Публикации канала «Хозяюшка • Рецепты • Заготовки»

Шоколадно-ореховый «Наполеон» Конечно, торт «Наполеон» всем нам знаком. Это невероятно вкусный десерт! Попробуйте приготовить не классический рецепт этого десерта. В аэрогриле выпекаем тесто 20 минут при 200°С, в духовке чуть дольше. 📝 Вам понадобятся: • слоёное бездрожжевое тесто – 1 кг • молоко – 1 л • яйцо – 1 шт • сахар – 300-400 г • ванилин – по вкусу • мука – 90 г • какао – 30 г • масло сливочное – 200 г • грецкие орехи – 120 г Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Мороженое из хурмы 🍑 🍑 🍑 Потрясающий зимний десерт, богатый множеством витаминов Вам понадобится: • хурма спелая - 2 шт. • растительное молоко - 100-150 мл Приготовление: 1️⃣ Нарезаем хурму на кусочки и убираем в моррзилку 2️⃣ Замороженную хурму пробиваем с растительным молоком в блендере до однородности 3️⃣ Готовое мороженое перекладываем в креманки, украшаем свежими или сушеными ягодами, орешками по желанию Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Восполняем нехватку коллагена в организме ✔ Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Торт из печенья «рыбки» Очаровательный тортик из детства — милый, до безумия простой, бюджетный и с приятным привкусом ностальгии. 📝 Вам понадобятся: • сметана – 350 г • варёная сгущёнка – 1 банка • печенье рыбки – 250 г Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Пышные воздушные кексы Нет ничего проще, чем приготовить воздушные кексы в силиконовых формочках. Такая выпечка всегда востребована и не требует особых навыков. Даже начинающая хозяйка с лёгкостью справится с приготовлением таких кексов. 📝 Вам понадобятся: • яйца – 2 шт • соль – 1 щепотка • сахар – 180-200 г • сметана – 180 г • сливочное масло – 150 г • мука – 200 г • разрыхлитель – 0,5 ч.л Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут. Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

🍑 Пирожные «Персики» Некогда очень популярный десерт, который незаслуженно отошёл на второй план среди модных брауни и круассанов. В кондитерских «Персики» встретить сейчас довольно сложно, зато их можно приготовить самостоятельно! 📝 Вам понадобятся: • яйца – 2 шт • сахар – 100 г • сливочное масло размягчённое – 50 г • сметана – 50 г • мука – 310 г • разрыхлитель – 1 ч.л • соль – 1 щепотка • варёная сгущёнка – 0,5 банки • красный и жёлтый краситель или сок моркови и свёклы – для обмакивания • сахар – для обваливания Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Оригинальная подача блинчиков с начинкой 💫 Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Творожные булочки Выпечка на слоёном тесте — самая простая и быстрая, но при этом не уступает другим видам по вкусу и аромату. 📝 Вам понадобятся: • желток – 1 шт • сахар – по вкусу • творог – 180 г • слоёное дрожжевое тесто – 450 г • молоко – для смазывания • ягоды – по желанию Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Торт «Три стакана» Иногда самые простые рецепты оказываются самыми удачными. Этот торт — именно такой: без миксера, без весов, из того, что есть дома. Мягкий, сочный, с насыщенным шоколадным вкусом и нежным кремом — отличный вариант к чаю хоть сегодня. 📖 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Кефир — 1 стакан Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Какао — 2 ст. л. Сода — ½ ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — щепотка Для крема: Варёная сгущёнка — 380 г Сметана 20% — 380 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: Яйца смешайте с сахаром до однородности. Влейте кефир, добавьте растительное масло и соль, перемешайте. Всыпьте муку, какао и соду, тщательно размешайте тесто. Перелейте массу в форму, смазанную маслом. Выпекайте при 180 °C 40–45 минут до сухой шпажки. Готовый корж полностью остудите. Смешайте сметану с варёной сгущёнкой до гладкого крема. Разрежьте корж, смажьте кремом внутри и снаружи. Уберите в холодильник для стабилизации. Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Как приготовить домашние сухарики Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

3 топовых маринада для заготовки куриной грудки Вам понадобится: • 2 кг филе куриной грудки Луково-горчичный маринад: • 1-2 ст.л. баварской горчицы • 2-3 ст.л. майонеза • 1 большая луковица, тертая на мелкой терке или измельченная в блендере • соль ⠀ Кефирный маринад: • ~ 200 мл кефира • небольшой пучок кинзы • 3 зубчика чеснока • 20 мл яблочного уксуса • соль ⠀ Азиатский маринад: • 25 мл соевого соуса • 1 ст.л. сладкого чили (добавляйте по вкусу) • 2-3 ст.л. оливкового масла • кунжут • ~ 15 г свежего тертого имбиря • 3 зубчика чеснока ❗️Соль не нужна, если соевый соус достаточно соленый (смотрите по своему вкусу) Приготовление: 1️⃣ 2 кг грудки разделите на 3 равные части, нарежьте на кусочки или слайсы 2️⃣ Приготовьте 3 разных маринада, залейте ими поочередно части куриных грудок, разложите по пакетам и завакуумируйте (при наличии вакууматора) ❗️Используйте эту заготовку для приготовления шашлычков, боулов, просто для жарки. Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

В 52 года и минус 6 кг за месяц! 😱 Мне говорили, что это невозможно, но я нашла свой секрет — потрясающий канал о бюджетном и вкусном правильном питании 👇 Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ Теперь худею с удовольствием! Девочки, очень рекомендую подписаться! 🥰 👉 https://max.ru/dietluxery

🫑 Фаршированные колечки из болгарского перца 🗒 Ингредиенты: ‣ мясной фарш (говядина, свинина) – 500 г ‣ шампиньоны – 200 г ‣ лук – 1 шт (небольшой) ‣ яйцо – 1 шт ‣ соль, перец, паприка, сухой чеснок – по вкусу ‣ сладкий перец – 2-3 шт ‣ сыр – 100 г ‣ растительное масло – для жарки ‣ зелень – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле с кусочком сливочного. Добавьте нарезанные грибы и жарьте до испарения жидкости. 2. Смешайте фарш с яйцом, специями, луком и грибами. 3. Перец нарежьте кольцами толщиной около 2 см. Начините фаршем. 4. Форму для запекания смажьте маслом, выложите фаршированные кольца, посыпьте сыром. 5. Запекайте в духовке при 180°C около 35 минут. Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хрустящий салат из капусты, моркови по-корейски и кукурузы Ингредиенты: • капуста - 250 гр • морковь по-корейски - 150 гр • укроп - пучок • консервированная кукуруза - 150 гр • майонез/ сметана - 100-150 гр • соль, перец - по вкусу Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Хозяюшка • Рецепты • Советы Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️