Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🍕 Домашняя пицца Порадуйте близких аппетитной домашней пиццей. Это отличный вариант для сытного ужина, который всегда съедается с удовольствием! 📝 Вам понадобятся: Тесто: • мука – 500 г • вода – 350 мл • сухие дрожжи – 6 г • оливковое масло – 2 ст.л. • соль – 1/2 ч.л. • сахар – 1 ч.л. Начинка: • куриное филе – 500 г • сыр моцарелла – 450 г • помидоры – 2 шт. Соус: • томатная паста – 2 ст.л. • вода – 2 ст.л. Замешиваем тесто и убираем его на час в тёплое место. Затем формируем основу, распределяем соус и начинку. Выпекаем при 200 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥩 Стейк фрит с перечным соусом Сочный рибай с аппетитной румяной корочкой, дополненный золотистым картофелем фри и нежным сливочным соусом с пикантными нотками перца и коньяка. Стейк обжариваем на раскалённой сковороде, добавляя сливочное масло, чеснок и розмарин, а затем подаем с картофелем и насыщенным соусом. 📝 Вам понадобятся: • стейк рибай • соль • чёрный перец • растительное масло – для жарки • сливочное масло • веточка розмарина • чеснок – раздавленный • картофель Для соуса: • сливочное масло • репчатый лук • говяжий бульон • соль • перец горошком • коньяк • сливки 20-30% • дижонская горчица Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥗 Винегрет с ароматной заправкой Этот простой и всеми любимый салат станет еще вкуснее, если заправить его домашним ароматным маслом с горчицей. Отличный вариант для семейного обеда или ужина! 📝 Вам понадобятся: • свекла – 2 шт. • картофель – 2 шт. • морковь – 1 шт. • капуста квашеная – 100 г • консервированный горошек – 250 г (1 банка) • лук репчатый сладкий салатный – 1 шт. Для заправки: • нерафинированное ароматное масло – 4 ст. л. • уксус 9% – 1 ст. л. • горчица – 1 ч. л. • сахарный песок – 0,5 ч. л. • соль – 0,5 ч. л. • черный молотый перец – щепотка Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Самые сочные куриные бёдра на сковороде Ищете простой и проверенный вариант для сытного ужина? Эти бёдрышки получаются невероятно нежными, а овощи создают отличный соус. Попробуйте приготовить — это очень вкусно! 📝 Вам понадобятся: • куриные бёдра — 700–800 г • лук — 1 шт. • помидоры — 200–250 г • перец болгарский — 200 г • чеснок — 1 зубчик • соль, перец — по вкусу • лавровый лист — 1–2 шт. • зелень — по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍲 Сытный рисовый суп Такой суп получается очень наваристым и ароматным — идеальный вариант для вкусного домашнего обеда, который согреет всю семью. 📝 Вам понадобятся: • говядина – 600 г • фарш – 300 г • рис – 250 г • картофель – 2 шт • лук – 1 шт • морковь – 1 шт • томаты – 1 шт • перец – 1 шт • томатная паста – 1 ст л • чеснок – 1 зубчик • соль, специи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🧀 Хрустящие крокеты с сыром Такая закуска точно понравится всей семье! Нежные внутри, с аппетитной корочкой и тянущимся сыром — идеальный вариант для перекуса или дополнения к обеду. Готовятся просто, а результат всегда радует. 📝 Вам понадобятся: • картофель – 4 шт. (300 г) • соль – 1/2 ч.л. • паприка – 1/2 ч.л. • зелень – по вкусу • кукурузный крахмал – 2 ст.л. • сулугуни или моцарелла – 100 г • яйцо – 1 шт. • мука – для панировки • панировка (темпура) – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель нарежьте, отварите до готовности и разомните в пюре. Добавьте соль, паприку, зелень и крахмал, тщательно перемешайте. 2. Влажными руками возьмите порцию пюре, положите в центр брусочек сыра и скатайте аккуратную трубочку. 3. Обваляйте заготовку сначала в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в панировке. 4. Выложите крокеты на поднос и уберите в холодильник на 30 минут. 5. Жарьте в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Курочка по-венгерски Настоящая находка для семейного ужина — нежная курица в ароматном овощном соусе. Блюдо получается сытным, сочным и очень аппетитным, а готовится совсем просто. 📝 Вам понадобятся: • куриные бёдра – 5–6 шт. • луковица – 1 шт. • болгарский перец – 1 шт. • чеснок – 3 зубчика • помидоры (измельчённые) – 4 шт. • паприка – 1 ч.л. • мука – 1 ст.л. • соль и зелень – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥣 Супчик с галушками Этот суп получается невероятно сытным, нежным и по-домашнему уютным. Отличный вариант для вкусного семейного обеда, который согреет в любую погоду. 📝 Вам понадобятся: • курица – 600 г • картофель – 3–4 шт Для галушек: • яйца – 2 шт • сметана – 2 ст. л. • мука – 3–4 ст. л. • соль – по вкусу Для поджарки: • морковь – 1 шт • репчатый лук – 1–2 шт • растительное масло – 15–20 мл • зелёный укроп и петрушка – по пучку • лавровый лист – 2–3 шт Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍝 Паста с беконом Сытный и простой ужин, который выручит, когда хочется чего-то по-домашнему вкусного. Нежный сливочный соус отлично дополняет обжаренный бекон, а готовится всё очень быстро. 📝 Вам понадобятся: ▫️ макароны ▫️ бекон – 150-200 г ▫️ чеснок – 2 зубчика ▫️ сливки 10% – 100-150 мл ▫️ сыр плавленый сливочный – 100 г ▫️ сыр твёрдый ▫️ соль, чёрный перец Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

В MAX появился бот, который создаст песню к любому поводу — про близкого человека, с его именем и вашей историей 🙀 Напишите пару фактов о нём — и через минуту получите настоящую песню с голосом. 🎁 Попробуйте бесплатно: 👉 https://max.ru/id632411529801_3_bot?start=a_yic7z8xs

🥧 Идеальное тесто для пирожков Это тесто получается невероятно мягким и пышным, а работать с ним — одно удовольствие. Оно отлично подходит для любой вашей любимой начинки, будь то сладкий или сытный вариант. 📝 Вам понадобятся: • мука – 500 г • дрожжи быстродействующие – 10 г • сахар – 2 ст. л. • соль – 1 ч. л. • молоко – 250 мл • растительное масло – 100 мл • яйцо – 1 шт. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Одна идея — и песня уже про вас 🎶 Расскажите, о чём хотите спеть, выберите стиль и послушайте результат. Попробуйте ✨ https://max.ru/se14364639_bot?start=afflink_cfb41cf4eaae4bdbb13ee71f44140614

🎃 Пряная тыква в духовке Сладковатая, мягкая внутри и с ароматной корочкой снаружи — эта тыква всегда исчезает со стола первой! Она готовится максимально просто и идеально сочетается с мясом, рыбой или любимыми крупами. 📝 Вам понадобятся: • тыква сладкая – 500–600 г • масло оливковое – 2–3 ст. л. • соль – 1 ч. л. или по вкусу • чеснок сухой – 1 ч. л. • паприка копчёная – 1 ч. л. • орегано сушёный – 1 ч. л. • петрушка свежая – для подачи Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

Творожные палочки 🫔 Нежные, аппетитные и очень простые в приготовлении палочки отлично подойдут для вкусного семейного завтрака. Они получаются мягкими внутри и с приятной текстурой, домашние точно оценят! 📝 Вам понадобятся: ▫️ Творог (9%) – 500 г ▫️ Яйца – 2 шт. ▫️ Сметана – 2 ст. л. ▫️ Соль – 1/2 ч. л. ▫️ Сахар – 2 ст. л. ▫️ Манная крупа – 8 ст. л. ▫️ Разрыхлитель – 1/2 ч. л. ▫️ Растительное масло – для жарки ⏱️ Готовится всё быстро, около 40 минут. БЖУ на 100 г: 15.5 / 14.3 / 16.7 Количество калорий: 257 ккал Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

В MAX появился бот, который создаст песню к любому поводу — про близкого человека, с его именем и вашей историей 🙀 Напишите пару фактов о нём — и через минуту получите настоящую песню с голосом. 🎁 Попробуйте бесплатно: 👉 https://max.ru/id632411529801_3_bot?start=a_yic7z8xs

🥮 Тыквенный кекс с шоколадом Попробуйте приготовить этот чудесный домашний кекс — он получается очень ароматным и аппетитным. Идеальный вариант для уютного семейного чаепития! 📝 Вам понадобятся: • яйца – 3 шт. • сахар – 150 г • подсолнечное масло без запаха – 150 мл • мука – 250 г • тыква натёртая – 200 г • разрыхлитель – 10 г • изюм – 45 г (по желанию) • молочный шоколад – 45 г 👩‍🍳 Как готовить: 1. Взбейте венчиком яйца с сахаром и подсолнечным маслом. Добавьте натёртую тыкву и хорошо перемешайте. 2. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, добавьте изюм и тщательно перемешайте массу. 3. Выложите тесто в форму и посыпьте сверху кусочками шоколада. 4. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45–50 минут в режиме верх-низ. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой. Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥩 Сочные мясные лодочки с грибами и сыром Такое блюдо станет отличным вариантом для сытного семейного ужина. Мясо получается невероятно нежным, а ароматная начинка из грибов и овощей под золотистой сырной корочкой точно порадует ваших близких. 📝 Вам понадобятся: • мясной фарш – 500 г • шампиньоны – 200 г • лук – 2 шт. • болгарский перец – 1 шт. • сыр – 100 г • чеснок – 2–3 зубчика • зелень – по вкусу • соль, перец, специи – по вкусу • масло растительное – для жарки Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥘 Идеальный обед из картофеля и фарша Этот рецепт — настоящая находка для сытного семейного обеда. Блюдо получается очень ароматным, сочным, а овощи в сочетании с мясом создают прекрасный вкус. 😋 📝 Вам понадобятся: • фарш – 500 г • картофель • лук – 1 шт. • помидоры – 2 шт. • болгарский перец – 1 шт. • соль, перец – по вкусу • сухой базилик – 1 ч. л. • вода – 350 мл • томатная паста – 2 ст. л. • сыр – 150 г • зелень Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🥗 Сытный салат с куриными сердечками Этот необычный салат обязательно стоит попробовать, если хочется разнообразить привычное меню. Сочетание нежных сердечек, жареных грибов и пикантной моркови получается очень вкусным и аппетитным! 📝 Вам понадобятся: • куриные сердечки – 500 г • шампиньоны – 250 г • яйцо куриное – 4 шт. • морковь по-корейски – 150 г • майонез – для заправки • соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу • растительное масло – для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1. У сердечек срезаем лишний жир и разрезаем каждое на 4 части. Приправляем солью, перцем и сушеным чесноком, затем обжариваем на растительном масле до готовности. 2. Шампиньоны нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. 3. Яйца отвариваем и нарезаем. 4. Соединяем в салатнике сердечки, грибы, морковь по-корейски и яйца. Добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем. Приятного аппетита! Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться

🍗 Закусочная куриная грудка Ищете простой рецепт для быстрого перекуса или дополнения к ужину? Эта курочка получается очень ароматной и аппетитной, а готовится совсем просто. Прекрасный вариант, когда нужно приготовить что-то вкусное и без лишних хлопот. 📝 Вам понадобятся: • куриное филе – 1 шт. • соль – по вкусу • паприка – по вкусу • перец – по вкусу • сушеный чеснок – по вкусу • специи – по вкусу Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться