Пышные лепешки "Чалпаки" 🫓
📌 Ингредиенты:
Вода - 0,5 стакана
Дрожжи - 1 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Мука - 600 гр
Растительное масло - 50 мл
Весенний витаминный салат
Ингредиенты:
- капуста - 200 г
- редис - 100 г
- сладкий перец - 150 г
- огурец - 200 г
- чеснок - 2 зубчика
- сладкая паприка - 1 ч. л
- чёрный перец - 1/2 ч. л
- чили - 1/2 ч. о
- кориандр - 1/2 ч. л
- уксус (25%) - 1 ст. л
- сахар - 1 ч. л
- соль - по вкусу
- растительное масло - 30 мл
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, тщательно перемешайте и подавайте на стол.
😎 Хрустящая чиабатта со свекольным кремом и сельдью
Ингредиенты⬇️
❣Варёная или запечённая свёкла
❤Чеснок - 3 зубчика
❤Сливочный сыр или крем-чиз
❤Грецкий орех
❤Оливковое масло - 1 ст. ложка
❤Соль по вкусу
❤Чёрный молотый перец по вкусу
❤Паприка по вкусу
❤Чиабатта
❤Сельдь
❤Зелёный лук
📹 Процесс приготовления на видео.
🍲 Мясо в лодочках из фольги
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Картошка - 3-5 шт
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Помидоры - 1 шт
Соль и специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Сделать из фольги формы для запекания, как показала на видео, три слоя фольги на миску, завернуть края
2. Сбрызнуть дно оливковым маслом, выложить слой лука кольцами, затем картошки, посолить, потом выложить куриное филе со специями и сверху сыр с помидором.
3. Запечь в духовке 180 градусов 1 час.
Приятного аппетита!
🍒 Штрудель с вишней
📝 Ингредиенты:
Вишня без косточек – 300 гр
Сахар – 3-4 ст.л
Крахмал – 1,5 ст.л
Слоеное тесто – 500 гр
Сахарная пудра (по вкусу)
Яйцо – 1 шт
Приятного аппетита!
Перед сном выпиваю стакан «Ночного похитителя жира»… а к утру готова расцеловать свои весы !
Девочки, жир ДЕЙСТВИТЕЛЬНО исчезает, особенно БРЮШНОЙ!!
Нам понадобится:
1 ст. л…открыть полностью
Летний салат с клубникой и помидорами набирает популярность в сети — попробовавшие отмечают, что он отлично освежает и удивляет сочетанием вкусов.
Рецепт максимально прост:
— Нарезаем спелую клубнику, помидоры и мягкий сыр;
— Смешиваем всё в тарелке, украшаем микрозеленью, спрыскиваем соком лимона и заправляем оливковым маслом.
Готовится буквально за пару минут, пробуем!
Говядина, которая тает во рту 🤤
Ингредиенты:
Говядина мякоть
Лук
Сливочное масло
Соль, перец
Приготовление:
Молодую говядину нарезать на небольшие стейки. Отбить кухонным молотком. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить слоями в кастрюлю: мясо и лук, приправив солью и перцем. На последний слой разложить кусочки слив.масла, налить чуть воды и отправить на плиту на 1.5-2 часа.
Готовое блюдо присыпать зеленью. Подавать с отварным картофелем и т.д
Кушать подано 🥘 Подписаться
Запечённые куриные крылышки в самом лучшем маринаде
📝 Ингредиенты:
Крылышки – 10 шт
Томатная паста – 1 ст.л
Майонез – 1,5 ст.л
Растопленное сливочное масло – 30 гр
Соль и приправа для курицы (по вкусу)
Приятного аппетита!
Королевская ватрушка
Ингредиенты:
Мука - 180гр
Яйца - 2шт
Сливочное масло - 60 гр.
Творог - 400гр (брала рассыпчатый 5%)
Подсластитель и ванилин по вкусу
Приготовление:
Холодное сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем в него муку, подсластитель и растираем все в крошку.
Затем отделяем белки от желтков и добавляем 2 желтка и продолжаем дальше растирать (крошка должны получиться в меру сухой, если что добавьте для этого ещё немного муки).
Отдельно перемешиваем белки с творогом, подсластителем и ванилином, до однородной массы (я взбила все немного миксером).
Низ разъемной формы я застелила пергаментом, далее выкладываем сначала половину крошки, потом творожную массу и сверху вторую часть крошки.
Выпекаем в духовке 40 минут при 180гр. Достаем, охлаждаем и наслаждаемся.
🥥 Домашнее Рафаэлло
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр
Сгущенка - 0,5 банки
Вафельные коржи
Кокосовая стружка - 100 гр
Миндаль
🍷 Закуска к вину за 5 минут
📝 Ингредиенты:
▫️оливки
▫️кинза
▫️чеснок
▫️пармезан
▫️чили перец хлопьями
▫️оливковое масло
▫️бальзамик
▫️багет
🍞 Лучший рецепт батона
📝 Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Сухие дрожжи - 5 гр
Соль - 10 гр
Сахар - 20 гр
Растительное масло - 25 мл
Мука - 400 гр
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Чудесная праздничная закуска🥰
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто
• яичный желток - 1 шт
• кунжут/ мак
Для начинки:
• сливочный сыр
• листья салата
• красная рыба
Выпекаем при 180° 25 минут
Подписывайтесь!
🫔 Вкуснейший мясной рулет из фарша, который вам точно понравится
📝 Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 400 гр
Соль, перец, сухой чеснок, паприка
Горчица зернистая - 2 ст.л
Сыр
Зелень
Яйцо отварное - 3 шт
Кетчуп - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 20 минут, затем ещё 10 минут
Рецепты
😍 Безумно вкусные драники в вафельнице
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Смета - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Разрыхлитель - 0,3 ч.л
Соль, сухой чеснок
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩🍳
Воздушный бисквит к чаю🥰
Ингредиенты:
• сгущённое молоко - 280 гр
• яйца - 4 шт
• сливочное масло - 50 гр
• мука - 120 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• сахарная пудра
Выпекаем при 180° 35-40 минут.
OДИН РAЗ ИСПЕЧЁТЕ И БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ПОСТОЯННО
Съедается за один присест 😃👍
ПИРОГ «4 СТАКАНА» .
Простой, проверенный и очень удачный рецепт. Пирог получается пышным, пропитанным и очень вкусным
ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан — 250 мл):
✅ Кефир — 1 стакан
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
OДИН РAЗ ИСПЕЧЁТЕ И БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ПОСТОЯННО
Съедается за один присест 😃👍
ПИРОГ «4 СТАКАНА» .
Простой, проверенный и очень удачный рецепт. Пирог получается пышным, пропитанным и очень вкусным
ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан — 250 мл):
✅ Кефир — 1 стакан
ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ...
OДИН РAЗ ИСПЕЧЁТЕ И БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЕГО ПОСТОЯННО
Простой, проверенный и очень удачный рецепт. Пирог получается пышным, нежным .
Съедают за один присест 😃
ПИРОГ «4 СТАКАНА»
ИНГРЕДИЕНТЫ (стакан — 250 мл):
✅ Кефир — 1 стакан
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Манная крупа — 1 стакан
✅ Молоко — 1 стакан
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сливочное масло — 50 г
✅ Мука — 150 г
✅ Разрыхлитель — 1 пакетик
✅ Соль — щепотка
ДЛЯ ПРОПИТКИ И ГЛАЗУРИ:
✅ Тёплое молоко — 3–4 ст. л.
✅ Сахарная пудра — 100 г
✅ Сок 1/2 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать кефир, манную крупу, яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Оставить на 20–30 минут, чтобы манка набухла, периодически перемешивая.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородного теста.
3. Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом.
4. Выпекать при 180°C около 50–60 минут до сухой шпажки.
5. Готовый пирог, не вынимая из формы, полить тёплым молоком и оставить остывать.
6. Смешать сахарную пудру с лимонным соком и нанести глазурь на остывший пирог.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Присоединяйся, у нас ещё много интересных рецептов👇🏻👇🏻👇🏻