Лодочки с мясом
📝 Ингредиенты:
Молоко теплое – 400 мл
Дрожжи – 10 гр
Сахар – 1 ст.л
Соль – 1/2 ч.л
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 50 гр
Мука – 600-700 гр
🔥 Приготовление:
Запекайте при 180 градусах 30 минут
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Рыбный пирог-косичка
📝 Ингредиенты:
Слоёное дрожжевое тесто – 2 упаковки (4 пласта)
Филе минтая – 400 гр
Лук – 1 шт
Соль, перец и укроп (по вкусу)
Картошка – 3 шт
Сыр (лучше моцарелла для пиццы) – 200 гр
Желток (для смазывания)
Кунжут (по желанию)
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Сырные гренки к завтраку
📝 Ингредиенты:
Сыр твердый - 80 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 100 мл
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Хлеб - 5-6 кусочков
🔥 Приготовление:
Запекаем в духовке 10 минут при 200 градусах
Приятного аппетита!
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
БЕШБАРМАК
🔹Масло раст — 150 г
🔹Мясо — 500 г
🔹Лук репчатый — 2 шт
🔹Лавровый лист — 1 шт
🔹Соль, перец — по вкусу
🔹Тесто слоеное
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
ПЕЧЕНЬЕ ТРУБОЧКИ
🔹Мука - 280 гр
🔹Слив масло - 100 гр
🔹Сахар - 40 гр
🔹Соль - по вкусу
🔹Ваниль - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 5 гр
🔹Сметана - 100 гр
🔹Желток - 1 шт
Начинка:
🔹Изюм - 70 гр
🔹Грецкие орехи - 50 гр
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Мне за 40 и я худею 😊
А когда хочется съесть что-нибудь вкусненькое, то захожу на канал: Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ 😍
Простые и сытные блюда, идеально подходящие как на похудении, так и для поддержания формы👇
https://max.ru/dietluxery
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
🔹Картофель - 500-600 г
🔹Фарш - 400 г
🔹Рис - 3 ст.л.
🔹Соль, специи - по вкусу
🔹Морковь- 1 шт.
🔹Лук - 1 шт.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
ШТРУДЕЛЬ С МАКОМ
🔹лаваш - 1 шт
🔹творог 2 брикета - по 180 гр
🔹яйца - 2 шт
🔹сахзам, соль, ванилин (по вкусу)
🔹мак - 150 гр
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
🔹картофель 1 кг ⠀
🔹фарш 400 гр ⠀
🔹сыр 100 гр ⠀
🔹лук 1 шт ⠀
🔹пучок петрушки ⠀
🔹специи: соль, сушёный чеснок, смесь перцев и приправа для мяса
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
КУТАБЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Для теста:
🔹вода 400мл
🔹мука 200гр
🔹масло 2ст.л
🔹соль щепотка
Для начинки:
🔹укроп и петрушка пучок
🔹яйца 2шт ( на крупной терке)
🔹зеленый лук 4шт
🔹сыр 80 гр. (на мелкой терке)
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Рассыпчатые песочные кольца с арахисом
Ингредиенты
На ~10-12 колец D=8,5 см.:
Для теста:
❣Мука - 350 г.;
❣Сливочное масло (холодное) - 180 г.;
❣Сахар - 110 г.;
❣Яйцо С0 - 1 шт.;
❣Разрыхлитель - 8 г.;
❣Ванильный сахар - 1 упаковка;
❣Соль - щепотка;
Для украшения:
❣Арахис (жареный) - 100-120 г.;
❣Яичный желток - 1 шт.;
❣Молоко - 1 ст.л.
Процесс приготовления:
1. Тесто:
Мягкое сливочное масло объедините с сахаром и ванильным сахаром. Взбейте до посветления массы. В процессе добавьте яйцо и взбейте до однородности.
Муку смешайте с солью и разрыхлителем.
Объедините сухие и влажные ингредиенты.
Быстро замесите тесто, соберите его в шар и уберите в холодильник на 20-30 минут;
2. Формовка:
Раскатайте тесто в пласт толщиной ~0,7 см.
Вырежьте кольца с помощью вырубки (можно использовать стакан и маленькую рюмку для серединки).
Переложите на противень с пергаментом;
3. Украшение:
Смажьте кольца смесью желтка и молока.
Посыпьте обжаренным и рубленым арахисом, слегка прижимая его к тесту;
4. Выпечка:
Выпекайте при 180°С около 15-18 минут до золотистой корочки.
Остудите на решётке.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Воздушный омлет с овощами и сыром
Ингредиенты
❣Яйца - 3-5 шт. (в зависимости от размера сковороды);
❣Соль - щепотка;
❣Овощи - по вкусу;
❣Сыр.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
🌿 Приглашаем вас на канал «Коллекция мыслей»
Здесь — цитаты, притчи и жизненные истории 💭
слова, которые заставляют задуматься
и находят отклик в душе ❤️
Если вам близки глубокие мысли
и честные чувства — будем рады видеть вас среди читателей 🤍 - https://max.ru/gklub
Горячее с курицей и картофелем на ужин
Ингредиенты
❣Картофель - 4-5 средних;
❣Куриные голени - 4-5 шт.;
❣Морковь - 2 небольших;
❣Лук - 1 шт.;
❣Кипяток или бульон - ~800 мл.;
❣Соль и специи - по вкусу;
❣Зелень (свежая);
❣Плавленный сыр - 2 ст.л.;
❣Мука - 1 ст.л.;
❣Куркума - 1/2 ч.л.;
❣Кипяток - ~130 мл.
Процесс приготовления:
1. Курицу обжариваем на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки — до готовности не доводим, нам просто нужна корочка;
2. После переворота солим;
3. В форму кладем порезанный картофель, морковь, лук перьями, курицу, добавляем специи, соль и заливаем ~800 мл. кипятка — нам нужно, чтобы вода почти, но не полностью, покрывала овощи;
4. Чуть перемешиваем и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 1.5 часа;
5. Минут за 20 до окончания, когда картофель будет мягковатым (пробуем) вливаем соус: соединяем муку с куркумой и плавленным сыром — очень хорошо взбиваем венчиком;
6. Вливаем ~130 мл. кипятка и взбиваем до исчезновения комочков (можно миксером);
7. Отправляем ещё в духовку на 15-20 минут до полной готовности картофеля.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
