1. Горячий бутерброд с докторской колбасой и сыром
Ингредиенты:
· докторская колбаса – 200 г
· тёртый сыр – 200 г
· корнишоны – 5–6 шт.
· зелёный лук – пучок
· спелый помидор – 1 шт.
· кетчуп – 1 ст. ложка
· майонез – 1 ст. ложка
· чиабатта
2. Горячий бутерброд с сырокопчёным беконом
Ингредиенты:
· сырокопчёный бекон – по вкусу
· тёртый сыр – по вкусу
· творожный сыр – по вкусу
· чиабатта
· прованские травы – для посыпки
3. Горячий бутерброд с крабовыми палочками
Ингредиенты:
· крабовые палочки – 200 г
· тёртый сыр – 50 г
· спелый помидор – 1 шт.
· икра мойвы с креветкой – 2 ст. ложки
· творожный сыр – 1 ст. ложка
· соус шрирача – по желанию
· багет
· сливочное масло – для смазывания багета
· кунжут и зелёный лук – для подачи
· соус унаги – для подачи
Для каждого бутерброда смешайте все ингредиенты для начинки (кроме хлеба и масла для смазывания). Выложите начинку на хлеб (чиабатту или багет), предварительно смазанный сливочным маслом (если требуется). Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут. Подавайте с кунжутом, зелёным луком и соусами по желанию.
