Блинчики "Налистники"
Нам понадобится:
🔻1 л молока
🔻150 г сахара
🔻0,5 ч.л соли
🔻4 яйца
🔻600 г муки
🔻400 г кипятка
🔻50 г растительного масла
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
✨ Девочки, я наконец-то купила себе швабру KTC-6S21 (12 л) — и теперь понимаю, почему её так хвалят!
Честно скажу, уборку я не люблю… но с ней стало намного проще.
✔️ Ручка телескопическая — мою полы, не сгибаясь в три погибели. Спина сказала спасибо 🙈
✔️ Ведро с разделением чистой и грязной воды — это вообще находка! Вода остаётся чистой, а руки сухими.
✔️ Насадка крутится на 360° — спокойно пролезаю под диван и шкаф.
✔️ И хранится вертикально — места почти не занимает.
Я брала на ➡ Wildberries пришла быстро, всё целое.
Теперь уборка занимает меньше времени и сил. Девочки, если давно присматривались — я довольна 💚
Реклама. "ООО «РУИ ТРЕЙДИНГ»" ИНН 9703123676 erid Y1jgkD6uB6jK1phqkTLTbNJHsZQ5
🌟Блинчики с кремом из орео
Нам понадобится:
🔻1 - яйцо
🔻300 мл - молока
🔻230-240 г - муки
🔻100 мл - воды
🔻1 ст.л.сахара
🔻2-3 ст.л.какао
🔻1 ст.л.растительного масла
🔻Соль щепотка
Для крема:
🔻Печенье орео - (6-7 шт)
🔻Творожный сыр - 100 г
🔻Сливки 33%-35% - 120 мл
🔻Сахарная пудра - 1 ст.л.с горкой
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Пирог с капустой
Нам понадобится:
Для теста:
🔻Дрожи - 1 ч.л ( полная)
🔻Сахар - 1 ч.л
🔻Молоко - 200 мл
🔻Мука - 2,5 -3 стакана
🔻Масло сливочное - 100 гр
🔻Яйцо - 1 шт
🔻Майонез - 1 ст.л
🔻Разрыхлитель пол чайной ложки
🔻Соль по вкусу
Выпекаем 20-25 мин при 180°
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Три крутых варианта для блинов с начинкой
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Пирожки с картошкой на картофельном отваре
Нам понадобится:
🔻Картофельный отвар - 300 мл
🔻Молоко - 200 мл
🔻Дрожжи - 25 г сырых (или 10 г сухих)
🔻Сахар - 1 ст.л
🔻Соль - 0,5 ст.л
🔻Яйцо - 1 шт
🔻Растительное масло - 4 ст.л
🔻Разрыхлитель - 1 ч.л (по желанию)
🔻Уксус 5-6% - 1 ст.л
🔻Мука - 800-900 г
Начинка:
🔻Картофель - 1 кг
🔻Сливочное масло — 1-2 ст.л
🔻Немного молока
🔻Соль, сушёный чеснок - по вкусу
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Запечённые мозговые кости
Ингредиенты
❣Мозговые кости - 1 кг.;
❣Оливковое масло - 20 мл.;
❣Чеснок - 2 зубчика;
❣Соль - 1/2 ч.л.;
❣Чёрный молотый перец - по вкусу;
❣Хлопья «Чили» - по желанию;
❣Зелень;
❣Горчица (при подаче).
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
🍏 Ароматные яблочные булочки на сковороде
Мягкие, румяные, с сочной яблочной начинкой — готовятся быстро и без духовки. Отличный вариант к чаю или на завтрак.
📖 Ингредиенты:
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука — 300–330 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яблоки — 2 средних
Растительное масло — для жарки
Сахарная пудра — по желанию
🧑🍳 Приготовление:
В миске соедините яйцо, сахар и соль. Перемешайте до однородности.
Добавьте кефир, снова перемешайте.
Введите муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите мягкое, не липкое тесто. Накройте и оставьте на 15 минут.
Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт, равномерно распределите яблоки по поверхности.
Сверните рулетом и нарежьте на кусочки толщиной 3–4 см.
Выложите заготовки на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, слегка приплюсните.
Жарьте на среднем огне под крышкой до золотистой корочки с двух сторон.
Готовые булочки при желании посыпьте сахарной пудрой.
Получаются мягкие внутри и румяные снаружи — аромат на кухне просто невероятный 🍎✨
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Румяный картофель по-деревенски с соусом тар-тар 😍
Ингредиенты:
• картофель
• соль, итальянские травы, паприка, сухой чеснок - по вкусу
• подсолнечное масло
Для соуса:
• соленые огурцы - 2 шт
• чеснок - 2 зубчика
• сметана - 2 ст. л
• майонез - 2 ст. л
• петрушка/ укроп - пучок
Выпекаем при 200° 30 минут
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Необычные леопардовые блины на Масленицу
Ингредиенты
❣Молоко - 450 мл.;
❣Мука - 190 г.;
❣Сливочное масло - 50 г.;
❣Сахар - 50 г.;
❣Яйца С0 - 2 шт.;
❣Какао.
Процесс приготовления:
1. Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до растворения масла;
2. В миске взбейте яйца с сахаром. Вливаем молоко с маслом, перемешиваем.
Добавляем муку, размешиваем тесто до однородной консистенции. Для более однородной консистенции можно пробить тесто блендером или пропустить его через мелкое сито;
Тесто делим на 3 части.
Основная часть: та часть, которой мы будем заливать весь рисунок. Я добавила буквально 1 ч.л какао. Можно не добавлять какао, но тогда блин будет просто белый и не очень гармоничен с рисунком;
3. Часть для пятен: её должно быть больше, чем части для контура, но меньше, чем основной. Тут у меня ушло около 2.5 ч.л какао;
4. Часть для контура: её понадобится меньше всего. У меня ушло около 4 ч.л какао + добавила чуть молока для более жидкой консистенции;
5. Ставим блинную сковороду на плиту, минимальный огонь, смазываем капелькой растительного масла. Наносим рисунок. Как только нанесли рисунок, немного увеличьте температуру и выливайте основную часть.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
ТОП-3 рецепта блинов на Масленицу
Ингредиенты
Блинчики «Raffaello»
❣Яйца - 3 шт.;
❣Тёплое молоко - 300 мл.;
❣Сахар (лучше кокосовый) - 50 г.;
❣Мука - 150 г.;
❣Масло - 1 ст.л.;
Для начинки:
❣Мягкий творог - 250 г.;
❣Кокосовая стружка - 2 ст.л.;
❣Сгущённое молоко.
Процесс приготовления:
1. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл.), просеваем муку и ещё раз хорошо перемешиваем;
2. В конце добавляем оставшееся молоко и столовую ложку масла.
Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
3. Сворачиваем блинчики как на видео и в серединку добавляем начинку.
Для шоколадных блинчиков:
❣Яйца - 3 шт.;
❣Тёплое молоко - 300 мл.;
❣Сахар (лучше кокосовый) - 50 г.;
❣Мука - 150 г.;
❣Какао - 2 ст.л.;
❣Масло - 1 ст.л.;
Для начинки:
❣Шоколадная паста.
Процесс приготовления:
1. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл.), просеваем муку и какао, еще раз хорошо перемешиваем;
2. В конце добавляем оставшееся молоко и столовую ложку масла;
3. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
4. Сворачиваем блинчики как на видео и в серединку добавляем начинку.
Блинчики с ветчиной, сыром и зеленью:
❣Яйца - 3 шт.;
❣Тёплое молоко - 300 мл.;
❣Соль - щепотка;
❣Мука - 150 г.;
❣Какао - 2 ст.л.;
❣Масло - 1 ст.л.;
❣Ветчина - 100 г.;
❣Сыр - 100 г.;
❣Зелень.
Процесс приготовления:
1. К яйцам добавляем соль, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл.), просеваем муку и ещё раз хорошо перемешиваем;
2. В конце добавляем оставшееся молоко, натертую ветчину, сыр, мелко нарезанную зелень + 1 столовую ложку масла. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
3. Сворачиваем блинчики как на видео и наслаждаемся.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Молочная рисовая каша как в детстве
Ингредиенты
❣Рис (круглозёрный) - 100 г.;
❣Вода (холодная) - 250 мл.;
❣Молоко - 250 мл.;
❣Соль - по вкусу;
❣Сахар - 1 ст.л.;
❣Ванильный сахар - 5 г.;
❣Сливочное масло - кусочек.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Тушёная капуста с говяжьим фаршем
Ингредиенты
❣Белокочанная капуста - 1 кг.;
❣Говяжий фарш - 200 г.;
❣Растительное масло - 3 ст.л.;
❣Лук - 2 шт.;
❣Томатная паста - 1 ст.л.;
❣Соль - по вкусу;
❣Красный перец - по вкусу;
❣Чёрный перец - по вкусу;
❣Сушёная мята - по вкусу;
❣Куркума - по вкусу;
❣Зелёный перец (острый) - 2-3 шт.;
❣Кипяток - 1/2 стакана;
❣Сок 1/2 лимона;
❣Петрушка (по желанию).
Процесс приготовления:
1. Разогрейте масло в кастрюле;
2. Добавьте лук и слегка обжарьте;
3. Выложите фарш, разломайте его лопаткой и жарьте до изменения цвета;
4. Добавьте томатную пасту и специи по вкусу, перемешайте;
5. Всыпьте капусту, выжмите сок половины лимона и хорошо перемешайте;
6. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 15 минут, пока капуста не даст сок;
7. Проверьте:
— Если капуста жесткая и начинает прилипать — добавьте ½ стакана кипятка.
— Если уже мягкая — воду не добавляйте;
8. После закипания снова накройте и готовьте ещё 20 минут на слабом огне;
9. Подавайте горячей, при желании посыпав петрушкой.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
🥕 Морковь по-корейски
Пряная морковь с чесноком, кориандром и острым чили. Быстрый салат, который можно приготовить за несколько минут, а вкус раскрывается, если дать ему настояться 10-15 минут.
📝 Вам понадобятся:
• морковь – 1 кг
• соль – 1 ч. л.
• сахар – 1 ст. л.
• кориандр – 0,5 ч. л.
• чили перец – 0,5 ч. л.
• чёрный перец – 0,5 ч. л.
• уксус (10%) – 2–3 ст. л.
• чеснок – 3 зубчика
• растительное масло
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
