1. Горячий бутерброд с докторской колбасой и сыром
Ингредиенты:
· докторская колбаса – 200 г
· тёртый сыр – 200 г
· корнишоны – 5–6 шт.
· зелёный лук – пучок
· спелый помидор – 1 шт.
· кетчуп – 1 ст. ложка
· майонез – 1 ст. ложка
· чиабатта
2. Горячий бутерброд с сырокопчёным беконом
Ингредиенты:
· сырокопчёный бекон – по вкусу
· тёртый сыр – по вкусу
· творожный сыр – по вкусу
· чиабатта
· прованские травы – для посыпки
3. Горячий бутерброд с крабовыми палочками
Ингредиенты:
· крабовые палочки – 200 г
· тёртый сыр – 50 г
· спелый помидор – 1 шт.
· икра мойвы с креветкой – 2 ст. ложки
· творожный сыр – 1 ст. ложка
· соус шрирача – по желанию
· багет
· сливочное масло – для смазывания багета
· кунжут и зелёный лук – для подачи
· соус унаги – для подачи
Для каждого бутерброда смешайте все ингредиенты для начинки (кроме хлеба и масла для смазывания). Выложите начинку на хлеб (чиабатту или багет), предварительно смазанный сливочным маслом (если требуется). Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут. Подавайте с кунжутом, зелёным луком и соусами по желанию.
Новый холодильник — мечта любой кухни 😍
Хотите, чтобы продукты дольше оставались свежими, а кухня выглядела стильно? Тогда вам точно понравится холодильник SMEG FAB5RCR6 в кремовом цвете! С ним готовить станет ещё приятнее — представьте, как удобно хранить все ингредиенты для ваших кулинарных шедевров 😍
Посмотрите сами: https://ya.cc/AxP3kA
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🟢Цыплёнок табака💚
Что понадобится:
🔥 цыплёнок — 800 г
🔥 соль — 10 г
🔥 чёрный перец молотый — 15 г
🔥 сливочное масло — 50 г
🔥 чеснок — 1 головка
🔥 уксус — 1 ст. л
🔥 сметана — 100 мл
🌿
Когда солить макароны, картофель и овощи? И когда открывать крышку?
Кажется, мелочи, но именно из них складывается результат: вкус, текстура и то, насколько равномерно всё приготовится.
В этой шпаргалке собрали простые ориентиры для макарон, картофеля, овощей, яиц, круп, супа и других привычных продуктов.
Сохраняйте, чтобы не вспоминать каждый раз на кухне, что делать первым.
Какая кухонная мелочь чаще всего вылетает у вас из головы?
🥩🥔 Тающая говядина с картошкой
Ужин, который практически готовится сам 😍
Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту 🤤
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи!
🛒 Ингредиенты:
🥩 Говядина (шея или другое мясо) — 600 г
🥔 Картофель — 4 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Сушёный чеснок — 1–2 ч. л.
🫒 Растительное масло — 50 мл
🌾 Мука — 2 ст. л.
🍅 Томатная паста — 60 г
💧 Вода — 400 мл
🍃 Лавровый лист — 3 шт.
🧂 Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ 🥩 Мясо нарежьте небольшими кусочками.
2⃣ 🥔 Картофель, 🥕 морковь и 🧅 лук нарежьте средними кубиками.
3⃣ Переложите всё в форму для запекания.
4⃣ Добавьте 🫒 масло, 🌾 муку, 🧄 сушёный чеснок, 🧂 соль и перец.
5⃣ Отдельно смешайте 🍅 томатную пасту с 💧 водой и залейте содержимое формы.
6⃣ Добавьте 🍃 лавровый лист и хорошо перемешайте.
7⃣ Плотно накройте форму фольгой.
✨ Готово!
Очень вкусное горячее блюдо🥰
Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 250 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 150 мл
- растительное масло - 1 ст.л
Начинка:
- филе бедра - 700 гр
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- кинза
- соль, перец, чеснок - по вкусу
Овощная подушка:
- лук - 2 шт
- морковь - 2 шт
- сладкий перец - 1 шт
Томим 35-40 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
🍰 Тортик - Выручалка
Ингредиенты:
✅ Сгущенка - 1 банка
✅ Яйца - 2 шт
✅ Ванильный сахар (по вкусу)
✅ Мука - 140 гр
✅ Разрыхлитель - 1 ч.л
Крем:
✅ Сливки - 400 мл
✅ Сахарная пудра - 110 гр
Кушать подано 🥘 Подписаться
🍗 Чесночно-лимонная запеченная курица
📝 Ингредиенты:
Курица - 800 гр
Картофель - 2 шт
Соль
Паприка - 1 ст.л
Сушеный чеснок - 1 ч.л
Сушеный лук - 1 ч.л
Прованские травы - 1 ч.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Петрушка
Для соуса:
Чеснок - 5 зубчиков
Соль - 1/2 ч.л
Сок лимона
Оливковое масло - 3 ст.л
Вода - 120 мл
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
🟢САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ🌿
✅Ингредиенты:
Копчёная грудка курицы — 1/2 шт
Консервированные ананасы — 1 банка (430 г)
Чеснок — 4 зубчика
Отварные яйца — 3 шт
Сыр любой — 150 г
Майонез
Грецкие орехи и петрушка для украшения
✅Приготовление:
1. Куриную грудку отделить от костей, снять шкурку и нарезать мелким кубиком.
2. Отварные яйца натереть на мелкой тёрке, сыр — на крупной. Ананасы нарезать мелким кубиком (лучше брать ананасы кольцами).
3. Собираем салат слоями:
1 слой — куриная грудка / майонез / чеснок
2 слой — ананасы / майонез
3 слой — отварные яйца / майонез / чеснок
4 слой — натёртый сыр
Украшаем салат сеточкой из майонеза, выкладываем грецкие орехи и петрушку (получается имитация маленьких ананасов)
🌿
🍲 Суп Харчо
📝 Ингредиенты:
Говяжьи рёбра - 1 кг
Чеснок - 1-2 зубчика
Лавровый лист - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Грецкие орехи
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Рис
Паприка
Уцхо-сунели
Кориандр
Ткемали - 1 ст.л
Аджика
Кинза/укроп
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Салат из кабачков
Ингредиенты:
✅ Кабачки — 2 шт. (средние)
✅ Плавленый сырок — 2 шт.
✅ Зелень укропа — 1 небольшой пучок (или 3–4 веточки)
✅ Чеснок — 1–2 зубчика
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
✅ Кукуруза консервированная — 1 баночка (150–200 г)
✅ Майонез — 2–3 ст. л. (для заправки)
Кушать подано 🥘 Подписаться
🟢Чесночный хлеб 💚
Ингредиенты:
• 100 г петрушки
• 6-7 зубчиков чеснока
• щепотка соли
• 50 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 100 г тертого сыра
• Любой хлеб
🌿
🥘 Куриная запеканка с брокколи и грибами
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 450 гр
Брокколи
Помидоры
Шампиньоны
Творог (2%) - 100 гр
Яйца - 2 шт
Соль
Специи
Лёгкий сыр - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе и овощи нарезать небольшими кусочками.
2. В форме для запекания смешать курицу, брокколи, помидоры, шампиньоны, творог, яйца, соль и специи.
3. Равномерно распределить массу по форме.
4. Посыпать сверху тёртым сыром.
5. Запекать в разогретой до 180° духовке 30–35 минут до готовности.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Обновите интерьер с комфортом!
Ищете удобную мебель для дома? Обратите внимание на диван-кровать прямой «Аккордеон» MOON FAMILY — стильный и практичный вариант для вашей гостиной. Современный дизайн, велюр, спальное место — всё, что нужно для уюта. Цена — всего 78 260 рублей! 😍
Загляните в интернет‑магазин и выберите свой идеальный диван: https://ya.cc/Awxshk
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Суп с галушками
📖 Ингредиенты:
• курица — 500 г
• картофель — 3–4 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• соль — по вкусу
• чёрный перец — по вкусу
Для галушек:
• яйцо — 1 шт.
• сметана — 2 ст. л.
• мука — 3–4 ст. л.
• соль — щепотка
👍 - нравится
Рецепты
🟢Сырный рулет с куриным фаршем 💚
Ингредиенты:
🔸яйца – 5 шт
🔸сыр – 350 г
🔸фарш – 500 г
🔸лук – 1 шт
🔸майонез – 100 г
🔸манка – 1 ч.л
🔸укроп – по вкусу
🔸соль и перец – по вкусу
🌿
Горячие бутерброды с сайрой за 10 минут
Ингредиенты:
· Сайра консервированная (в масле) — 1 банка
· Хлеб (багет или тостовый) — 6–8 ломтиков
· Майонез — по вкусу
· Сыр твёрдый тёртый — 70г
Приготовление:
· Откройте банку сайры (в масле).
· Удалите хребты (по желанию), остальное разомните вилкой.
· Хлеб смажьте майонезом.
· Равномерно распределите сайру поверх майонеза.
· Посыпьте тёртым сыром.
· Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 10 минут.
Овощное рагу с фрикадельками!
Ингредиенты:
✅ Говяжий фарш — 250 г
✅ Лук — 80 г
✅ Морковь — 80 г
✅ Кабачок — 300 г
✅ Картофель — 350 г
✅ Болгарский перец — 100 г
✅ Томатная паста — 25 г
✅ Растительное масло — 10 мл
✅ Вода — 600 мл
✅ Соль, перец, специи — по вкусу
Кушать подано 🥘 Подписаться
Куриный колобок
📖 Ингредиенты:
• Куриное филе
• Сыр
• Соус терияки
• Шампиньоны
• Лук
👍 - нравится
Рецепты
🟢Уха из красной рыбы💚
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Филе красной рыбы - 300г
🔹 Картофель - 5-7шт
🔹 Лук - 1шт
🔹 Морковь - 1шт
🔹 Брокколи - 150г
🔹 Черри - 150г
🔹 Сливки 15-20% - 150мл
🔹 Творожный сыр - 1 ст л
🔹 Соль
🔹 Чёрный перец
🔹 Кинза или петрушка
🔹 Вода - 2-2.5л
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать кубиком. Обжарить на растительном масле лук с морковью, добавить картофель и залить 1 литром воды, подсолить. Варить до готовности. Когда картофель почти готов, добавить брокколи и варить ещё пару минут. Добавить ещё 1-1.5л воды, смотрите по консистенции. Довести до кипения.
В конце добавить филе красной рыбы и томаты черри, нарезанные пополам. Влить сливки, добавить ложку творожного сыра и чёрный перец. Довести до кипения. Выключить плиту и добавить зелень.
🌿