Отправляем в духовку на 180 градусов примерно 30 минут, проверяем деревянной шпажкой, если сухая, то пирог готов.
Делаем глазурь. Для этого соединяем все ингредиенты и варим помешивая до закипания.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Этот рецепт куриного фарша побил все рекорды
Нам понадобится:
🔻яйца - 1 шт
🔻куриный фарш - 800 г
🔻соль - 3 г
🔻черный перец - 2 г
🔻сушеный чеснок - 3 г
🔻сладкая паприка - 4 г
🔻растительное масло - 5 мл
🔻мука - 200 г
🔻яйца - 1 шт
🔻соль - 2 г
🔻черный перец - 1 г
🔻сладкая паприка - 3 г
🔻сушеный чеснок - 3 г
🔻мука - 50 г
🔻пищевая сода - 8 г
🔻растительное масло - 500 мл
Дополнительно:
🔻майонез - 100 г
🔻кетчуп - 80 г
🔻горчица - 50 г
🔻соевый соус - 30 мл
🔻сладкая паприка - 1 г
🔻сушеный чеснок - 1 г
🔻соль - 2 г
🔻черный перец - 1 г
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Торт из детства «Битое стекло»
Ингредиенты:
🔹Желе — 3 пачки по 80 гр
🔹Вода на каждую пачку желе — 150 мл кипятка
Для сметанного слоя:
🔹Жирная Сметана — 550 гр
🔹Сахар — 3-4 ст л
🔹Желатин — 25 Гр + 80 мл холодной воды
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ ИЗ ДЕТСТВА
🔹Яблоко - 1 шт
🔹Груша - 1 шт
🔹Курага - 2 горсти
🔹Изюм/клюква - 1 горсть
🔹Рис - 2 кружки
🔹Слив масло - 100 г
🔹Мускатный орех, корица, соль
🔹Сахар - 3-4 ст/л
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Домашние сырки в шоколаде 😋
Ингредиенты:
▫️Творог 5% - 450 г
▫️Мёд - 2,5 ст/л
▫️Шоколад - 70 г
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
