Традиционные АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ с МЯСОМ 😋🫔
Вода 125 мл
Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молоко 250 мл
Мука 170 гр
Для начинки:
Шампиньоны 200 гр
Фарш 400 гр (у меня из индейки)
Лук 1 шт
Соль, перец по вкусу
🍏РЕЦЕПТ ДЛЯ УТРЕННЕГО ЗАВТРАКА
Ингредиенты
🥖 батон или толстый хлеб (в форме лодочек)
🧀 сыр сулугуни или моцарелла (чтобы тянулся)
🥓 колбаса или ветчина
🍅 помидоры черри
🥚 яйцо (для заливки)
🌱 свежая зелень или сухие травы
Нежнейшая рыбка в соусе 😍
Ингредиенты:
• филе рыбы - 400 гр
• лук - 1 шт
• маринованные огурцы - 3 шт
• сметана - 100 гр
• мука - 1 ст. л
• соль, перец - по вкусу.
Говяжий гуляш🥰
Ингредиенты:
- говядина - 500-600 гр
- лук - 2 шт
- морковь - 2 шт
- мука - 2 ст.л
- чеснок - 3-4 зубчика
- петрушка
- растительное масло - 50 мл (для жарки мяса)
- сливочное масло - 30-50 гр (для жарки овощей)
- соль, приправа к мясу по вкусу
- томатная паста - 100 гр
- вода - 200 мл (в казан + 200 мл в сковородку).
Шампиньоны на гарнир🥰
Ингредиенты:
- шампиньоны - 500 гр
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сметана - 1 ст.л
- майонез - 1 ст.л
- соевый соус - 2 ст.л
- паприка копченая - 1 ч.л
- прованские травы - 1/2 ч.л
- чеснок сушеный - 1 ч.л.
Теплый салат с куриной печенью🥰
Ингредиенты:
- куриная печень
- листья салата/руккола
- помидоры черри
- апельсин
- сахар
- сливочное масло
- кунжут
Заправка:
- оливковое масло - 1 ст.л
- горчица в зернах - 1 ч.л
- мед - 1 ч.л
- соевый соус - 1 ч.л.
Творожная запеканка🥰
Ингредиенты:
Творог 500 гр
Сахар 3 ст л
Яйцо 2 шт
Ванильный сахар 1 чл
Манная крупа 2 ст л
Щепотка соли
Запекать 35-40 минут при 170°
Приготовление на видео!
Мультиварка — помощник на кухне 🍽️
Хотите готовить ещё проще и быстрее? Мультиварка RED Solution ColorCook RMC-88 станет вашей лучшей подругой на кухне! С ней можно без хлопот приготовить и нежные каши, и сочные рагу, и ароматные десерты — всё, что душе угодно. Попробуйте сэкономить время и силы — порадуйте себя и близких вкусными блюдами каждый день! 😍
Загляните по ссылке, чтобы узнать больше: https://ya.cc/A5smSi
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
Слойки с курицей и грибами🥰
Ингредиенты:
- слоенное бездрожжевое тесто
- филе куриное - 180 гр
- болгарский перец - 100 гр
- шампиньоны - 130 гр
- соль, паприка, сушеный чеснок - по вкусу
- твердый сыр - 100 гр
- желток и молоко - для смазывания
- кунжут
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
Нежнейший тортик🥰
Ингредиенты:
• кефир - 270 мл
• мука - 180 гр
• сахар - 200 гр
• яйца - 2 шт
• какао - 3 ст. л
• сода - 1 ч. л
• уксус - 1 ст. л
• ванильный сахар - 8 гр
Для крема:
• сметана (25%) - 700 гр.
• сахар - 150 гр
• ванильный сахар - 8 гр
Для украшения:
• шоколад - 2 плитки
• молоко - 4 ст. л
Выпекаем при 180° 15 минут.
Ужин из кабачков
Ингредиенты:
• Кабачки 5шт.
• Помидоры 5шт.
• Сметана (10-15%) 150гр.
• Сыр 200гр.
• Чеснок 3-4 зубчика
• Соль, перец, паприка по вкусу
Ставьте ❤️, если понравился рецепт!
Рецепты - Подписывайтесь!
🤩 Фрикадельки в сметанном соусе с овощами
📝 Ингредиенты:
Фарш (курица/говядина) - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Мука - 1 ст.л
Для соуа:
Сметана (20%) - 4 ст.л
Вода - 200 мл
Специи для курицы
Паприка
Соль
Перец
Растительное масло
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Круглые «круассаны» с начинкой как в лучшей кондитерской
Ингредиенты:
Тесто (слоёное) - 250 г.;
Шоколад - 1 плитка;
Крем:
Сливки - 200 мл.;
Творожный сыр - 120 г.;
Сахар - 3 ст.л.
Приготовление:
1. Тесто раскатать и нарезать на полоски шириной 2 см., скрутить полоски одну за одной пока не получится круассан размером ~ 7 см.;
2. Сложить их в формочки, накрыть полотенцем и дать подняться 30 минут;
3. Поставить в духовку;
4. Далее достать, снять формы, смазать желтком и ещё на 10-15 минут;
5. Для крема взбить немного сливок с сахаром, добавить творожный сыр;
6. Наполнить круассаны, можно ещё макнуть в шоколад и посыпать орехами.
Ставьте ❤️, если понравился рецепт!
Рецепты - Подписывайтесь!
Обновите интерьер с комфортом 😍
Хотите добавить уют в дом? Посмотрите на прямой диван STOOL GROUP Кассель — он идеально впишется в любую гостиную! Сидеть на нём одно удовольствие, а дизайн точно порадует 😍
Загляните по ссылке, чтобы узнать больше: https://ya.cc/A5EHsQ
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке
🟢Курица по-аджарски
🎀Ингредиенты🎀
🔸 Курица
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Растительное масло
🔸 Сливочное масло
🔸 Чеснок
🔸 Хмели-сунели
🔸 Паприка
🔸 Кинза
🔸 Вода
🔸 Шампиньоны
🔸 Кабачок
🔸 Баклажан
🔸 Помидоры
🔸 Болгарский перец
📌 Приготовление:
1. Разрежьте курицу по грудке и придайте плоскую форму.
2. Смешайте растительное масло, соль и перец, натрите курицу и оставьте на 1 час.
3. Обжарьте курицу под прессом на смеси сливочного и растительного масла около 20 минут, периодически переворачивая.
4. Для соуса разотрите чеснок, хмели-сунели, соль, паприку и кинзу, добавьте немного воды.
5. Овощи и грибы приготовьте на углях, добавив чеснок, масло, соль и перец.
6. Полейте курицу соусом и оставьте под прессом ещё на 10 минут.
🎀
🟢Овощные булочки
📋Ингредиенты:
🍓50 мл растительного масла
🍓50 мл йогурта
🍓1 стакан красного сладкого перца (мелко нарезанного)
🍓1 стакан тертой моркови
🍓горсть свежего укропа
🍓горсть тертого сыра чеддер
🍓1 яичный белок (желток оставить для смазывания)
🍓10 г разрыхлителя
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 чайная ложка куркумы
🍓2,5–3 стакана муки (добавлять постепенно до мягкого теста)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
В миске смешать растительное масло, йогурт, укроп, сладкий перец, морковь, яичный белок, разрыхлитель, соль и постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на кусочки размером с мандарин, скатать шарики и выложить на противень.
Смазать верхушки оставленным яичным желтком.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
🎀
Намазка из кабачка
Ингредиенты:
▫️кабачок средний - 1 шт.
▫️морковь средняя - 1 шт.
▫️луковица средняя - 1 шт.
▫️соль - по вкусу
▫️специи (красный и черный перец) - по вкусу
▫️чеснок - 3-4 зубчика
▫️плавленые сырки - 2 шт.
▫️зелень (петрушка, укроп) - небольшой пучок
❤️ Сегодня — День семьи, любви и верности
Обнимите родных, позвоните близким или просто скажите им самые важные слова. 💕
🟢Картошка по-деревенски 🎀
Ингредиенты
:
Картофель - 4-5 шт.
Оливковое масло
Паприка
Сушеный чеснок
Чили
Орегано
Любые итальянские травы
Соль
Для соуса:
💎Фета или фетакса - 100 гр.
💎Сметана - 4 ст.л.
💎Укроп - 3 веточки
💎Чеснок - 2 зубчика
🔥Выпекаем при 190⁰ 20 минут
🍗 Куриные отбивные с макаронами в сливочном соусе
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 700 гр
Панировочные сухари - 100 гр
Мука - 50 гр
Яйца - 2 шт
Сыр натертый - 150 гр
Зелень - 20 гр
Соль, специи
Макароны
Для соуса:
Лук шалот - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сливки - 150-200 мл
Томатная паста - 1/2 ч.л
Сыр натертый - 70 гр
Петрушка - 10 гр
Соль, специи
🔥 Приготовление:
1. Филе нарезать и отбить. Посолить и приправить. Обвалять в муке, затем в яйце, потом в смеси из сухарей, зелени и сыра.
2. Запекать в духовке при 180°С около 30 минут.
3. Макароны отварить в подсоленной воде.
4. Для соуса обжарить лук и чеснок на топленом масле, добавить сливки и томатную пасту, перемешать. Всыпать сыр, готовить на медленном огне. По желанию добавить половник воды с макарон.
5. Смешать макароны с соусом, подавать с отбивными, посыпав пармезаном.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
