Публикации канала «Готовим с Любовью | Лучшие Рецепты»

🫔 Десерт из 2 ингредиентов Ингредиенты: ▫️Слоеное дрожжевое тесто - 1 пласт ▫️Вареная сгущенка - 1/2 банки ▫️Орехи (по желанию) Приготовление: 1. Тесто раскатываем в прямоугольник. Смазываем всю поверхность варёной сгущёнкой. 2. Сворачиваем в плотный рулет, разрезаем вдоль пополам и перекручиваем между собой в виде косички. 3. Перекладываем на противень. 4. Отправляем в духовку примерно на 30 мин. при 180 гр. до румяной корочки. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🧁 Закусочные тарталетки на новогодний стол Ингредиенты: ▫️Крабовые палочки - 5 шт ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сыр - 50 гр ▫️Майонез - 3 ст.л ▫️Красная икра (по вкусу) ▫️Готовые тарталетки Приготовление: 1. Пробить крабовые палочки, яйца, сыр и майонез блендером до однородной кремовой массы. 2. Переложить начинку в кондитерский пакет (или использовать ложку). 3. Отсадить начинку в тарталетки. 4. С одного края сделать небольшое углубление и выложить туда красную икру — примерно по 1 ч. л. на каждую. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🧀 Сырные палочки без масла Ингредиенты: ▫️Моцарелла ▫️Мука ▫️Панировочные сухари ▫️Яйцо Приготовление: 1. Нарежьте моцареллу палочками или кубиками. 2. Обваляйте в последовательности: мука, яйцо, сухари, яйцо, сухари. 3. Запекайте в аэрогриле 5 мин. при 160 гр. или в духовке 10 мин. при 180 гр. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🎅🏻 Икорные шапочки Ингредиенты: ▫️Икорная паста с креветками ▫️Яйца – 3 шт. ▫️Крабовые палочки – 1 упаковка ▫️Икра красная – 1 банка ▫️Тарталетки – 1 упаковка ▫️Зелень Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты: яйца измельчить, крабовые палочки нарезать, зелень порубить. 2. Смешать яйца, палочки, икорную пасту и зелень до однородной массы. 3. Выложить в тарталетки слой красной икры. 4. Сверху сформировать «шапочки» из икорной массы. 5. Украсить зеленью и подавать сразу. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🍮 Паннакотта с клубничным соусом Ингредиенты: ▫️Сливки (20%) – 300 мл. ▫️Молоко – 100 мл. ▫️Сахар – 50 гр. ▫️Семена ванили или ванильный сахар ▫️Желатин – 10 гр. ▫️Вода (холодная) – 50 мл. Для подачи: ▫️Клубника – 200 гр. ▫️Сахар – 50 гр. ▫️Лимонный сок – 1 ч.л. Приготовление: 1. Залить желатин холодной водой и оставить для набухания. 2. В сотейнике соединить молоко, сливки, сахар и ваниль. Довести до кипения, но не кипятить. 3. Растопить желатин (короткими импульсами в микроволновке) и тонкой струйкой влить в сливочную смесь, хорошо размешать. 4. Перелить в форму, остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник до застывания. 5. Клубнику пробить блендером с сахаром, добавить лимонный сок и уварить до густоты. Остудить. 6. Залить паннакотту клубничным соусом, украсить свежей клубникой и мятой. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🍄‍🟫 Жаренные мини-шампиньоны Ингредиенты: ▫️Грибы ▫️Чеснок ▫️Зелень Приготовление: 1. Грибы обжариваем до золотистого цвета. 2. Добавляем соль, перец по вкусу. 3. Перекладываем в емкость – добавляем тертый чеснок и мелко нарезанную зелень. 4. Все перемешиваем и при желании посыпаем кунжутом. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🍰 Мандариновый тирамису Ингредиенты: ▫️Печенье савоярди – 200 гр. ▫️Мандарины – 10 шт. ▫️Творожный сыр – 400 гр. ▫️Сливки (33%) – 200 гр. ▫️Сахарная пудра ▫️Крахмал – 2 ч.л. ▫️Сахар – 70 гр. Приготовление: 1. Мандарины чистим, перебиваем в блендере, процеживаем сок через сито, 100-150 мл., остальное вливаем в сотейник, добавляем сахар, доводим до кипения, добавляем крахмал, разведенный в воде, доводим до загустения и остужаем. 2. Сливки взбиваем с сахаром, вливаем к творожному сыру и опять взбиваем. 3. Савоярди обмакиваем в мандариновом соке и выкладываем в форму, затем добавляем слой крема, мандариновой начинки, опять савоярди и завершающий слой крема. 4. Украшаем дольками мандарина, розмарином, гранатом и сахарной пудрой. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🥙 Оригинальный салат с омлетом Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 200 гр ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Огурец - 1 шт ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сметана - 3 ст.л ▫️Горчица зернистая - 1 ст.л ▫️Соль, чёрный перец (по вкусу) ▫️Сливочное масло (для жарки) Приготовление: 1. Отварить куриное филе. Огурец нарезать соломкой. 2. Филе и болгарский перец нарезать кубиками. 3. В миску разбить 2 яйца, добавить специи и перемешать. Обжарить на сливочном масле с двух сторон. Свернуть в трубочку и тонко нарезать. 4. Смешать все ингредиенты и заправить салат смесью сметаны и горчицы. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🍲 Очень вкусная Фриттата на завтрак Ингредиенты: ▫️Яйца - 6-7 шт. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Ветчина - 200 гр. ▫️Картофель - 4 шт. ▫️Помидоры - 1-2 шт. ▫️Сыр - 150 гр. ▫️Зелень ▫️Соль, специи Приготовление: 1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, добавляем к нему картофель и ветчину нарезанные кубиками, обжариваем примерно 7 мин. до полуготовности картофеля. 2. Форму смазать маслом, выкладываем начинку и поливаем сверху яичной смесью из перемешанных яиц с солью и специями. 3. Посыпаем тертым сыром, выкладываем помидоры и зелень. Выпекать при 180 гр. 15-20 мин. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🥗 Вкусный и красивый салат с шпротами Ингредиенты: ▫️Отварной картофель - 3-4 шт ▫️Шпроты (по вкусу) ▫️Яйца варёные - 3 шт ▫️Солёные/маринованные огурцы - 100 гр ▫️Морковь отварная - 1-2 шт ▫️Плавленый сырок или твердый сыр (по вкусу) ▫️Майонез (по вкусу) Приготовление: 1. Картофель, морковь, сыр и яйца натираем на крупной тёрке, шпроты измельчаем (хвостики можно удалить), огурцы нарезаем кубиками. 2. Салат выкладывается слоями: картофель, сеточка майонеза, шпроты, яйца, сеточка майонеза, огурцы, морковь, сеточка майонеза, сыр. 3. Убираем в холодильник пропитаться. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🍢 Канапе со шпротами Ингредиенты: ▫️Шпроты ▫️Яйца ▫️Корнишоны ▫️Плавленый сырок ▫️Зелень ▫️Майонез ▫️Тортилья/лаваш Приготовление: 1. Соедините шпроты, яйца и плавленый сырок, разомните вилкой до однородной массы. 2. Добавьте нарезанные корнишоны и зелень, перемешайте с майонезом. 3. Выложите массу на тортилью, распределите и сверните рулет. 4. Нарежьте на небольшие канапе и украсьте зеленью. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🍗 Сливочная грудка Ингредиенты: ▫️Куриная грудка - 800 гр. ▫️Чеснок - 3-4 зубчика ▫️Шпинат ▫️Помидоры Черри - 250 гр. ▫️Сливки - 350 мл. ▫️Соль, перец, базилик сушеный ▫️Пармезан - 80 гр. ▫️Оливковое масло (для жарки) Приготовление: 1. Грудку посоли и поперчи. Поджарь на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Добавь чеснок, базилик, сливки и готовь 10 мин. на среднем огне. 2. Добавь черри, шпинат и пармезан. Перемешай. Готовь ещё 2-3 мин. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

🌮 Слоёные рулетики из теста «фило» на ужин Ингредиенты: ▫️Фарш (говяжий или куриный) - 500 гр. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Йогурт/сметана - 2 ст.л. ▫️Помидор - 1 шт. ▫️Соль и чёрный перец ▫️Сахар ▫️Чеснок сушёный ▫️Тесто «Фило» ▫️Сыр «Моцарелла» ▫️Яйцо ▫️Панировочные сухари Приготовление: 1. Фарш и лук обжариваем до готовности. 2. Добавляем сметану или йогурт. 3. Режем мясистый помидор. 4. Отправляем помидор и специи на сковороду. Готовим ещё мин. 2-3. 5. Снимаем сковороду с огня. 6. Трем моцареллу на терке. 7. Берём 1-2 листа теста фило, выкидываем на него начинку и сыр. 8. Сворачиваем рулетиком. 9. Подготавливаем две тарелки. В одной размешиваем яйцо. В другую насыпаем сухари. 10. Обваливаем рулетик сначала в яйце, затем в сухарях. Запекаем при 180 гр. ориентировано 10 мин. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Самые вкусные и пористые блины на сметане 🥞 --- Ингредиенты --- - Яйцо - 2 шт. - Сметана - 250 гр. - Сахар - 2 ст.л. - Сода - 0,5 ч.л. - Соль - щепотка - Мука - 1 стакан - Кипяток - 1 стакан - Растительное масло - 30 мл. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Сочное мясо на луковой подушке 🥩 --- Ингредиенты --- - Свиная шея - 1500 гр. - Чеснок - 3 зуб. - Лук - 3 шт. - Сливочное масло - 80 гр. - Соевый соус - 3 ст.л. - Яблочный уксус - 1,5 ч.л. - Вода - 100 мл. - Соль, перец, специи - по вкусу Выпекаем при 180° 105 минут Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Идеальный обед, который понравится всем 🍝 --- Ингредиенты --- - Спагетти - 300 гр. - Помидор черри - 300 гр. - Лук - Чеснок - 2 зуб. - Свежий/ сушеный базилик - Пармезан - 1 ст.л. - Томатная паста - 1 ст.л. - Чили - Соль - по вкусу - Горячая вода - 600 мл. - Оливковое масло - 2 ст.л. Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Воздушный, нежный и простой десерт, который всегда получается 🤤 --- Ингредиенты --- - Яйцо - 3 шт. - Сахар - 200 гр. - Ваниль - Растительное масло - 100 мл. - Кефир - 400 мл. - Манка - 350 гр. - Сода - 1 ч.л. Выпекаем при 180° 40 минут Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Невероятно вкусный пирог с мясом 🤤 --- Ингредиенты --- - Молоко - 200 мл. - Вода - 200 мл. - Сахар - 1 ст.л. - Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. - Яйцо - 1 шт. - Соль - 1 ч.л. - Мука - 650 гр. - Растительное масло - 50 мл. - Фарш - 700 гр. - Лук - 2 шт. - Кинза - Соль - по вкусу Выпекаем при 180° 40 минут Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Невероятно нежный творожный пирог 🥧 --- Ингредиенты --- Для теста: - Мука - 400 гр. - Яйцо - 2 шт. - Сахар - 100 гр. - Сливочное масло - 200 гр. - Соль - 0,5 ч.л. - Сода - 0,5 ч.л. Для начинки: - Творог - 700 гр. - Сахар - 150 гр. - Яйцо - 2 шт. - Ванильный сахар - 1 пакетик - Сметана - 200 гр. - Кукурузный крахмал - 70 гр. Выпекаем при 180° 40 минут Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться

Вкуснейший сливочный суп с грибами 🍲 --- Ингредиенты --- - Картофель - 4 шт. - Лук - 2 шт. - Морковь - 1 шт. - Сливочное масло - 50 гр. - Шампиньон - 400 гр. - Соль, перец, специи - по вкусу - Плавленый сыр - 4 ст.л. - Зелень - Гренки Готовим с Любовью | Подписаться Наш второй канал 👇 Подружки | Подписаться