ТОП-3 рецепта блинов на Масленицу
Ингредиенты
Блинчики «Raffaello»
❣Яйца - 3 шт.;
❣Тёплое молоко - 300 мл.;
❣Сахар (лучше кокосовый) - 50 г.;
❣Мука - 150 г.;
❣Масло - 1 ст.л.;
Для начинки:
❣Мягкий творог - 250 г.;
❣Кокосовая стружка - 2 ст.л.;
❣Сгущённое молоко.
Процесс приготовления:
1. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл.), просеваем муку и ещё раз хорошо перемешиваем;
2. В конце добавляем оставшееся молоко и столовую ложку масла.
Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
3. Сворачиваем блинчики как на видео и в серединку добавляем начинку.
Для шоколадных блинчиков:
❣Яйца - 3 шт.;
❣Тёплое молоко - 300 мл.;
❣Сахар (лучше кокосовый) - 50 г.;
❣Мука - 150 г.;
❣Какао - 2 ст.л.;
❣Масло - 1 ст.л.;
Для начинки:
❣Шоколадная паста.
Процесс приготовления:
1. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл.), просеваем муку и какао, еще раз хорошо перемешиваем;
2. В конце добавляем оставшееся молоко и столовую ложку масла;
3. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
4. Сворачиваем блинчики как на видео и в серединку добавляем начинку.
Блинчики с ветчиной, сыром и зеленью:
❣Яйца - 3 шт.;
❣Тёплое молоко - 300 мл.;
❣Соль - щепотка;
❣Мука - 150 г.;
❣Какао - 2 ст.л.;
❣Масло - 1 ст.л.;
❣Ветчина - 100 г.;
❣Сыр - 100 г.;
❣Зелень.
Процесс приготовления:
1. К яйцам добавляем соль, перемешиваем, вливаем немного молока (~50 мл.), просеваем муку и ещё раз хорошо перемешиваем;
2. В конце добавляем оставшееся молоко, натертую ветчину, сыр, мелко нарезанную зелень + 1 столовую ложку масла. Опять перемешиваем и выпекаем блинчики на хорошо прогретой и смазанной маслом сковороде;
3. Сворачиваем блинчики как на видео и наслаждаемся.
Хозяюшка • Подписаться
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
